I den siste vintermåneden trenger immunforsvaret vårt oppladning og støtte. Først må du motstå smittsomme sykdommer. For det andre, på de kalde februardagene, krever kroppen varme og energi! Hvilke matvarer vil bidra til å øke immuniteten og kompensere for mangelen på vitamin C?
Surkål
Siden antikken regnes surkål som et av de mest nyttige produktene, spesielt i vinter-vårperioden. Surkål er ledende innen konservering av vitamin C. Dessuten inneholder den store mengder vitamin A og B. En annen egenskap ved surkål er dens lave kaloriinnhold. Det styrker immunforsvaret, påvirker kroppen positivt, dårlig stoffskifte, stimulerer tarmmotiliteten, forbedrer hjertets funksjon og påvirker humøret.
Granateple
Å spise ett granateple eller drikke et glass granateplejuice om dagen er en fin måte å "rense" blodet etter forkjølelse og influensa. Den inneholder enzymer som hjelper produksjonen av røde blodceller - røde blodceller.
Granateple inneholder fire viktige vitaminer C - styrker immunforsvaret, P - kar, B6 - nervesystemet, og B12 forbedrer blodformelen.
Binder granateple hjelper til med å bli kvitt smertefull hoste med bronkitt og stimulerer også bukspyttkjertelen. Men med økt surhet i magesaften i sin rene form er kontraindisert - det er bedre å fortynne den en gulrot.
Pomelo
Pomelo regnes som et kostholdsprodukt. Det sammenlignes ofte med grapefrukt, men i motsetning til ham har pomelo en søt smak og lettere å rengjøre. Pomelo er rik på vitamin C, b-vitaminer, fosfor, kalsium, natrium, jern og eteriske oljer.
Cellulose, som inneholder pomelo, påvirker godt arbeidet i mage-tarmkanalen. Kalium støtter arbeidet til det kardiovaskulære systemet. Pomelo tilfredsstiller perfekt sult. Pomelo, inkludert i vinterdietten din, forbedrer immunforsvaret og hjelper kroppen din med å forhindre influensa og andre luftveissykdommer.
ingefær
Ingefær regnes som et gunstig produkt. Den inkluderer magnesium, fosfor, silisium, kalium, jern, mangan, vitamin C, kolin, etc. Den eteriske oljebestanddelen i ingefær gjør den ekstremt smakfull. Ingefær er bra for å forbedre fordøyelsen, stimulere tarmen og magen, øke appetitten, forbedre hukommelsen, lindre hodepine, eliminere giftstoffer fra kroppen.
Rosiner
Rosiner er en av de søteste tørkede fruktene. I antikken ble tørkede druer brukt for å styrke nervesystemet og som et beroligende middel. I dag anbefaler leger å spise rosiner for hjertesykdom, anemi, lidelser i lever og nyrer, sykdommer i mage-tarmkanalen, hypertensjon og betennelse i luftveiene. Rosiner bekjemper svakhet styrker tannkjøtt og tenner. Og – viktigst av alt – rosiner beholder praktisk talt alle druenes egenskaper.
Cranberry
Forskere kaller det "snødronning" blant bær. Likevel, hvis det blir kaldt, blir vitamin C i denne frukten bare større! Så frossen, mister hun ikke nyttige egenskaper.
Tranebærene oppdaget syre, som fungerer som de virkelige antibiotika. Tranebærjuice hjelper til med å bekjempe betennelse i nyrene, raskere restitusjon etter influensa og SARS. Og tranebærjuicen bidrar til å forhindre dannelse av nyrestein.
I tyttebær og tunge er mye kalium viktig for hjertet; Biotin, essensielt for immunitet og fosfor, toner musklene, bein og tenners festning. Dagen er ønskelig å drikke 0.5 liter tranebærjuice, laget av et par kopper ferske eller frosne tranebær.
Vær sunn!