Ernæring for (COVID-19). Hva du bør og ikke bør spise og drikke.

Introduksjon

2020 brakte en ny viral trussel mot verdens befolkning - COVID-19 virusinfeksjon, som allerede har rammet millioner av mennesker i forskjellige land i verden. På kort tid har forskere over hele verden deltatt aktivt i studien av måtene å spre viruset på, sykdomspatogenesen, utviklingen av terapeutiske vaksiner mot viruset. Blant områdene som er studert relatert til koronavirusinfeksjon, er en av de viktigste og ikke helt løste utviklingen av effektive tiltak for ernæringsforebygging og rehabilitering av personer med koronavirusinfeksjon og personer som har vært i karantene og selvisolasjon i lang tid .

Allerede i begynnelsen av COVID-19-virusinfeksjonspandemien, identifiserte Verdens helseorganisasjon (WHO) ernæringsfaktoren som en av nøkkelfaktorene for å opprettholde folkehelsen under karantene og selvisolasjon. WHOs europeiske kontor for forebygging og kontroll av ikke-overførbare sykdommer har utviklet et sett med viktige regler.

Blant de viktigste faktorene og medisinsk-sosiale årsakene som bidrar til dannelsen av forstyrrelser i kroppen under selvisolasjon og karantene, som er viktige:

  • stressdannende situasjon;
  • redusere behovet for å styrke kroppens uspesifikke motstand mot uønskede miljøfaktorer, spesielt biologisk natur (mikroorganismer, virus);
  • nedsatt fysisk aktivitet;
  • brudd på vanlige regimer og dietter.

Det er kjent at ernæringsfaktoren spiller en nøkkelrolle i forebygging av ikke bare forskjellige sykdommer, men også helseforstyrrelser i forhold til selvisolering og karantene. Anbefalingene fra Rospotrebnadzor fra Den russiske føderasjon indikerer at de viktigste forebyggingsfaktorene er å redusere effekten av stress under langvarig karantene og selvisolering, opprettholde fysisk aktivitet og redusere kaloriinnholdet i dietten.

Behovet for å redusere kaloriinnholdet i dietten med 200-400 kcal er også indikert av den russiske føderasjonssjefen, akademikeren VA Tutelyan.

I USA ble det utført en tverrsnittsanalyse av alle laboratoriebekreftede COVID-19 pasienter som fikk behandling i det akademiske helsesystemet i New York fra 1. mars 2020 til 2. april 2020, etterfulgt av oppfølging til april 7. 2020.

Forskere fant at nesten halvparten av pasientene (46%) innlagt på sykehus med coronavirusinfeksjon var over 65 år. De fant også at de hyppigst innlagte personene med alvorlig koronavirus og fedme. Ifølge studien er det til og med de under 60 år som er dobbelt så sannsynlig å trenge sykehusinnleggelse hvis de er overvektige. Forskerne tilskriver dette at overvektige pasienter er mer utsatt for infeksjoner. Immunforsvaret deres prøver å bekjempe overflødig kroppsfett, slik at de ikke bekjemper viruset fullt ut.

Forskning viser at alderen på pasienter og comorbide tilstander som fedme og hjerte- og karsykdommer er de mest kraftige prediktorer for sykehusinnleggelse. Fedme ble ansett som en farligere faktor enn kreft for pasienter med coronavirus.

I følge World Obesity Federation (WOF) forverrer fedme signifikant løpet av coronavirusinfeksjon (COVID-19). Personer med en BMI på 40 eller over anbefales å ta ekstra forsiktighet, og å forhindre infeksjon er av største betydning for overvektige mennesker.

WHO Center for Disease Control and Prevention (CDC) har rapportert at personer med hjertesykdom og diabetes har høyere risiko for komplikasjoner fra COVID-19. Gitt den ekstremt høye fedmefrekvensen rundt om i verden, forventes det at en stor andel mennesker som blir smittet med coronavirus har en BMI over 25.

I tillegg skaper overvektige som blir syke og trenger intensivbehandling problemer i pasientforvaltningen ved å intubere pasienter overvekt er vanskeligere, det kan være vanskeligere å få diagnostisk avbildning av patologien (siden det er vektbegrensninger på bildemaskiner).

