Pubertetsmat
 

Både ungdommer og foreldrene deres er interessert i ernæringsmessige problemer i puberteten. Ofte skyldes dette ønsket fra førstnevnte om å kvitte seg med problemene med figuren som kan oppstå i løpet av denne perioden, og ønsket om sistnevnte å hjelpe barna sine til å smertefritt overleve det.

Hva er puberteten

Seksuell modningeller pubertet - Dette er en naturlig prosess som resulterer i at endringer skjer i ungdommens kropp, noe som gjør ham til en voksen person som kan formere seg. Det utløses av signaler som kommer fra hjernen til kjønnkjertlene. Som svar produserer de visse hormoner som stimulerer vekst og utvikling av hjernen, huden, bein, muskler, hår, bryster og reproduktive organer.

jenter puberteten opptrer som regel i en alder av 9-14 år og styres hovedsakelig av hormoner som østrogen og østradiol, i gutter - i en alder av 10 - 17 år. Følgelig tar testosteron og androgen over etter dem.

Alle disse endringene er ofte synlige for det omkringliggende blotte øye. Og det handler ikke engang om økt vekst og utvikling av individuelle organer og systemer. Og i humørsvingninger, irritabilitet og noen ganger aggressivitet som er forbundet med puberteten. I samme periode har mange ungdommer lav selvtillit, selvtillit og misnøye med seg selv.

 

Nylig har forskere begynt å snakke om for tidlig pubertet, som kan begynne hos jenter i en tidligere alder. Ulike faktorer kan provosere det, samt utsette det:

  1. 1 Gener - I 2013 publiserte forskere fra University of São Paulo i Brasil sammen med sine Boston-kolleger en oppsiktsvekkende artikkel i New England Journal of Medicine. Som et resultat av forskning oppdaget de et nytt gen - MKRN3, som i noen tilfeller provoserer utviklingen av for tidlig pubertet. I tillegg er det velkjent at 46% av jentene begynner i puberteten i samme alder som mødrene.
  2. 2 Miljøet – det er en oppfatning at ftalater – kjemikalier som brukes i produksjon av leker, plastprodukter eller kosmetikk, samt avfall fra farmasøytiske selskaper som spesialiserer seg på produksjon av sexsteroider, som er ufullstendig bearbeidet, kommer inn i miljøet. Og selv i lave konsentrasjoner kan de provosere utbruddet av tidlig pubertet (ved 7 års alder og tidligere).
  3. 3 Rase- eller nasjonale forskjeller: Utbruddet av menstruasjon hos jenter fra forskjellige nasjoner varierer fra 12 til 18 år. I representanter for Negroid-løpet forekommer menarche tidligere enn alle andre, hos representanter for det asiatiske løpet som bor i fjellområder - senere enn alle andre.
  4. 4 sykdom - noen av dem kan provosere en hormonell bølge og som et resultat av tidlig seksuell utvikling.
  5. 5 Mat.

Effekter av mat på puberteten

Kosthold har en enorm innvirkning på prosessen med seksuell utvikling, spesielt hos jenter. Overdreven fet og kaloririk mat, som gir ekstra energi som ikke brukes av kroppen, akkumuleres deretter i den i form av subkutant fett. Og han, som du vet, er ansvarlig for bæringen og fôringen til avkommet og signaliserer på et eller annet tidspunkt at det allerede er nok av det og kroppen er klar til å formere seg. Dette bekreftes av resultatene av studier som ble utført ved University of Michigan og ble publisert i 2007 i tidsskriftet “Pediatrics'.

Også forskere bemerker at i familier av vegetarianere begynner puberteten hos jenter senere enn i familier med kjøttetere. I tillegg kan dårlig ernæring, samt ernæring med høyt innhold av hormonet IGF-1 (insulinlignende vekstfaktor-1, som produseres mer aktivt i kroppen når man spiser kjøtt og melk), provosere for tidlig seksuell utvikling.

Tyske forskere fra Fulda University of Applied Sciences pekte også på effekten av animalsk protein på puberteten. De var i stand til å bevise at "jenter med høyt innhold av animalsk protein inn i puberteten seks måneder tidligere enn de som konsumerte det i mindre mengder."

