Liste over korn

Kornartikler

Om korn

Korn

Korn lader kroppen vår med karbohydrater, proteiner, mineraler, vitaminer, plantefibre eller fiber.

I sin sammensetning inneholder frokostblandinger et helt kompleks av mikro- og makroelementer som er ansvarlige for normal organisering av hele organismen. De tilfredsstiller ikke bare sult og gir oss energi, men hjelper også selve prosessen med å assimilere mat.

Fordelene med frokostblandinger

De vanligste frokostblandingene er hirse, havregryn, bokhvete, ris. Oftest tilberedes storslåtte grøter fra dem, tilsatt supper, gryteretter og koteletter.

Korn inneholder hele komplekset av vitaminer (A, C, B, E), mineraler (fosfor, kalium, sink) og såkalte ballaststoffer som hjelper til med å rense tarmene og giftstoffer.

Hirse er for eksempel rik på lett fordøyelige karbohydrater og proteiner, men samtidig er det lite kalorier. Reduserer kolesterolnivået i blodet forbedrer immuniteten og normaliserer stoffskiftet. Gryn er spesielt nyttig i tarmen: det renser det for slim, giftstoffer og giftstoffer.

Bygggryn inneholder mange fiber, naturlige antioksidanter, enzymer, vitamin A, PP, E og D, og ​​et stort utvalg av mineraler (magnesium, fosfor, kobolt, sink, mangan, jern, molybden, jod, brom, nikkel). Øker immuniteten har en gunstig effekt på nervesystemet, bevegelsesapparatet og sirkulasjonssystemet.

Havregryn er rik på løselig fiber, aminosyrer, essensielle oljer, vitaminer i gruppe B, E og K. Groats styrker alt kroppsvev, forbedrer hjernens funksjon, lindrer tretthet og stress, og renser blodkolesterolet.

Skader på frokostblandinger

Korn inneholder stivelse, og et barn under 2 år har ikke spesielle enzymer som behandler det, så korn er ikke egnet for å mate babyer.

I korn kan også syredannende stoffer forsure kroppen og føre til acidose (et skifte i syre-base balansen i kroppen). Derfor anbefales det å alternere grøt med grønnsaker.

Det er ikke noe kalsium i korn. Hvis du spiser litt frokostblandinger i lang tid, kan det oppstå problemer med ledd, tenner, negler, hår - de første tegn på kalsiummangel: kvalme, oppkast, irritabilitet og utmattelse.
Hvordan velge riktig frokostblanding
Når du velger en eller annen frokostblanding, studer dens utseende. Fargen må matche sin standard. Hvis det er ris, er gode korn hvite, hirse er gule og så videre.

I et kvalitetsprodukt vil du ikke se fremmed urenheter, søppel eller mugg, så vel som knuste og ødelagte korn. Dessuten har korn ikke uttalt lukt (unntatt bokhvete), så vær oppmerksom på at frokostblandingenes aroma forblir nøytral. Hvis du føler en fremmed “lukt” - er det tilsatt kjemikalier, eller produktet er bortskjemt.

Ikke glem å se på produksjonsdato og utløpsdato for frokostblandingen og sjekk emballasjens tetthet.

Legg igjen en kommentar