Dermed er kontroll av kroppsvekt en viktig faktor ikke bare for å opprettholde helsen, men også for å forhindre det alvorlige løpet av COVID-19. Tallrike sosiologiske studier viser at bruk av kostholdsdieter med redusert kaloriinnhold er mest effektivt for dette formålet.

Rus er spesielt uttalt hos pasienter med koronavirusinfeksjon. Blant de kliniske variantene av manifestasjoner av coronavirusinfeksjon, sammen med nedsatt luftveisfunksjon, spiller alvorlig rus og utvikling av manifestasjoner som sepsis og septisk (smittsomt giftig) sjokk en viktig rolle. I tillegg er det symptomer på ubehag i magen, kvalme, oppkast.

Videre er rus ikke bare et resultat av selve sykdommen, men også effekten av å ta svært giftige legemidler i behandlingsperioden, lengre opphold hos pasienter i et isolert rom, fysisk inaktivitet, etc. Samtidig, etter utskrivning, symptomer av rus, slik som svakhet, kronisk utmattelse, smaksopplevelser, syn, hørsel, muskelsmerter oppstår, psyko-emosjonelle forstyrrelser er hyppige, forverring av gastrointestinal patologi, fordi det er kjent at mage-tarmkanalen sammen med luftveiene også er “gatewayen” for penetrering av koronavirus.

Generelle ernæringsanbefalinger for Coronavirus (COVID-19)

Det er ikke et eneste matprodukt som kan ødelegge koronaviruset eller forhindre at det kommer inn i menneskekroppen. Hyben, løk, havtorn, bacon, smør, pepper, eiketinktur, grønn te, fisk eller brokkoli beskytter ikke mot COVID-19-infeksjon, selv om de er veldig sunne å spise. Overholdelse av noen av anbefalingene i dagliglivet vil til en viss grad motstå infeksjon.

Drikke regime.

Ernæring for (COVID-19). Hva du bør og ikke bør spise og drikke.

Fuktede slimhinner er den første barrieren mot viruset. WHO gir ikke klare anbefalinger om hvor mye vann en person skal drikke. Det er for mange faktorer som påvirker denne verdien. Dette er den fysiske og fysiologiske tilstanden til en person, alder, tilstedeværelsen av forskjellige sykdommer, miljøforhold (varme, oppvarmingstid), sammensetningen av dietten, vaner og mer. Det antas at en person trenger minst 25 ml / kg / dag. Imidlertid kan dette tallet gå opp til 60 ml / kg / dag.

80% av immuniteten vår er i tarmene.

Og bruk av matvarer rik på fiber bidrar til å opprettholde den normale mikrofloraen i tarmene våre. I tillegg er grønnsaker, frukt, bær rike på polyfenoler, pektin, vitaminer i forskjellige grupper.

WHO anbefaler å konsumere minst 400 gram forskjellige grønnsaker og frukt daglig.

Quercetin viste seg å være aktiv mot virus. Den finnes i grønn og gul paprika, asparges, kirsebær, kapers.

Det anbefales å inkludere røde og grønne alger i kostholdet, fordi de inneholder griffithin, som har vist seg å være effektivt mot herpesvirus og HIV-infeksjon.

Hvitløk og løk inneholder alliin, som når det blir kuttet eller knust, konverterer til allicin, et stoff kjent som et naturlig antibiotikum. Den har høy aktivitet mot bakterier. Den lagres i blodet og magesaften. Hvordan dette stoffet samhandler med virus, er dessverre ikke godt forstått. Men det har blitt brukt i mange århundrer for forebygging og behandling av sykdommer.

ingefær, som i motsetning til hvitløk også har en behagelig lukt på grunn av det høye innholdet av askorbinsyre, vitaminer i gruppe B, A, sink, kalsium, jod, naturlige antibiotika og soppdrepende elementer, sammen med hem hvitløk, har den en styrking på kroppen og øker motstanden mot forskjellige sykdommer.

Den aktive ingrediensen i ingefær - gingerol - lindrer betennelse og kronisk smerte betydelig. Ingefær er også kjent for å hjelpe kroppen til å rense seg for nesten alle typer giftstoffer.

