Bomullsfrøolje

Næringsverdi og kjemisk sammensetning.

Tabellen viser innholdet av næringsstoffer (kalorier, proteiner, fett, karbohydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
NæringsstoffAntallNorm **% av normen i 100 g% av normen i 100 kcal100% normalt
Kaloriverdi884 kCal1684 kCal52.5%5.9%190 g
Fett100 g56 g178.6%20.2%56 g
Vitaminer
Vitamin B4, kolin0.2 mg500 mg250000 g
Vitamin E, alfa-tokoferol, TE35.3 mg15 mg235.3%26.6%42 g
Vitamin K, fylokinon24.7 μg120 μg20.6%2.3%486 g
steroler
fytosteroler324 mg~
Mettede fettsyrer
Mettede fettsyrer25.9 gmaks 18.7 г
14: 0 Myristisk0.8 g~
16:0 Palmitic22.7 g~
18:0 Stearin2.3 g~
Enumettede fettsyrer17.8 gmin 16.8 г106%12%
16: 1 Palmitole0.8 g~
18:1 Olein (omega-9)17 g~
Flerumettede fettsyrer51.9 gfra 11.2 til 20.6251.9%28.5%
18:2 Linolsyre51.5 g~
18: 3 Linolenic0.2 g~
20:4 Arachidonic0.1 g~
Omega-3 fettsyrer0.2 gfra 0.9 til 3.722.2%2.5%
Omega-6 fettsyrer51.6 gfra 4.7 til 16.8307.1%34.7%
 

Energiverdien er 884 kcal.

  • kopp = 218 g (1927.1 kCal)
  • ts = 4.5 g (39.8 kCal)
  • spiseskje = 13.6 g (120.2 kCal)
Bomullsfrøolje rik på vitaminer og mineraler som: vitamin E - 235,3%, vitamin K - 20,6%
  • vitamin E har antioksidantegenskaper, er nødvendig for at kjønnsorganene fungerer, hjertemuskelen, er en universell stabilisator av cellemembraner. Med mangel på vitamin E observeres hemolyse av erytrocytter og nevrologiske lidelser.
  • Vitamin K regulerer blodpropp. Mangel på K-vitamin fører til en økning i blodproppstid, et redusert innhold av protrombin i blodet.
Tags: kaloriinnhold 884 kcal, kjemisk sammensetning, næringsverdi, vitaminer, mineraler, hvordan er bomullsfrøolje nyttig, kalorier, næringsstoffer, nyttige egenskaper av bomullsfrøolje

Legg igjen en kommentar