30 dager på raw food: raw foodist-opplevelsen

Jeg har lenge vært tiltrukket av en raw food diett, men jeg har aldri hatt mot til å gå helt over til det. Så i begynnelsen av dette året bestemte jeg meg for å prøve å spise rå mat i en måned.

Jeg spiste raw food til frokost og lunsj i flere dager, men til middag hadde jeg bearbeidet vegetarmat. Rå mat utgjorde 60-80 prosent av mitt daglige kosthold. Jeg trengte bare en liten dytt for å komme til 100 prosent. Jeg mottok den i form av imponerende bilder på nettstedet welikeitraw.com.

Jeg bestemte meg for at den beste måten å finne ut om dette virkelig er tilfelle er å sjekke det ut selv. Dessuten, i verste fall, hvis det ikke fungerer, kan du alltid gå tilbake.

Det viktigste jeg fant ut er at å spise rå mat ikke bare er enkelt, men også overraskende hyggelig.

Til å begynne med var det ikke lett å motstå fristelsen til bearbeidet mat. Men, som med alle andre vaner, er det bare et spørsmål om tid og utholdenhet. På det nye året bestemte jeg meg for å ikke sette meg noen andre mål, men å fokusere på ett og prøve å kun spise rå mat i 30 dager.

Her er noen ting jeg lærte om:

1. Levende mat.

Et stekt frø kan ikke lenger vokse, men et rått. Oppvarming av produkter til 47,8 ° C ødelegger det meste av næringsstoffene. I tillegg tar matlaging bort naturlig vital energi. Jeg tror det er best å holde denne energien for seg selv.

2. Enzymer.

Å lage mat ødelegger naturlige enzymer i maten som er nødvendig for å bryte ned næringsstoffer. Rå mat bidrar til å eliminere denne "misforståelsen."

3. Energilading.

Du vil ikke vite det før du prøver det selv, men en raw food-diett gir et fantastisk utbrudd av energi. Jeg pleide å føle meg trøtt fra kl 14 til 15. Nå er det ikke noe slikt problem.

4. Ganske søvn.

Etter at jeg gikk over til rå mat begynte jeg å sove bedre. Men viktigst av alt, jeg sluttet å føle meg svak og svak etter å ha våknet. I det siste har jeg våknet full av energi.

5. Klarhet i tanken.

Raw food-dietten hjalp meg med å fokusere på de viktige tingene. Jeg kjente veggen av tykk tåke forsvinne fra tankene mine. Jeg sluttet å være glemsk og uoppmerksom.

6. Spis så mye du vil.

Jeg har aldri følt ubehag etter å ha spist meg mett av rå mat. Jeg ble ikke feit og følte meg ikke trøtt.

7. Mindre vask.

Enkelt sagt, etter et måltid med rå mat er det ikke mange skitne retter igjen – du spiser tross alt stort sett hele grønnsaker og frukt. Selv om du lager salater, vil det ta mer tid og redskaper.

8. Ingen emballasje.

Raw food lar deg bli kvitt et stort antall pakker. Dette betyr mindre søppel og mer ledig plass i kjøkkenskapene og fryseren.

9. Fin krakk.

Takket være raw food-dietten går du oftere på toalettet – 2-3 ganger om dagen. Hvis det skjer sjeldnere, kan du ha tarmproblemer. Rå mat inneholder mye fiber, som stimulerer fordøyelseskanalen.

10. Kommunikasjon med jorden.

Bearbeidet mat føles ikke like naturlig og knyttet til jorden som fersk mat.

Jeg vil påpeke at du ikke trenger å gå over til en 100 % raw food diett for å se fordelene. Min overgang til raw food var ikke over natten. Før det hadde jeg vært vegetarianer i 7 år.

Du kan gjøre alt gradvis. Uansett, enhver økning i mengden rå mat i kostholdet (for eksempel grønnsaker og frukt) vil påvirke helsen din positivt.

Jeg spiste BARE frukt og grønnsaker i 30 dager | rå vegansk

Legg igjen en kommentar