Den aktive ingrediensen i gurkemeie, curcumin, regnes som en kraftig immunstimulerende og naturlig antibiotika som forhindrer bakteriekomplikasjoner ved virusinfeksjoner.

Bruken av Sitroner for forkjølelse er forbundet med innholdet av askorbinsyre i en spesiell form i denne frukten. Faktum er at askorbinsyre er et sterkt reduksjonsmiddel. Den er i stand til å redusere jern, som er i oksidert tilstand. Redusert jern kan reagere for å danne frie radikaler. Hvis du får en infeksjon, vil frie radikaler hjelpe kroppen din til å takle den, ettersom de dreper alt liv, inkludert virus og bakterier.

Det er viktig at sitroner, som andre sitrusfrukter, ikke er den eneste eller rikeste kilden til askorbinsyre. Du må spise dem hele med skallet. I tillegg til sitrusfrukter anbefales det å bruke dypfryste bær og grønnsaker som ikke mister egenskapene.

Lederen i vitamin C innholdet er solbær, hyben, tyttebær og andre bær, surkål, paprika, grønne bladgrønnsaker og andre. Det vil ikke være overflødig å huske at i løpet av perioden med spredning av COVID-19-infeksjon, må alle frukter, bær og grønnsaker som spises uten varmebehandling vaskes grundig.

Pro- og prebiotika

Ernæring for (COVID-19). Hva du bør og ikke bør spise og drikke.

Matvarer som inneholder pro- og prebiotika bidrar også til å opprettholde normal tarmmikroflora. Fermenterte melkeprodukter er en utmerket kilde til kalsium, vitaminer og mikroelementer, de har en positiv effekt på den naturlige tarmfloraen, på grunn av innholdet av laktobaciller.

sikori og Jordskokk, på grunn av inulininnholdet, er avgjørende for å opprettholde helsen til mage-tarmkanalen.

Omega-3

For helsen til cellemembraner - Omega-3. Marin fisk som kveite, laks, sild, tunfisk, makrell og sardiner, så vel som linfrøolje, inneholder mye omega-3-syrer, som gir byggesteinene for produksjon av antiinflammatoriske hormoner - eikosanoider, som har en gunstig effekt på immunforsvaret.

For kroppens normale funksjon er det nødvendig med 1-7 gram Omega-3-fettsyrer per dag. Omega-3 har en gunstig effekt på det menneskelige immunforsvaret. Dietten skal inneholde fet fisk 2-3 ganger i uken. Vegetabilske oljer inneholder Omega-6, -9 fettsyrer, som også er essensielle for kroppen vår. Det anbefales å konsumere 20-25 gram vegetabilske oljer per dag.

vitamin D

Ernæring for (COVID-19). Hva du bør og ikke bør spise og drikke.

D-vitamin er det mest immunmodulerende vitaminet. 80% av befolkningen har mangel på dette vitaminet, spesielt i den perioden det er lite sol utenfor vinduet.

Fisk vil være en komplett kilde til vitamin, de mest nyttige er anerkjent: kveite, makrell, torsk, sild, tunfisk og leveren av disse fiskene. Andre kilder til vitamin D er egg, slakteavfall, skogssoppog meieriprodukter.

Du kan også drikke den i tilberedninger eller tilskudd for å få minst 400-800 IE per dag.

Fett

Lungene våre er et veldig fettavhengig organ, og uten et fullverdig inntak av fett i kroppen sammen med mat, forstyrres lungene. En faktor som skader lungene ikke mindre enn den beryktede røykingen, er et fettfritt kosthold. Mangel på fett i dietten fører til at enhver infeksjon, inkludert COVID-19-infeksjon, trenger lettere inn i bronkiene og lungene, svekket av et fettfattig kosthold.

En voksen trenger 70-80 gram fett per dag, opptil 30% av disse må være forsynt med animalsk fett.

Hvorfor er fett så nødvendig for lungene? De minste strukturelle komponentene i lungene, der gassutveksling skjer, alveolene, er belagt fra innsiden med et spesielt stoff, et overflateaktivt middel. Det holder alveolene i form av bobler og lar dem ikke "holde sammen" ved utpust. Det akselererer også inntaket av oksygen fra alveolene i blodet.

