Sent måltid: er det dårlig å spise om natten?

I det siste har troen blitt utbredt at tidspunktet for å spise ikke spiller noen rolle, bare det totale antallet kalorier som forbrukes per dag er viktig. Men ikke glem at maten som spises i løpet av dagen ikke fordøyes av kroppen på samme måte som nattsnacks.

Kalorier som kommer inn i kroppen om natten, som regel. Dette er verdt å tenke på for de som utsetter hovedmåltidet til kvelden, og for de som jobber nattskift. Etter et solid måltid blir en person trukket til å sove. Men å sove på full mage er en dårlig vane. Søvnen vil være tung, og om morgenen vil du føle deg sløv og overveldet. Dette er fordi kroppen jobber om natten med fordøyd mat.

Ayurveda og kinesisk medisin snakker om hva som skjer sent på kvelden og tidlig om morgenen. Dette er ikke riktig tidspunkt for å stresse organene dine. Energien som trengs for selvhelbredelse, brukes på fordøyelsen av mat.

Forskning av Dr. Louis J. Arrone, direktør for vektkontrollprogrammet ved Weill Cornell Medical Center, har vist at folk spiser langt mer til kveldsmåltidet enn ved lunsjtid. I tillegg er det funnet en sammenheng mellom et tungt måltid og en økning i triglyseridnivåer, noe som resulterer i diabetes, metabolsk syndrom og overvekt.

Høye triglyseridnivåer får kroppen til å tenke det. Et stort sent måltid informerer organene om at det forventes mangel på mat i nær fremtid.

Noen mennesker er i stand til å spise sunn mat hele dagen lang, men om natten mister de kontrollen og sluker fet eller søt mat. Hvorfor skjer dette? Ikke glem den emosjonelle komponenten. Tretthet akkumulert i løpet av dagen, stress, følelsesmessig ubehag gjør at vi åpner kjøleskapet igjen og igjen.

For å unngå overspising om natten og forbedre søvnen anbefales rolige kveldsturer, bad med essensielle oljer, et minimum av lette og elektroniske dingser før leggetid. Sørg for å ha sunne godsaker for hånden – frukt, nøtter, hvis matsuget er spesielt sterkt om kvelden. Og da vil marerittene på full mage være en saga blott.

 

 

Legg igjen en kommentar