Avokadoolje - beskrivelse av oljen. Helsemessige fordeler og skader

Beskrivelse

Avokadoolje er en tykk, grønn-gul væske med en ganske behagelig mild smak, som ligner nøttesmør og en original pikant lukt. Det er kaldpresset av fruktkjøttet av en avokado, frukten av et høyt laurbærtre.

Det er denne teknologien som gjør det mulig å bevare alle egenskapene til oljen, dens mineraler, vitaminer, syrer og andre biologisk aktive stoffer. Avokado ble dyrket av stammene i Mellom-Amerika for rundt sju tusen år siden, og i dag er denne frukten inkludert i dietten til de fattige meksikanerne.

Avokadoolje ble eksportert som eksotisk til Spania, England og andre land, der den ble brukt til kosmetiske formål, fordi de innfødte i Latin-Amerika anså det som et utmerket hudpleieprodukt som kan beskytte det mot de skadelige effektene av vind og solstråler.

Indianerne betraktet imidlertid også frukten som den sterkeste afrodisiakum, afrodisiakum, afrodisiakum, og kvinner brukte den saftige massen som den første maten for barn.

Avokadoolje - beskrivelse av oljen. Helsemessige fordeler og skader

Hvordan velge

Det er best å velge kaldpresset olje, da høye temperaturer kan ødelegge mange av de nyttige ingrediensene som finnes i oljen.

Ved kaldpressing brukes ingen kjemikalier, så oljen forblir ekstremt ren og naturlig. Men kaldpresset olje passer ikke for alle på grunn av den ganske tykke konsistensen og den intense lukten. I tillegg er dette produktet ganske dyrt på grunn av denne behandlingsmetoden, selv om fordelene er vel verdt pengene.

Raffinert olje, på grunn av varmebehandling med bruk av visse kjemikalier, mister som regel sin naturlige lukt og farge, og får en mild aroma og gylden gul nyanse. Det brukes vanligvis i kosmetikkindustrien for hudpleieprodukter. Sammenlignet med uraffinert kaldpresset olje koster raffinert olje mye mindre.

Avokadoolje - beskrivelse av oljen. Helsemessige fordeler og skader

Hvordan lagre

Før bruk skal avokadoolje oppbevares i kjøleskapet i ikke mer enn 6-9 måneder eller på et mørkt sted ved en temperatur som ikke overstiger 18 grader. Etter hver bruk skal avokadooljen være godt dekket og kun oppbevares i kjøleskapet. Det er verdt å huske at når det oppbevares i kjøleskapet, når temperaturen er mindre enn 5 grader, kan det dannes et flokkulent lett sediment i oljen, som vil forsvinne når produktet plasseres på et sted med romtemperatur.

I matlaging

Nå brukes den lette aromaen og den utsøkte smaken av avokadoolje til matlaging over hele verden. Så det legges til både tradisjonelle retter fra latinamerikansk, middelhavsmat og spansk mat, samt til steking av sjømat, kyllingkjøtt, grønnsaker og fisk. Ved oppvarming har avokadoolje ingen brent lukt og mister ikke sin utmerkede smak. Det er i perfekt harmoni med en rekke salater, supper og fungerer som et utmerket tillegg til spesielle babymatblandinger.

Kaloriinnhold i avokadoolje

Avokadoolje - beskrivelse av oljen. Helsemessige fordeler og skader

Avokadoolje, som har en høy næringsverdi og deilig smak, inneholder mye lett fordøyelig fett, en rekke essensielle vitaminer, mikro- og makroelementer og andre biologisk aktive stoffer, og er derfor rangert som et sunt kostholdsprodukt. Når det gjelder kaloriinnhold, som er 885.7 kcal, er oljen ikke dårligere enn kyllingegg og kjøtt, og overgår også de fleste av de spiselige vegetabilske oljene.

Når det gjelder proteininnhold, er avokadofrukten 2-3 ganger høyere enn epler, druer, pærer, sitrusfrukter, bananer, og når det gjelder innholdet i sunt fett, er den ganske enkelt ledende blant de kjente fruktene, den andre bare etter kokos . Det skal bemerkes at 30 prosent av fettet i oljen til denne frukten er umettede fettsyrer som lett absorberes av kroppen, det vil si vitamin F (når det gjelder innholdet, er dette produktet 3 ganger høyere enn fiskeolje ).

Næringsverdi per 100 gram:

  • Protein, 0 g
  • Fett, 100 gr
  • Karbohydrater, 0 g
  • Ask, 0 gr
  • Vann, 0 g
  • Kaloriinnhold, kcal 885.7

Fordeler med avokadoolje

Avokadoolje har kraftige antibakterielle, nærende, fuktighetsgivende og regenererende egenskaper. Når det gjelder antall essensielle fettsyrer, ligger dette produktet foran olivenolje.

Dette produktet inneholder en høy konsentrasjon av vitaminer og sporstoffer som natrium, kalsium, kalium og sink. Vitamin A og E er spesielt gunstig for hud og hår.

Avokadoolje forhindrer tidlig rynker som følge av mangel på elastin og kollagen, og bekjemper også aldersflekker.

Vitaminer F, A, E, C og squalen regulerer oksygenmetabolisme og blodsirkulasjon, og reduserer manifestasjonene av rosacea.

Avokadoolje brukes til daglig pleie av ansikt og kroppshud, den er inkludert i mange masker, kremer og balsam, da den fukter huden godt.

Skaden av avokadoolje

Avokadoolje - beskrivelse av oljen. Helsemessige fordeler og skader

Denne oljen anses å være lite allergifremkallende, men før du bruker den for første gang, er det bedre å gjøre en test: påfør en dråpe olje på håndleddet og vurder hudens tilstand etter en halvtime. Hvis rødhet ikke vises, er det ingen allergi.

Hvis det brukes for mye på betent hud, kan talgkjertlene øke, noe som vil forverre hudtilstanden.

Kan brukes i stedet for krem?

Fettsyrene i avokadoolje ligner på det naturlige fettet i huden. Derfor er det lett å påføre og absorberes raskt uten å etterlate glans. Oljen kan påføres med lette streker langs massasjelinjene, og fjern overflødig med et papirhåndkle. Passer for alle hudtyper.

Anbefalinger fra kosmetologer

Avokadoolje er universell for å gi næring til huden på hele kroppen. Han metter den med fettsyrer og fyller opp mangelen på fuktighet, og bidrar til å redusere rynker, tørrhet. Produktet er egnet for pleie av den sarte huden rundt øynene, samt for å berike andre kosmetiske produkter.

Som enhver olje, må de brukes med forsiktighet for betennelse i huden. Oljen er grunnleggende, så den kan brukes pent.

Avokadoolje for hår, negler, lepper

Avokadoolje - beskrivelse av oljen. Helsemessige fordeler og skader

Som en del av hårpleieprodukter gir avokadoolje ikke bare næring og gjenoppretting, men fremmer også regenerering av hårsekkene, og forhindrer negative fenomener i selve hårstrukturen.

Regenereringsevnen er spesielt uttalt på farget og skadet hår, samt med en tendens til brudd og splittede ender. Når det påføres får håret en naturlig glans.

Ved å styrke og akselerere spikervekst myker det også neglebåndet. Den aktive antiinflammatoriske effekten av avokadoolje manifesteres i tilfelle irritasjon og skade på periungual fold.

Oljen viser seg godt i leppepleie, og den kan ikke bare brukes i sammensetningen av glans eller balsam, men også i en ren, ufortynnet form.

1 Kommentar

Legg igjen en kommentar