Det overflateaktive stoffet består av mer enn 90% fett (fosfolipider). Det daglige behovet for fosfolipider er omtrent 5 g. Kyllingegg inneholder 3.4%, uraffinert vegetabilske oljer - 1-2%, og smør - 0.3-0.4%. Lite fett i dietten - det vil være lite overflateaktivt middel i lungene! Oksygen blir ikke absorbert godt, og selv den ferskeste luften vil ikke redde deg fra hypoksi.

Proteiner

Ernæring for (COVID-19). Hva du bør og ikke bør spise og drikke.

Kjøtt, fjærfe, fisk, meieriprodukter, egg er en kilde til animalsk protein, som kroppen trenger for å skape vev og syntetisere hormoner, samt immunproteiner - antistoffer som spiller en viktig rolle i å beskytte kroppen mot bakterier, virus og parasitter. Vegetabilske proteiner anses å være mindre verdifulle når det gjelder aminosyresammensetning, men bør inkluderes i dietten. Den rikeste av protein er belgfrukter (bønner, erter, linser, kikerter), nøtter, frø (quinoa, sesam, gresskarfrø) og selvfølgelig, soyabønner og deres produkter. En voksen trenger å få 0.8-1.2 g / kg kroppsvekt av proteiner per dag, mer enn halvparten av dem bør være av animalsk opprinnelse.

Imidlertid har alle disse "fantastiske" produktene en uspesifikk gunstig effekt på menneskekroppen, dvs. nyttige for alle infeksjoner.

Skader fra mat under Coronavirus

Ikke glem at mat kan skade immunforsvaret. Mat med høyt kaloriinnhold, røkt kjøtt, hermetikk og marinader, raffinert mat med overvekt av mettet fett eller transfett, hurtigmat, sukker og salt reduserer kroppens naturlige forsvar.

Enkle karbohydrater (sukker) er årsaken til systemisk betennelse. De stivelsen funnet i poteter, mais, rutabagas og noen andre grønnsaker, korn og hvite raffinerte frokostblandinger er det samme sukkeret. Det er sukker som skaper glykatisert hemoglobin, som "skraper" karene våre og forårsaker betennelse i karveggen. Patogene bakterier er veldig funnet av sukker så vel som tarmsopp, som hemmer veksten av vår vennlige mikroflora og reduserer immuniteten vår. Dermed er det bedre å nekte søtsaker, bakverk og konfekt, søte drikker.

Å unngå alkoholholdige drikker vil også ha en gunstig effekt, siden disse matvarene reduserer absorpsjonen av næringsstoffer.

Det må huskes at immunitet ikke bare påvirkes av ernæring, men også av mange andre faktorer. Dette er arvelighet, kroniske sykdommer, fysiologiske forhold (for eksempel graviditet, alderdom, pubertet osv.), Tilstedeværelsen av dårlige vaner, dårlig økologi, stress, søvnløshet og mye mer.

Spesialiserte diettmatvarer for avgiftning av kroppen under Coronavirus sykdom

Ernæring for (COVID-19). Hva du bør og ikke bør spise og drikke.

Analyse av spesialiserte kostholdsprodukter registrert i vårt land for avgiftning av kroppen gjorde det mulig å anbefale følgende produkter for avgiftning av kroppen: "DETOX omfattende ernæringsprogram", avgiftningsgelé og barer.

De er spesialiserte matprodukter av forebyggende kosthold for avgiftning av kroppen, fremmer avgiftning, forbedrer mage-tarmkanalens funksjoner, antitoksisk leverfunksjon, motorisk evakueringsfunksjon av tarmen, etc. Disse avgiftningsproduktene gir aktiviteten til fase I og II av toksin. metabolisme og antioksidantbeskyttelse.

