Innhold
Når vi spiser proteinmat, kommer den inn i mage-tarmkanalen vår og brytes ned til dens bestandige aminosyrer og andre nyttige stoffer.
Dessuten kan noen aminosyrer komme inn i kroppen vår bare med mat, mens andre, som f.eks argininkan mette kroppen vår på to måter. Den første måten er å spise, og den andre er å konvertere den fra andre aminosyrer.
Et viktig trekk ved arginin er dens evne til å danne nitrogenoksid, som har en gunstig effekt på kroppens sirkulasjonssystem. Denne oppdagelsen ble tildelt Nobelprisen i medisin.
Argininrike matvarer:
Generelle egenskaper ved arginin
Arginin er en betinget essensiell aminosyre. Den tilhører en gruppe aminosyrer som er i stand til å produseres av kroppen vår, men i en utilstrekkelig mengde for kroppen.
Videre, for syntesen av arginin, kreves klart definerte betingelser. Den minste patologi - og produksjonen av arginin i kroppen vil bli stoppet. Arginin er en av nøkkelreagensene i nitrogenmetabolismen.
Arginin kan bare produseres hos en sunn voksen. Når det gjelder barn, produserer de ikke en aminosyre. I tillegg begynner argininproduksjonen å avta gradvis etter 35 år.
Daglig krav til arginin
I henhold til normene utviklet av ernæringsfysiologer, er det daglige kravet til arginin:
- for barn - opptil 4,0 g
- for voksne - opptil 6,0 g
Samtidig er det ønskelig å bruke arginin som finnes i produkter, og bare i tilfelle mangel er det mulig å bruke en kjemisk opprettet forbindelse. Forskere har beregnet: for å få det daglige inntaket av arginin med mat, må du spise 6 kyllingegg per dag, eller 500 gram cottage cheese, 360 g svinekjøtt, eller drikke minst 4 liter melk per dag. Sannsynligvis vil mange synes dette er en umulig oppgave, så vi anbefaler at du diversifiserer menyen ved å bruke i komplekset flere typer produkter som inneholder denne aminosyren i store mengder. En liste over slike produkter er gitt ovenfor.
Behovet for arginin øker med:
- depresjon;
- kronisk utmattelsessyndrom;
- leversykdom;
- gallesteins sykdom;
- nyresykdom;
- nedsatt immunitet;
- med en reduksjon i muskelmasse;
- rikelig kroppsfett;
- med hudproblemer;
- i barndommen og etter 35 år;
- med kardiovaskulære sykdommer (risiko for hjerteinfarkt, angina pectoris, hjertesvikt).
Behovet for arginin reduseres:
- hos mennesker som lider av argininintoleranse;
- hos de som lider av systemiske sykdommer (systemisk lupus erythematosus);
- i nærvær av svulster;
- hos en sunn person i alderen 16 til 35 år.
Argininabsorpsjon
For at en person skal få den nødvendige mengden av denne aminosyren, må han spise godt og også ha god helse. På grunn av dette kan mangelen på arginin påfylles i kroppen alene. Ellers vil en person være direkte avhengig av arginin utenfra.
Nyttige egenskaper av arginin og dens effekt på kroppen
Hvis vi snakker om de gunstige egenskapene til arginin, består de først og fremst i normalisering av metabolske prosesser. I tillegg er normal funksjon av nervesystemet og immunforsvaret umulig uten denne aminosyren.
Dens deltakelse i produksjonen av hormoner og enzymer bør også vektlegges. Takket være dette øker muskelmassen, mens innholdet av fettvev i kroppen synker. I tillegg noteres leverrensing fra giftstoffer og giftige stoffer.
I tillegg anbefales det for eldre menn med erektil dysfunksjon. Anbefalt for forebygging og behandling av hjerte- og karsykdommer. Har en positiv effekt på blodårene.
Interaksjon med andre elementer
Arginin samhandler med andre aminosyrer som valin, fenylalanin og glutamin. Etter det dannes nye forbindelser som har en gunstig effekt på kroppens generelle velvære, samt påvirker forventet levealder og ytre attraktivitet. I tillegg kombinerer arginin også godt med karbohydrater, som er mettet med aminosyrer og har en spesielt gunstig effekt på kroppen.
Tegn på mangel på arginin i kroppen
- trykkøkning;
- brudd på hjernens aktivitet
- for tidlig aldring;
- hormonelle metabolisme lidelser;
- fedme.
Tegn på overflødig arginin i kroppen
- utslett;
- skjelving av ekstremiteter
- irritabilitet blir aggressivitet.
Faktorer som påvirker kroppens arginininnhold
Den generelle tilstanden til menneskers helse, så vel som det systematiske forbruket av matvarer som inneholder arginin, er de to viktigste faktorene som bestemmer innholdet av dette stoffet i kroppen.
Arginin for skjønnhet og helse
For tiden er arginin mye brukt som en ernæringsmessig komponent for idrettsutøvere - vektløftere og kroppsbyggere. Arginin senker kroppsfett og hjelper også med å bygge muskelmasse, noe som gir utseendet et fast, slankt og vakkert utseende. Og en overraskelse til for de som bryr seg om tilstanden til huden: arginin bidrar til å forbedre tilstanden. Hudrensing observeres, hudfarge forbedres.