Chyawanprash er et naturlig syltetøy som har blitt brukt av Ayurveda i tusenvis av år med en lang rekke helsemessige fordeler. Chyawanprash beroliger Vata, Pitta og Kapha doshas, har en foryngende effekt på alt vev i kroppen. Denne ayurvediske eliksiren antas å fremme skjønnhet, intelligens og god hukommelse. Det har en generell styrkende effekt på fordøyelsessystemet, utskillelsen, luftveiene, genitourinary og reproduktive systemer. Hovedegenskapen til Chyawanprash er å styrke immunforsvaret og støtte kroppens naturlige evne til å produsere hemoglobin og hvite blodceller. Amalaki (hovedkomponenten i Chyawanprash) er rettet mot eliminering av Ama (toksiner) og forbedring av blod, lever, milt og luftveier. Dermed stimulerer det den beskyttende funksjonen til kroppen. Chyawanprash er spesielt nyttig for lungene, siden det gir næring til slimhinnene og renser luftveiene. Hinduer bruker ofte Chyawanprash i vintermånedene som en tonic. Chyawanprash inneholder 5-6 smaker, unntatt salt. Et effektivt karminativ, fremmer sunn gassbevegelse i fordøyelsessystemet, lar deg opprettholde regelmessig avføring, samt sunne blodsukker- og kolesterolnivåer (hvis de er innenfor normale grenser). Generelt har syltetøy både en stimulerende og styrkende effekt på mage-tarmkanalen, og støtter stoffskiftets funksjon. Ifølge legenden ble Chyawanprash opprinnelig opprettet for å gjenopprette den mannlige kraften til en eldre vismann slik at han kunne tilfredsstille sin unge brud. I dette tilfellet nærer og gjenoppretter Chyawanprash reproduktive vev, forhindrer tap av vital energi under seksuell aktivitet. Samlet sett støtter Chyawanprash fruktbarhet, sunn libido og generell seksuell kraft hos både menn og kvinner. Chyawanprash kan tas alene eller med melk eller vann. Den kan smøres på brød, toast eller kjeks. Ved å ta syltetøy med melk (inkludert vegetabilsk opprinnelse, for eksempel mandel), har Chyawanprash en enda dypere styrkende effekt. Vanlig dose er 1-2 teskjeer, en eller to ganger daglig. Resepsjon anbefales om morgenen, i noen tilfeller om morgenen og om kvelden. Som foreskrevet av en ayurvedisk lege, kan Chyawanprash tas i lang tid. For profylaktiske formål er det best å ta det i vintermånedene.
2022-11-11