11 viktige matvarer for å avgifte kroppen mens COVID-19

  1. Epler. De er utmerkede til å avgifte kroppen, og eplejuice hjelper til å takle virkningene av virus når vi får en infeksjon, for eksempel influensa. Epler inneholder pektin, som hjelper til effektivt å fjerne tungmetallforbindelser og andre giftstoffer fra kroppen. Det er ikke tilfeldig at pektin er inkludert i avgiftningsprogrammer i behandlingen av narkomane som bruker heroin, kokain, marihuana. I tillegg hjelper epler til å kvitte seg med tarmparasitter, visse hudsykdommer, hjelper til med å behandle blærebetennelse og forhindre leverproblemer.
  2. Rødbeter. Den viktigste "reneren" i kroppen vår fra giftstoffer og andre "unødvendige" stoffer er leveren. Og rødbeter hjelper naturlig med å avgifte selve leveren. Rødbeter, som epler, inneholder mye pektin. Mange leger anbefaler at du hele tiden spiser rødbeter i alle former - kokt, bakt, stuet, bruk dem til tilberedning av salte retter og desserter.
  3. Selleri. Uunnværlig for avgiftning. Det hjelper med å rense blodet, forhindrer avsetning av urinsyre i leddene, og stimulerer skjoldbruskkjertelen og hypofysen. Selleri fungerer også som et mildt vanndrivende middel, noe som gjør det lettere for nyrene og blæren å fungere.
  4. Løk. Fremmer eliminering av giftstoffer gjennom huden. I tillegg renser det tarmene.
  5. Kål. Dens betennelsesdempende egenskaper har vært kjent i lang tid. Kåljuice brukes som et middel mot magesår. Og melkesyre. Hvilken kål inneholder, bidrar til å holde tykktarmen sunn. I tillegg, som andre cruciferous grønnsaker, inneholder kål sulfofan, et stoff som hjelper kroppen å bekjempe giftstoffer.
  6. Hvitløk. Inneholder allicin, som hjelper til med å skylle ut giftstoffer og bidrar til den normale helsen til hvite blodlegemer. Hvitløk renser luftveiene og renser blodet. Mindre kjent egenskap: Det hjelper med å eliminere nikotin fra kroppen, og kan være et flott tillegg til kostholdet ditt når du slutter å røyke.
  7. Artisjokk. Akkurat som rødbeter, er det bra for leveren, da det stimulerer gallsekresjon. I tillegg har artisjokker mye antioksidanter og fiber.
  8. Sitron. Det anbefales å drikke sitronsaft, legge den til varmt vann, denne sitronaden er en slags tonic for leveren og hjertet. I tillegg forhindrer det dannelsen av nyrestein, som er alkaliske. En stor mengde vitamin C hjelper til med å rense karsystemet.
  9. Ginger. Dens kuldeegenskaper er allment kjent. Men den diaforetiske effekten av ingefær gjør at kroppen samtidig kan utvise giftstoffer gjennom huden.
  10. Gulrøtter. Gulrøtter og gulrotjuice hjelper til med å behandle luftveier, hudsykdommer. De brukes til å behandle anemi og for å regulere menstruasjonssyklusen.
  11. Vann. Alle vev og celler trenger vann for å fungere godt. Selv vår mentale helse avhenger av hvor mye vann vi drikker. Når kroppen er dehydrert, påvirker den alle kroppsfunksjoner negativt. Det moderne mennesket har mistet vanen med å drikke rent vann, erstatte det med kaffe, te og søt brus. Som et resultat er for eksempel i USA omtrent 75% av befolkningen kronisk dehydrert. Dermed er økende vannforbruk (moderne ernæringsfysiologer anser 1.5 - 2 liter per dag som normen) en viktig oppgave.

Diettprodukter for forebygging av fedme og økt kroppsvekt for å bekjempe COVID-19

Ernæring for (COVID-19). Hva du bør og ikke bør spise og drikke.

Hvis det er umulig å selvstendig kontrollere kaloriinnholdet, er det mest praktisk å bruke spesialiserte ernæringsprogrammer med lavt kaloriinnhold og spesialmat som har klinisk begrunnelse for effektivitet for å kontrollere kroppsvekten. Av største interesse er de spesialiserte forebyggende ernæringsprogrammene.

