Ostemasse, med rosiner, 1-332 hver

Næringsverdi og kjemisk sammensetning.

Tabellen viser innholdet av næringsstoffer (kalorier, proteiner, fett, karbohydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
NæringsstoffAntallNorm **% av normen i 100 g% av normen i 100 kcal100% normalt
Kaloriverdi343 kCal1684 kCal20.4%5.9%491 g
Proteiner6.8 g76 g8.9%2.6%1118 g
Fett21.6 g56 g38.6%11.3%259 g
karbohydrater29.9 g219 g13.7%4%732 g
Kostholdsfiber0.6 g20 g3%0.9%3333 g
Vann39.6 g2273 g1.7%0.5%5740 g
Aske1 g~
Vitaminer
Vitamin A, RE132 μg900 μg14.7%4.3%682 g
Retinol0.12 mg~
betakaroten0.07 mg5 mg1.4%0.4%7143 g
Vitamin B1, tiamin0.05 mg1.5 mg3.3%1%3000 g
Vitamin B2, riboflavin0.24 mg1.8 mg13.3%3.9%750 g
Vitamin C, askorbisk0.5 mg90 mg0.6%0.2%18000 g
Vitamin E, alfa-tokoferol, TE0.4 mg15 mg2.7%0.8%3750 g
Vitamin PP, NO1.4 mg20 mg7%2%1429 g
niacin0.3 mg~
makronæringsstoffer
Kalium, K169 mg2500 mg6.8%2%1479 g
Kalsium, Ca119 mg1000 mg11.9%3.5%840 g
Magnesium, mg20 mg400 mg5%1.5%2000 g
Natrium, Na39 mg1300 mg3%0.9%3333 g
Fosfor, P172 mg800 mg21.5%6.3%465 g
Sporelementer
Jern, Fe0.6 mg18 mg3.3%1%3000 g
Fordøyelige karbohydrater
Mono- og disakkarider (sukker)29.9 gmaks 100 г
steroler
kolesterol65 mgmaks 300 mg
Mettede fettsyrer
Mettede fettsyrer12.8 gmaks 18.7 г
 

Energiverdien er 343 kcal.

Ostemasse, med rosiner, 1-332 hver rik på vitaminer og mineraler som: vitamin A - 14,7%, vitamin B2 - 13,3%, kalsium - 11,9%, fosfor - 21,5%
  • Vitamin A er ansvarlig for normal utvikling, reproduksjonsfunksjon, helse og øyehelse, og opprettholde immunitet.
  • Vitamin B2 deltar i redoksreaksjoner, forbedrer fargefølsomheten til den visuelle analysatoren og mørk tilpasning. Utilstrekkelig inntak av vitamin B2 ledsages av et brudd på tilstanden til huden, slimhinner, svekket lys og skymningssyn.
  • Kalsium er hovedkomponenten i beinene våre, fungerer som en regulator av nervesystemet, deltar i muskelsammentrekning. Kalsiummangel fører til demineralisering av ryggraden, bekkenben og underekstremiteter, øker risikoen for osteoporose.
  • Fosfor deltar i mange fysiologiske prosesser, inkludert energimetabolisme, regulerer syre-base balanse, er en del av fosfolipider, nukleotider og nukleinsyrer, er nødvendig for mineralisering av bein og tenner. Mangel fører til anoreksi, anemi, rakitt.
Tags: kaloriinnhold 343 kcal, kjemisk sammensetning, næringsverdi, vitaminer, mineraler, hva som er nyttig Curdmasse, med rosiner, 1-332 hver, kalorier, næringsstoffer, nyttige egenskaper Curdmasse, med rosiner, 1-332 hver

Energiverdi eller kaloriinnhold Er mengden energi som frigjøres i kroppen fra maten under fordøyelsen. Energiværdien til et produkt måles i kilo-kalorier (kcal) eller kilo-joule (kJ) per 100 gram. produkt. Kilokalorien som brukes til å måle energiværdien av mat kalles også "matkalori", så kiloprefikset blir ofte utelatt når du spesifiserer kalorier i (kilo) kalorier. Du kan se detaljerte energitabeller for russiske produkter.

Næringsverdien - innholdet av karbohydrater, fett og proteiner i produktet.

 

Næringsverdi av et matprodukt - et sett med egenskaper til et matprodukt, i nærvær som de fysiologiske behovene til en person for de nødvendige stoffene og energien er tilfredsstilt.

Vitaminer, organiske stoffer som kreves i små mengder i kostholdet til både mennesker og de fleste virveldyr. Vitaminer syntetiseres vanligvis av planter i stedet for av dyr. Det daglige menneskelige behovet for vitaminer er bare noen få milligram eller mikrogram. I motsetning til uorganiske stoffer ødelegges vitaminer ved sterk oppvarming. Mange vitaminer er ustabile og "tapt" under matlaging eller matforedling.

Legg igjen en kommentar