Innhold
Skrumplever er et alvorlig stadium av leversykdom. I løpet av denne sykdommen erstattes organets vev med fibrøse vekster. Etter hepatittens død, slutter leveren gradvis å utføre sine funksjoner.
Sykdommen forekommer oftest hos personer over 30 år, hovedsakelig hos menn. Det er mange grunner til skrumplever: kronisk alkoholisme, diabetes mellitus, problemer i kardiovaskulærsystemet, nedsatt metabolisme og mange andre.
Sykdommen manifesterer seg over flere måneder og til og med år. Symptomene avhenger av skrumplever, og det er derfor det er viktig å legge merke til dem i de tidlige stadiene. Først og fremst er dette tegn på astenisk syndrom, gulfarging av huden, utseende av rødhet på håndflatene, kløe i huden. Feber og kvalme, rask metning med en liten mengde mat og raskt vekttap, en tendens til forkjølelse er også symptomer på sykdommen. En økning i leverstørrelse, grovhet og en ujevn overflate er også ofte merkbar.
Diagnosen bestemmes med tanke på det generelle bildet av kroppens tilstand og utførelsen av spesifikke laboratorietester.
Sunn mat mot skrumplever
- Når du velger en diett, er det viktig å huske om type cirrhose og leverens evne. Med et kompensert sykdomsforløp anbefales det å bruke cottage cheese, sur melk, eggehvite, hirse, bokhvete og havregryn.
- Ved dekompensert skrumplever anbefales det å konsumere mer protein. Helst ikke mer enn 85 gram fett per dag, halv melk, halv vegetabilsk.
- Et bredt utvalg av tørkede bakeriprodukter. Det anbefales å stoppe valget på produkter laget av mel av første eller førsteklasses kvalitet. Ikke smørkjeks, eller andre produkter med kokt fisk eller dyrekjøtt, med cottage cheese og epler.
- Det er bedre å bruke grønnsakssupper med frokostblandinger. Meierisupper med pasta og frukt. Ulike vegetarisk kålsuppe og borsjekt. Ved matlaging skal grønnsaker ikke stekes, bare presses eller kokes.
- Rømme og melkesauser vil være de beste sidene. Persille, dill og vanillin vil gi smak og fordel for rettene dine.
- Det er bedre å velge magert kjøtt, uten sener og skinn. Tyrkia kjøtt, ungt magert lam, biff, kylling, kaninkjøtt vil være en god påfyll av dietten. Fylt kål, kjøtt, koteletter og pølser og fisk dampes best.
- Egg kan kokes og omeletter kan stekes, ikke med mer enn en eggeplomme per dag.
- En rekke grønnsaker og erter er perfekte for garnityr og salater, ferske og kokte. Sauerkraut kan ikke være sur, men løk skal kokes. Salater er best krydret med vegetabilsk olje.
- Meieriprodukter og syrnede melkeprodukter bør være ikke-syreholdige og med redusert fettprosent. Fettfri cottage cheese og en rekke milde oster, samt retter og puddinger med.
- Et bredt utvalg av frokostblandinger med melk i to med vann og på vann. Fra frokostblandinger er ris, semulegryn, havregryn og pasta egnet.
- Du kan spise alle ikke-sure frukter, helst søte, rå, tørket eller revet med sukker.
- Fra søtsaker, honning, marshmallows, sukker, konserver, syltetøy, forskjellige geléer er passende.
- Og det er bedre å vaske søtsaker med te med og uten melk, en rekke grønnsaks- og fruktjuicer og fruktdrikker, nype -avkok, kompott og gelé.
- Av fett er det bedre å bruke raffinert smør og vegetabilske oljer.
Folkemedisiner
- Mal fire blader av aloe i en blender, bland den resulterende puréen med en halv liter Cahors og 200 gram honning. Insister fire dager i mørket.
- Et godt folkemedisin vil være en tinktur av calendula fra et apotek.
- Et avkok av urter oregano, johannesurt, solsikke, ryllik, immortelle og litt celandine vil også være nyttig. Det er ikke vanskelig å lage mat: de angitte urtene helles i kaldt vann, hvorpå det kokes, 15 minutter på svak varme og buljongen er klar: kjølig og drikk.
- Te brygget av hårene på moden mais har medisinske egenskaper.
- Mal fire sitroner i en blender eller kjøttkvern, to av dem er med skall og tre hoder av skrelt hvitløk. Tilsett deretter et glass olivenolje og en liter biehonning. Bland alt og oppbevar på et mørkt, kjølig sted. Spis en spiseskje daglig en halv time før måltider tre ganger om dagen.
- Skyll tre ss havrekorn i varmt vann. Fire liter kaldt vann, tre ss bjørkeknopper, vasket havre og et par spiseskjeer med tyttebærblad helles i en fem liters emaljeskål. Oppbevares i 12 timer på et kjølig og mørkt sted, kok en liter vann, hell hakkede nypene i den og kok dem i 17 minutter, og stå deretter i en dag. Kok deretter den første væsken i XNUMX minutter, tilsett to ss maisstigmer og tre spiseskjeer knotweed. Avkjøl buljongen i førti minutter. Filtrer, bland væskene og oppbevar i kjøleskapet i ikke mer enn fem dager. Drikk kjøttkraften varm, en halv time før måltider, et halvt glass fire ganger om dagen, senest syv om kvelden og ikke mer enn ti dager på rad.
Farlige og skadelige matvarer mot skrumplever
Først av alt bør ferskt brød og rugbrød, fyldig, stekt og butterdeig fjernes fra kostholdet. Ikke spis kjøtt, fisk og andre røkte produkter. Kjøtt, sopp og fiskebuljong. Svinekjøtt, lam og storfekjøtt. Fet kjøtt og fisk, samt lever, hjerne og hjerte. Fete fugleraser som gås og and. Nesten alle typer pølser og hermetikk. Krydret og salte oster. Fete meieriprodukter som fermentert bakt melk, rømme, fløte, matfett. Stekte og hardkokte egg.
Fra grønnsaker og frukt bør fiberrike og sure frukter unngås. Grønn løk og hvitløk, sennep, sorrel, pepperrot, spinat, paprika, reddiker og reddiker bør ikke brukes fra greener. Søtsaker - sjokolade, kaker med fløte, iskrem. Du kan ikke bruke kalde drikker, kaffe og kakao, alkoholholdige drikker.
Oppmerksomhet!
Administrasjonen er ikke ansvarlig for noe forsøk på å bruke informasjonen som er gitt, og garanterer ikke at det ikke vil skade deg personlig. Materialene kan ikke brukes til å foreskrive behandling og stille en diagnose. Rådfør deg alltid med spesialistlegen!