Hvor nyttig er kokosnøttolje
 

Kokosolje i matlagingen blir hyppigere. Det er en kilde til sunt fett og allsidig i matlaging. Hva er egenskapene til kokosolje, og hvordan er det bedre å bruke den?

Kokosolje har en særegen konsistens. Ved romtemperatur blir det fast, og når det varmes opp, blir det flytende. Disse kokosoljeegenskapene gjør det enkelt å bytte ut smøret i deigen - baking vil være mer nyttig og utrolig smakfullt.

Hvor nyttig er kokosnøttolje

Kokosolje er en utmerket kur mot oppblåsthet ved dysbiose og andre fordøyelsesproblemer. Den har en antimikrobiell og beroligende virkning. Erstatt solsikkeolje med kokos og merket raskt en forbedring.

Kokosolje absorberes raskt, gir energi, men skader ikke figuren. Det er derfor det er indisert for behandling av fedme, spesielt når overvekt akkumuleres i magen.

Dessuten øker kokosnøttolje stoffskiftet. Dermed er det et vekttap diett ved å forbrenne flere kalorier ved å spise denne typen smør. Du bør konsumere ca 2 ss om dagen, startdose på en teskje.

Hvor nyttig er kokosnøttolje

Kokosolje vil også hjelpe søttannen. Det hjelper å overvinne usunne sukkerbehov. Hvis du ønsker å spise dessert, bruk en teskje kokosnøttolje - kroppens energireserver blir gjenopprettet, og ingen tilsatte karbohydrater.

På grunn av dets gunstige egenskaper er kokosnøttolje indisert for behandling av diabetes - det hjelper å takle fedme og reduserer risikoen for å utvikle sykdommen, og kontrollerer blodsukkernivået.

Mange vegetabilske oljer blir oksidert under påvirkning av høye temperaturer. Dette påvirker smaken og helseskadelig. Kokosolje har en annen fettsyresammensetning, tåler derfor høye temperaturer og er ideell for steking.

Hvor nyttig er kokosnøttolje

Kokosolje er rik på laurinsyrer, Capric og Caprylsyre, som har soppdrepende og antivirale egenskaper. Det vil være et flott verktøy for å forbedre immuniteten i forkjølelsessesongen og deres komplikasjoner.

En annen fordel med kokosnøttolje er dens evne til å bevare hudens ungdommelighet, forbedre elastisiteten og forhindre rynker. Den kan brukes som mat og som fuktighetskrem for ansiktet og kroppen.

For mer om helsemessige fordeler og skade på kokosnøttolje, les vår store artikkel:

Legg igjen en kommentar