Perfeksjon uten grenser. Møt den nye KENWOOD Chef Titanium Kitchen Machine

Kulinariske ferdigheter kan forbedres uendelig. Lær finesser i familieoppskrifter, lær hemmelighetene til kulinariske guruer, eksperimenter med smak og lag dine egne mesterverk. På samme måte blir KENWOOD kjøkkenmaskin forbedret og transformert. Matlaging har aldri vært så behagelig, enkelt og hyggelig. Og alt takket være den nye KENWOOD Chef Titanium -modellen. Det gjør en utmattende rutine på kjøkkenet til en ekte kreativitet og åpner ubegrensede muligheter.

Endringer til det bedre

Hva skiller den nye KENWOOD Chef Titanium kjøkkenmaskinen fra andre modeller av merket? Først og fremst er dette en forbedret motor med en effekt på 1500 watt. Men selv dette er ikke grensen. En modell til-den nye Chef Titanium XL med økt bollevolum-er den mest "sterke" kjøkkenmaskinen med en imponerende 1700 W motor, som ikke har noen analoger på markedet. Kjøkkenassistenten viser alltid høy hastighet og uovertruffen kraft, selv med en lang og intens belastning.

Kjøkkenmaskinens enestående kraft støttes av den høyeste kvaliteten på arbeidet og et sett med unike vedlegg i settet. Den proprietære K-formede munnstykket blander alle ingrediensene jevnt, uansett hva du lager-pannekaker, pasta eller svampekake. Den forsterkede spiralformede deigkroken er spesielt designet for å lage hjemmelagde kaker. Raskt og uten anstrengelse kan du elte usyrede, gjær- eller smørdeig, samtidig som du sparer mye tid. Dysen for myke blandinger takket være brede fleksible kniver fjerner alle ingrediensene fra den indre overflaten av bollen til den siste dråpen. Og på grunn av planetrotasjonen eltes de til en perfekt glatt krem ​​eller en flytende deig. Luftedysen blander ingrediensene forsiktig og gjør dem til en lett luftmasse. Med det vil marengsene, moussene og soufflene alltid være perfekte, som i de beste konditoriene. I tillegg til de grunnleggende vedleggene, inneholder settet 20 ekstra for å lage så mange retter at det er vanskelig å forestille seg.

Imidlertid slutter ikke forbedringene av den nye KENWOOD Chef Titanium -maskinen der. Funksjonen med å markere blandeskålen lar deg visuelt bedre kontrollere prosessene som foregår inne og oppnå bedre resultater. Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot den uovertrufne og gjennomtenkte designen, som alltid, til minste detalj. Den glatte overflaten av polert rustfritt stål av høyeste kvalitet, glatte linjer og kurver, elegant lakonisk design-alt dette gjør det til et mesterverk av innovative husholdningsapparater. Denne "smarte" og uimotståelige assistenten vil bli en kjøkkendekorasjon og passe sømløst inn i ethvert interiør.

Enhver vertinne vil gjerne få en kjøkkenmaskin fra KENWOOD Chef Titanium til disposisjon. Du kan gi din elskede mor, søster eller venn en uerstattelig assistent som vet hvordan du gjør så mange nyttige ting og ikke kjenner tretthet. Takket være henne vil den kjedelige matlagingsprosessen bli til en spennende handling som alltid vil gi glede.

Pizza for de beste vennene

Vi tilbyr deg å teste KENWOOD Chef Titanium kjøkkenmaskin i bruk og lage flere retter. Hva med å unne vennene dine en deilig pizza?

Vi lager en gjærdeig til den. For at den skal passe raskt, få en elastisk tekstur, vise seg å være tynn og delikat, bruker vi krokfestet til å elte deigen. På grunn av den gjennomtenkte formen og planetrotasjonen blir alle ingrediensene raskt og effektivt eltet til en smidig, myk deig. I tillegg er melet mettet med gluten i prosessen, noe som bare forbedrer smaken på den ferdige pizzaen. Hell en pose gjær 200 ml varmt vann i bollen på kjøkkenmaskinen og rør 1 ss sukker. Så snart deigen sprer seg, tilsett 400 g mel med 1 ts salt og bruk krokfestet til å begynne å elte deigen. Vi legger den i en dyp beholder, dekker den med et rent håndkle og lar den stå i varmen i en time. Deretter setter vi deigen tilbake i bollen, hell 80 ml olivenolje og fortsetter å elte deigen med det samme krokfestet. Vi ruller det ut til et tynt rundt lag og legger det på et bakeplate.

La oss nå begynne med fyllet. Vi må rive 200 g mozzarella. En rivjern med lav hastighet vil raskt og effektivt takle denne oppgaven. Du trenger bare å installere en trommel med et stort rivjern. Bare noen få sekunder, og du vil ha en pen ostebit. Vi må også kutte 150 g røkt bryst og 100 g hermetisert ananas. Her vil dysen for terninger komme til unnsetning. Skarpe kniver gjør umiddelbart alle produkter til pene, jevne terninger. Bare ikke glem å fryse kjøttet litt i fryseren.

