Den irske skuespillerinnen Evanna Lynch, som ble kjent i Harry Potter-filmene, snakker om veganismens rolle i livet hennes. Vi spurte Evanna om hennes erfaring og spurte henne om råd til nybegynnere.
Hva brakte deg til den veganske livsstilen og hvor lenge har du vært det?
Til å begynne med har jeg alltid motstått vold og vært veldig følsom. Det er en indre stemme som sier "nei" hver gang jeg møter vold og jeg vil ikke overdøve den. Jeg ser på dyr som åndelige vesener og kan ikke misbruke deres uskyld. Jeg er redd for å tenke på det.
Jeg tror veganisme alltid har vært i min natur, men det tok meg en stund å innse det. Jeg sluttet å spise kjøtt da jeg var 11 år. Men jeg var ikke veganer, jeg spiste is og så for meg kuer som beite på engene. I 2013 leste jeg boken Eating Animals og innså hvor selvmotsigende livsstilen min er. Fram til 2015 kom jeg gradvis til veganisme.
Hva er din veganske filosofi?
Veganisme handler ikke om å "leve etter visse regler" når det gjelder å minimere lidelse. Mange mennesker opphøyer denne livsstilen til hellighet. For meg er ikke veganisme synonymt med matpreferanser. Først av alt er det medfølelse. Det er en daglig påminnelse om at vi alle er ett. Jeg tror veganisme vil helbrede planeten. En person bør vise medfølelse for alle levende vesener, uavhengig av graden av forskjell mellom oss.
Menneskeheten har opplevd forskjellige tider i forhold til andre raser, kulturer og tro. Samfunnet bør åpne en sirkel av medfølelse for de som har bart og haler! La alle levende ting være. Makt kan brukes på to måter: enten for å undertrykke dine underordnede, eller for å gi fordeler til andre. Jeg vet ikke hvorfor vi bruker vår makt til å undertrykke dyr. Vi må tross alt bli deres voktere. Hver gang jeg ser inn i øynene til en ku, ser jeg en øm sjel i en kraftig kropp.
Tror du fansen godkjente å bli veganer?
Det var så positivt! Det var utrolig! For å være ærlig, var jeg først redd for å vise valget mitt på Twitter og Instagram, og forventet en mengde tilbakeslag. Men da jeg offentlig erklærte at jeg er veganer, fikk jeg en bølge av kjærlighet og støtte fra veganermiljøene. Nå vet jeg at anerkjennelse fører til tilknytning, og dette var en åpenbaring for meg.
Siden jeg ble veganer har jeg fått materiell fra en rekke institusjoner. Det var en uke da jeg fikk så mye post at jeg følte meg som den lykkeligste personen i verden.
Hva var reaksjonen til venner og familie? Har du klart å endre tankesettet deres?
Det er viktig for meg at familien min forstår at det er nødvendig å leve i vennskap med dyr. De insisterer ikke på å spise kjøtt. Jeg må være et levende eksempel for at de skal være en sunn og glad veganer uten å bli en radikal hippie. Moren min tilbrakte en uke med meg i Los Angeles, og da hun kom tilbake til Irland kjøpte hun en foodprosessor og begynte å lage pesto og mandelmelk. Hun delte stolt hvor mye vegansk mat hun lagde på en uke. Jeg blir overlykkelig når jeg ser endringene som skjer i familien min.
Hva var det vanskeligste for deg når du ble veganer?
For det første var det en skikkelig utfordring å gi opp Ben & Jerry-isen. Men tidligere i år begynte de å gi ut veganske alternativer. Hurra!
Sekund. Jeg elsker søtsaker veldig mye, jeg trenger det psykisk. Min mor elsket meg med en overflod av bakverk. Da jeg kom fra opptak i utlandet, ventet en nydelig kirsebærkake på meg på bordet. Da jeg ga opp disse tingene, følte jeg meg trist og forlatt. Nå føler jeg meg bedre, jeg har fjernet desserter fra mine psykologiske forbindelser, og også fordi jeg hver helg passer på å gå på Ella's Delicious, og jeg har lager av vegansk sjokolade på tur.
Hvilket råd vil du gi til noen som begynner på vegansk vei?
Jeg vil si at endringer skal være så behagelige og hyggelige som mulig. Kjøttspisere tror at alt dette er berøvelse, men faktisk er det en feiring av livet. Jeg kjenner spesielt på feriestemningen når jeg besøker Vegfest. Det er veldig viktig å ha likesinnede rundt seg og føle seg støttet.
Det beste rådet ble gitt til meg av min venn, Eric Marcus, fra vegan.com. Han foreslo at fokuset skulle være på undertrykkelse, ikke deprivasjon. Hvis kjøttprodukter erstattes med deres vegetariske kolleger, vil det være lettere å eliminere dem helt. Ved å legge til deilig vegansk mat til kostholdet ditt, vil du føle deg glad og sunn, og ikke føle deg skyldig.
Du snakker om den negative påvirkningen av dyrehold på miljøet. Hva kan sies til mennesker som prøver å redusere denne ondskapen?
Jeg tror at miljøgevinstene ved veganisme er så åpenbare at logisk tenkende mennesker ikke trenger å forklare noe. Jeg leste Trash is for Tossers-bloggen drevet av en ung kvinne som lever et zero waste-liv, og jeg sverget å bli enda bedre! Men det er ikke så mye prioritert for meg som veganisme. Men vi må nå ut til folk for å redusere den negative påvirkningen på miljøet, og veganisme er én vei.
Hvilke interessante prosjekter har du i dine planer for fremtiden?
Jeg er tilbake på skuespillerskolen, så jeg gjør ikke så mye i år. Det er en viss forskjell mellom skuespill og filmindustrien. Akkurat nå utforsker jeg bare alternativene mine og ser etter den neste perfekte rollen.
Jeg skriver også på en roman, men foreløpig en pause – jeg har fokusert på kursene.