Monotrofisk rå mat diett or rå mat Er et matsystem der en type produkt spises i sin opprinnelige form ved ett måltid. For enhver person som ønsker å komme så nært som mulig til naturen og den naturlige eksistensen i harmoni med miljøet, bør det være klart at rå mono-spising er den vanligste og mest tilstrekkelige ernæringsmåten for alle levende vesener i naturen. Dyr lager ikke maten, og du vil neppe se en elefant eller en sjimpanse som skjærer en salat med grønnsaker og grønnsaker smaksatt med olivenolje til lunsj.
Og poenget er slett ikke at dyr mangler intelligens for alle slags kulinariske herligheter. Hvert levende produkt inneholder enzymer som hjelper til med å fordøye denne typen mat. Og for forskjellige typer enzymer er levetiden ganske annerledes. Enhver ernæringsfysiolog vil fortelle deg at frukt, grønnsaker, nøtter og grønnsaker tar forskjellige tid å fordøye. For eksempel tar det ikke mer enn en time å fordøye et eple, mens nøtter og frø forblir i menneskekroppen i flere timer.
Hvis en person spiser denne typen mat samtidig, hindrer den resulterende mishmashen i kroppen enzymer fra å gjøre jobben sin. Som et resultat er fruktene i magen mye lenger enn den foreskrevne tiden og begynner å gjære. Det er mange vitenskapelige artikler om ernæringsmessig separasjon som viser de mest og minst kompatible matvarene. Men, så studere komplekse og forvirrende tabeller – er det ikke lettere å slutte å blande ulike typer produkter med hverandre?
Selvfølgelig, i virkeligheten, viser alt seg å ikke være så enkelt. Grunnen til dette er vår psykologiske avhengighet av mat. Når vi bytter til en raw food diett, ønsker vi raw food kaker med en delikat tekstur og interessante kombinasjoner av smaker, appetittvekkende flerfargede salater krydret med olje og krydder, tørket frukt med sin rike søte smak. I tillegg til at disse matvanene påvirker helsen vår – tar de tid til matlaging og oppvask, får oss til å kjøpe sofistikerte verktøy for å kutte og tørke grønnsaker, se etter dyre og utilgjengelige produkter til en ny supersmakfull rett.
Derfor er en monostrofisk rå mat diett egnet for folk som er seriøse med å rense ikke bare kroppen, men også sinnet. For å redusere sannsynligheten for forstyrrelser i rå mat, må du få orden på kroppen og tankene dine. Dette tilrettelegges av en aktiv livsstil, sport og åndelig praksis. Det er ikke nødvendig å bekjenne noen religion - det er nok bare å leve i harmoni og kjærlighet med verden rundt deg og deg selv. Studer kroppen din og sinnet ditt, lær å lytte - og over tid vil kroppen selv fortelle deg hva den trenger.