8 spiselige fiender av fedme

Epler

Epler, som er det perfekte lette måltidet, vil hjelpe deg med å kontrollere vekten din. Disse saftige fruktene er en rik kilde til kostfiber. Et mellomstort eple inneholder omtrent 4 gram fiber. Å spise fiberrik mat som epler vil holde deg mett i lang tid. Pektinet som finnes i epler undertrykker effektivt appetitten og hjelper kroppen din til å bruke opp lagret fett i raskere hastighet.

Ursolsyre, en av de kraftige komponentene som finnes i epleskall, øker metabolismen mens den stimulerer muskelvekst. De mange kraftige antioksidanter i epler vil også bidra til å forhindre overflødig magefett.

Havre

Å spise en bolle havregryn om dagen kan akselerere vekttap. Havre er en utmerket kilde til kostfiber. Bare en halv kopp hakket eller presset havregryn vil gi deg nesten 5 gram fiber. Å spise fiberrike matvarer som havre i kostholdet ditt kan få deg til å føle deg mett og redusere trangen til å spise snacks på fet, usunn mat. Å spise havre kan øke stoffskiftet, noe som betyr at det akkumulerte fettet vil bli "brent" i en akselerert hastighet. Havre inneholder mye phytonutrients og mineraler som lignaner, som spiller en nøkkelrolle i vekttap ved å stimulere fettsyre oksidasjon.

Frukt granatepler

Å spise saftige granateplefrø eller tykk granateplejuice vil tjene deg godt i kampen mot fedme. Frøene til denne eksotiske frukten inneholder enorme mengder næringsstoffer som er ekstremt gunstige for overvektige mennesker. Denne kalorifattige frukten (105 kalorier) er rik på både løselig og uløselig fiber, noe som gjør at du føler deg mett.

Å spise granateplefrø kan blokkere skadelig fett som kalles triglyserider, og som lagres i kroppen vår. Granatepler er også rike på polyfenoler. Polyfenoler øker kroppens metabolske hastighet, noe som fører til fettforbrenning. Det betydelige innholdet av vitaminer og antioksidanter i granatepelfrukt bidrar også til den totale prosessen med vekttap.

Yoghurt

Fersk yoghurt, som fungerer som en sunn og velsmakende godbit, kan bidra til å øke vekttapsprosessen. Daglig inntak av yoghurt fremskynder fettforbrenningen betydelig. Probiotika eller gode bakterier som finnes i yoghurt kan forbedre stoffskiftet og fordøyelsen. Dette hjelper igjen i den totale vekttapsprosessen. Å drikke bare en halv kopp proteinrik yoghurt vil få deg til å føle deg mye mettere. Probiotisk-rik yoghurt er også en god kilde til kalsium. Å øke kalsiuminntaket kan faktisk senke kroppsfettet.

avokado

Å erstatte vanlige snacks som chips eller nudler med avokado kan hjelpe overvektige til å oppnå sine vekttapsmål. Avokado er en av de beste matvarene du kan ta med i kostholdet ditt. Disse fruktene inneholder en stor mengde gunstige enumettede fettsyrer, som stimulerer den metabolske prosessen og hjelper til å "forbrenne" fett i et raskt tempo. Denne kremete frukten inneholder mye fiber, som vil hjelpe deg med å takle sultangrep. Å spise avokado senker også nivået av "dårlig" kolesterol - lipoproteiner med lav tetthet. Og dette er også en god hjelp i den totale vekttapsprosessen.

Lentils

Diettister snakker om linser som et naturlig kostholdsprodukt. Linser inneholder mye løselig og uoppløselig fiber, noe som kan hjelpe deg til å føle deg mettere. Denne maten med lite fett og høyt proteininnhold inkluderer også et stort utvalg av essensielle vitaminer og mineraler for å øke stoffskiftet. Forbedring av stoffskiftet i kroppen fører til "forbrenning" av fett i en akselerert hastighet. Den beste måten å inkludere linser i kostholdet ditt er å parre dem med stuvede grønnsaker eller en grønn salat.

