Rødbeter med tyttebær oppskrift. Kalori, kjemisk sammensetning og næringsverdi.

Ingredienser Rødbeter med tyttebær

bete 400.0 (gram)
tranebær 0.5 (kornglass)
fløte 100.0 (gram)
bordsalt 0.5 (ts)
sukker 1.0 (spiseskje)
Metode for forberedelse

Kok rødbetene, skrell og rist, tilsett bakken massen av tyttebær, rømme, salt og sukker.

Du kan lage din egen oppskrift med tanke på tap av vitaminer og mineraler ved hjelp av oppskriftskalkulatoren i applikasjonen.

Næringsverdi og kjemisk sammensetning.

Tabellen viser innholdet av næringsstoffer (kalorier, proteiner, fett, karbohydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
NæringsstoffAntallNorm **% av normen i 100 g% av normen i 100 kcal100% normalt
Kaloriverdi103.7 kCal1684 kCal6.2%6%1624 g
Proteiner1.5 g76 g2%1.9%5067 g
Fett6.2 g56 g11.1%10.7%903 g
karbohydrater11.2 g219 g5.1%4.9%1955 g
organiske syrer39.9 g~
Kostholdsfiber2.9 g20 g14.5%14%690 g
Vann63.5 g2273 g2.8%2.7%3580 g
Aske0.7 g~
Vitaminer
Vitamin A, RE90 μg900 μg10%9.6%1000 g
Retinol0.09 mg~
Vitamin B1, tiamin0.02 mg1.5 mg1.3%1.3%7500 g
Vitamin B2, riboflavin0.05 mg1.8 mg2.8%2.7%3600 g
Vitamin B4, kolin25.3 mg500 mg5.1%4.9%1976 g
Vitamin B5, pantotisk0.06 mg5 mg1.2%1.2%8333 g
Vitamin B6, pyridoksin0.06 mg2 mg3%2.9%3333 g
Vitamin B9, folat8.9 μg400 μg2.2%2.1%4494 g
Vitamin B12, kobalamin0.07 μg3 μg2.3%2.2%4286 g
Vitamin C, askorbisk4.4 mg90 mg4.9%4.7%2045 g
Vitamin D, kalsiferol0.03 μg10 μg0.3%0.3%33333 g
Vitamin E, alfa-tokoferol, TE0.2 mg15 mg1.3%1.3%7500 g
Vitamin H, Biotin0.7 μg50 μg1.4%1.4%7143 g
Vitamin PP, NO0.349 mg20 mg1.7%1.6%5731 g
niacin0.1 mg~
makronæringsstoffer
Kalium, K210.2 mg2500 mg8.4%8.1%1189 g
Kalsium, Ca45 mg1000 mg4.5%4.3%2222 g
Magnesium, mg15.3 mg400 mg3.8%3.7%2614 g
Natrium, Na39.9 mg1300 mg3.1%3%3258 g
Svovel, S6 mg1000 mg0.6%0.6%16667 g
Fosfor, P38.1 mg800 mg4.8%4.6%2100 g
Klor, Cl646.9 mg2300 mg28.1%27.1%356 g
Sporelementer
Bohr, B.168.4 μg~
Vanadium, V42.1 μg~
Jern, Fe1 mg18 mg5.6%5.4%1800 g
Jod, jeg5.6 μg150 μg3.7%3.6%2679 g
Kobolt, Co1.4 μg10 μg14%13.5%714 g
Mangan, Mn0.4001 mg2 mg20%19.3%500 g
Kobber, Cu91 μg1000 μg9.1%8.8%1099 g
Molybden, Mo.8.2 μg70 μg11.7%11.3%854 g
Nikkel, Ni8.4 μg~
Rubidium, Rb272.4 μg~
Selen, Se0.06 μg55 μg0.1%0.1%91667 g
Fluor, F14.9 μg4000 μg0.4%0.4%26846 g
Chrome, Cr12 μg50 μg24%23.1%417 g
Sink, Zn0.3106 mg12 mg2.6%2.5%3863 g
Fordøyelige karbohydrater
Stivelse og dekstriner0.06 g~
Mono- og disakkarider (sukker)5.4 gmaks 100 г

Energiverdien er 103,7 kcal.

Rødbete med tyttebær rik på vitaminer og mineraler som: klor - 28,1%, kobolt - 14%, mangan - 20%, molybden - 11,7%, krom - 24%
  • Klor nødvendig for dannelse og utskillelse av saltsyre i kroppen.
  • Kobolt er en del av vitamin B12. Aktiverer enzymer av fettsyremetabolisme og folinsyremetabolisme.
  • Mangan deltar i dannelsen av bein og bindevev, er en del av enzymene som er involvert i metabolismen av aminosyrer, karbohydrater, katekolaminer; viktig for syntesen av kolesterol og nukleotider. Utilstrekkelig forbruk er ledsaget av en nedgang i veksten, forstyrrelser i reproduksjonssystemet, økt skjørhet i beinvev, forstyrrelser i karbohydrat og lipidmetabolisme.
  • Molybden er en kofaktor av mange enzymer som gir metabolismen av svovelholdige aminosyrer, puriner og pyrimidiner.
  • Chrome deltar i reguleringen av blodsukkernivået, og forbedrer effekten av insulin. Mangel fører til redusert glukosetoleranse.
 
Kaloriinnhold OG KJEMISK SAMMENSETNING AV OPPSEDELINNDELENE Rødbeter med tranebær PER 100 g
  • 42 kCal
  • 28 kCal
  • 162 kCal
  • 0 kCal
  • 399 kCal
Tags: Hvordan lage mat, kaloriinnhold 103,7 kcal, kjemisk sammensetning, næringsverdi, hvilke vitaminer, mineraler, tilberedningsmetode Rødbeter med tyttebær, oppskrift, kalorier, næringsstoffer

Legg igjen en kommentar