“Krusushi” eller som det også kalles “California-croissant” - en uvanlig kombinasjon av croissant og sushi, som så verden med den lette hånden til den amerikanske kokken Holmes Bakehouse.
Ideen om å lage en slik tallerken fikk han under en tur til supermarkedet, da kokken langsomt ruslet langs linjen med asiatisk matlaging. Så på kjøkkenet tilberedte han sushi fra røkt laks, wasabi, syltet ingefær, nori -tang og pakket dem inn i en croissant, drysset med sesamfrø. Og siden det er vanskelig å forestille seg sushi uten soyasaus, bestemte Holmes seg for å servere en croissant med en liten porsjon soyasaus.
Denne uvanlige kombinasjonen ble kjennetegnet på bakeriet hans. Selv til tross for at prisen på denne kreasjonen ikke var så liten - $ 5, klokken 11 hver dag, var hele mengden krusush som regel allerede utsolgt.
Men i sosiale nettverk forårsaket parabolen en opphetet debatt. Noen kunne ikke vente med å prøve denne skapelsen, andre erklærte at det var en forbrytelse mot baking.
Som bemerket av de som allerede har hatt en sjanse til å spise crusush, smaker de - selv om det er overraskende - men hyggelig, alle ingrediensene er vellykket kombinert med hverandre. Så den eneste oppgaven blir - å trekke seg fra det faktum at dette er en kombinasjon av croissant og sushi og nyte en ny ikke-vanlig smak.