Grønn te

Drikk grønn te hvis du vil miste de ekstra kiloene. Å drikke grønn te minst to ganger om dagen er en direkte vei til vekttap. Grønn te fremskynder kroppens metabolske prosesser, og forbedring av stoffskiftet fører til akselerert oppløsning av fettavleiringer. Grønn te inneholder også en komponent kalt EGCG (epigallocatechin gallate), som reduserer mengden fett som er lagret i kroppens celler. De mange polyfenoler som finnes i grønn te, fremskynder også vekttapsprosessen.

Vann

Vann reduserer naturlig appetitt. Følelser av tørst og sult dannes samtidig for å signalisere at hjernen trenger energi. Vi kjenner ikke igjen tørsten som en egen følelse, og vi oppfatter begge følelsene som et presserende behov for forfriskning. Vi spiser selv når kroppen bare skal motta vann - en kilde til enestående renere energi. Bare prøv å drikke et glass vann i stedet for en bolle med mye kalori, og sulten din vil avta!

Spesialisert diettterapeutisk og profylaktisk ernæring mens koronavirus

Ernæring for (COVID-19). Hva du bør og ikke bør spise og drikke.

Den avslørte økningen i perioden med selvisolasjon og karantene i hyppigheten av besøk til leger av personer med sykdommer i mage-tarmkanalen krever organisering av spesielle måltider i denne perioden, rettet mot å opprettholde aktiviteten i mage, tarm, lever, og bukspyttkjertel. Tatt i betraktning at fordøyelsessystemet, som allerede nevnt, sammen med luftveiene er "inngangsporten" til innføring av coronavirusinfeksjon i kroppen, er tilstanden i mage-tarmkanalen av stor betydning.

Det er åpenbart at tilstedeværelsen av en inflammatorisk prosess og brudd på mage-tarmslimhinnen kan påvirke utviklingshastigheten og intensiteten av sykdomsforløpet i COVID-19.

Sammen med overholdelse av en streng diett for sykdommer i mage-tarmkanalen, med unntak av akutt, fett, stekt, begrensning av ekstraksjonsstoffer, anbefales overholdelse av et sparsomt regime, spesialisert terapeutisk og forebyggende ernæring.

Moore om å opprettholde en sunn ernæring mens COVID-19 ser i videoen nedenfor:

Opprettholde et sunt kosthold under COVID-19-pandemien

KONKLUSJON

Forebygging og rehabilitering av befolkningen i forhold til selvisolasjon og karantene under COVID-19-epidemien er av sentral betydning for folkehelsen. Denne saken må vies mer oppmerksomhet.

Gitt særegenhetene ved de negative effektene av å være i selvisolasjon og karantene under koronaviruspandemien, som fysisk inaktivitet og, som et resultat, vektøkning, ubalansert kosthold på grunn av begrenset valg, overspising, spiseforstyrrelser, dårlig tilgjengelighet av tradisjonell mat produkter, samt muligheten for forverring av kroniske sykdommer i mage-tarmkanalen som forårsaker ubehag, kvalme, oppkast, avføringsforstyrrelser, etc., utnevnelse av diettprodukter for forebyggende og terapeutisk ernæring, som inneholder alle de viktigste komponentene for en sunn kosthold, er ekstremt viktig for personer i selvisolasjon og karantene.

Sammen med dette vil forbruket under disse tilstandene av mat med lavt kaloriinnhold, som også har en uttalt avgiftningsaktivitet, og som kan brukes av personer i karantene og selvisolasjon, samt av pasienter for å forebygge fedme og overvekt, er relevant. Disse produktene kan også brukes av pasienter med diabetes, hjerte- og karsykdommer og en rekke kroniske gastrointestinale sykdommer. Deres viktige fordel er et bredt utvalg av produkter, gode organoleptiske egenskaper, enkel tilberedning hjemme og lang holdbarhet, samt evnen til å bruke både uavhengig og som et supplement til hoveddietten.

Med tanke på mulige konsekvenser for helsen til pasienter, så vel som de som var i selvisolasjon og karantene, etter slutten av perioden med restriksjoner i en rekke land, en nøye analyse av helsetilstanden til befolkningen vil være nødvendig for å ytterligere forbedre rehabilitering, først og fremst ernæringsmessige, tiltak, noe som er spesielt viktig i forbindelse med muligheten for en ny bølge av coronavirusinfeksjon.

Legg igjen en kommentar