Det gjenstår å samle pizzaen vår. Smør bunnen med ketchup, dryss med halvparten av osten, kyllingkjøttet og ananas. Pynt pizzaen med halvdeler av cherrytomater og olivenringer, dryss med ost igjen. Vi skal bake den i 15-20 minutter i ovnen ved 200 ° C. Server pizzaen varm med deilig strukkende ostetråder.

Mandelinnfall

Full skjerm
Perfeksjon uten grenser. Møt den nye KENWOOD Chef Titanium Kitchen MachinePerfeksjon uten grenser. Møt den nye KENWOOD Chef Titanium Kitchen Machine

Hva er en utdrikningslag uten en utsøkt dessert? La det være en mandel ostekake i dag. Det første trinnet er å male 100 g havregryn med 50 g brunt sukker, og også male 80 g tørkede mandelkjerner. Den mest praktiske måten å gjøre dette på er ved hjelp av en multifunksjonell multikvernmunnstykke. Takket være de perfekt skjerpede skarpe bladene, maler det øyeblikkelig en liten mengde faste ingredienser og gjør dem til en perfekt smule.

Vi overfører havremelssukker og hakkede nøtter til bollen på kjøkkenmaskinen. Tilsett 100 g mykt smør og 50 g mel, elt deigen. Her trenger vi en K-formet blandemunnstykke. Den spesielle designen og planetrotasjonen gjør at den kan gli jevnt langs veggene og bunnen av bollen. Bladene på dysen plukker opp ingrediensene og elter dem til en glatt deig. Du kan bare se prosessen utenfra. Deigen kan straks fordeles ut i en rund ildfast form med bakepapir. Sett den i ovnen ved 180 ° C i 25 minutter, og på dette tidspunktet skal vi lage kremen.

Først må du slå 100 ml 35% krem ​​til en frodig, sterk masse. Med en vanlig mikser må du gjøre dette i svært lang tid og rotere den med hånden i en sirkel i en og samme retning. Vispvedlegget for pisking vil spare tid og krefter. Den elastiske sfæriske designen pumper luft, og lar deg dermed oppnå en perfekt luftkonsistens som beholder volumet under hele tilberedningsprosessen. Hver for seg må du slå 500 g av hvilken som helst kremost. For dette er det også best å bruke en visp til pisking. Men for å blande begge ingrediensene sammen, bruk en unik luftemunnstykke. Den blander ingredienser med en delikat tekstur så delikat som mulig, og beholder luftigheten nøye.

Den resulterende kremen smøres over den avkjølte kaken med et tykt lag, jevnes ut med en slikkepott og settes i kjøleskapet for å fryse i flere timer. Den ferdige ostekaken er dekorert med mandelblader, ferske bringebær og mynteblader.

Kaffe -mote

Du kan arrangere et cocktailfest og unne vennene dine med kaffegranita. For å starte vil vi brygge 500 ml sterk svart kaffe. Hell i 3-4 ss konjakk eller rom, rør godt. Vi koker også en sirup på 500 ml vann og 200 g sukker med en klype vanilje. Når alt er avkjølt ordentlig, kombinerer vi sirup og kaffe sammen.

Nå må vi lage noe som en sorbet. Hvis du tilbereder det “manuelt” med en vanlig beholder og en fryser, vil det ta flere timer. I tillegg må du hele tiden røre massen slik at den ikke dekkes av en isskorpe. Det er mye lettere og mer praktisk å bruke ismaskinens dyse. Alt du trenger å gjøre er å sette en spesiell fryseskål i fryseren på forhånd hele natten. Resten av arbeidet vil bli utført med en K-formet blandemunnstykke. Den blander og avkjøler ingrediensene samtidig og gjør dem til ekte is eller sorbet. Samtidig vil selve tilberedningsprosessen ta 20-30 minutter, og det vil ikke kreve noen innsats fra din side. Hell den avkjølte søte kaffeblandingen i en avkjølt ismaskin, installer den i stedet for hovedbollen og kjør dysen.

Pisk 150 ml tykk krem ​​med 1 ss. l. melis. Her vil vi igjen bli reddet av en visp for pisking. Bare noen få minutter-og sterke tette snøhvite topper vil dukke opp i bollen din. Vi legger den frosne kaffegranitaen i martini -glass, hell litt appelsinlikør og dekorer hver porsjon med en frodig hette med kremfløte. Du kan støve dem lett med tørr kakao med kanel - det blir enda mer appetittvekkende.

Den nye kjøkkenmaskinen KENWOOD Chef Titanium har virkelig noe å overraske og glede moderne husmødre. Den har blitt mye kraftigere, mer behagelig å bruke og mer funksjonell. Samtidig har den beholdt de høyeste kvalitetsstandarder, pålitelighet, holdbarhet og attraktivt utseende. Alt dette gjør den smarte Kenwood -maskinen til en utøvende assistent på kjøkkenet ditt. Sammen med henne er det så enkelt og hyggelig å forbedre dine kulinariske ferdigheter, finne inspirasjon til å lage de vanligste rettene og tilbringe tid på kjøkkenet med glede.

Legg igjen en kommentar