Vitaminer og mineraler i puberteten

Puberteten er preget av økt vekst og utvikling av alle organer og systemer. Dette betyr at ungdommer i løpet av denne perioden trenger et variert og balansert kosthold, som bør omfatte:

  • Protein - Det er ansvarlig for veksten av celler, vev og muskler i kroppen. Den kommer fra kjøtt og meieriprodukter, fisk, sjømat, samt belgfrukter, nøtter og frø.
  • Sunt fett er det som finnes i nøtter, frø, avokado, olivenolje og fet fisk. De bør ikke neglisjeres da de støtter veksten og utviklingen av hjernen.
  • Karbohydrater er kilder til uuttømmelig energi som kroppen berikes med gjennom inntak av mat fra fullkorn.
  • Jern - dette sporelementet er ekstremt nødvendig i puberteten, ettersom det er direkte involvert i vekst og utvikling av alle organer og systemer. Nivået av hemoglobin i blodet og syntesen av immunceller er avhengig av det. For representanter for den sterke halvdelen av menneskeheten hjelper jern med å styrke beinene, og for representantene for de svake hjelper det å gjøre opp for blodtap under menstruasjonen. Dens mangel fører til svakhet, økt tretthet, hodepine, depresjon, irritabilitet, hyppig forekomst av influensa, SARS, etc. Jern finnes i sjømat, kjøtt, egg, belgfrukter og tørket frukt.
  • Sink - det er også nødvendig for kroppens vekst, ettersom det deltar i metabolske prosesser, er ansvarlig for dannelsen av skjelettet og immunsystemets funksjon. Du kan berike kroppen din med den ved å spise sjømat, magert kjøtt, belgfrukter, nøtter, ost.
  • Kalsium og vitamin D er beinene i den voksende kroppen som trenger dem mest. Alle typer meieriprodukter er kilden til disse stoffene.
  • Folsyre - den deltar i prosessene for hematopoiesis, celledeling og syntese av aminosyrer og finnes i nøtter, belgfrukter, lever, spinat, kål.
  • Magnesium er et stressavlastende mineral som primært kommer fra nøtter, frokostblandinger og belgfrukter.
  • Kalium - det har en positiv effekt på hjertet og hjernen, forhindrer utseende av depresjon og finnes i nøtter, bananer, poteter, belgfrukter og tørket frukt.
  • K -vitamin er avgjørende for beinhelsen og finnes i spinat og forskjellige typer grønnkål.

Topp 10 matvarer for puberteten

Kyllingkjøtt er en proteinkilde, som er et byggemateriale for kroppen. Du kan erstatte den med andre magre typer kjøtt.

Alle typer fisk - den inneholder protein, sunt fett, omega-3 og omega-6 flerumettede syrer, som er ansvarlige for hjernens funksjon, samt fosfor, kalium og magnesium.

Epler er en kilde til jern og bor, som styrker bein. I tillegg forbedrer de fordøyelsen, renser kroppen effektivt og forhindrer overvekt.

Fersken - de beriker kroppen med kalium, jern og fosfor. De forbedrer også hjernens og hjertets funksjon, avlaster nervøs og følelsesmessig stress.

Sitrusfrukter er en kilde til vitamin C og antioksidanter som øker immuniteten og hjelper kroppen å bekjempe stress.

Gulrøtter - den inneholder kalium, kalsium, fosfor og jern, samt vitamin A, B, C, E, PP, K. Regelmessig forbruk av gulrøtter forbedrer synet og arbeidet i det kardiovaskulære systemet, forhindrer depresjon og overvekt.

Bokhvete - det beriker kroppen med jern, kalium, kalsium, jod, sink, vitaminer fra gruppe B, PP, E. Og det har en positiv effekt på arbeidet i det kardiovaskulære systemet og tarmene, og bidrar også til det mentale og fysiske utvikling av barn.

Vann - dets rolle i kroppen kan knapt overvurderes. Det er like nyttig for mennesker i alle aldre, da det er grobunn for celler, forbedrer velvære, tar del i metabolske prosesser og forhindrer overflødig vekt.

Melk er en kilde til magnesium, kalsium, fosfor og sink.

Enhver form for nøtter - de inneholder sunne fettstoffer, proteiner, vitamin A, E, B, PP, samt kalium, magnesium, kalsium, jern, fosfor, etc.

Hva mer å gjøre under puberteten

  • Unngå for mye fet og salt mat. Den første kan forårsake overflødig vektøkning, noe som er årsaken til mange problemer hos ungdommer. Det andre er å utsette begynnelsen av puberteten.
  • Trening kan hjelpe deg med å kontrollere vekten og takle stress.
  • Finn en hobby - det vil gjøre det lettere å håndtere stressende situasjoner, forbedre trivsel og øke selvtilliten.

Og til slutt, bare elsk deg selv for å være enestående! Og dette vil ikke bare hjelpe deg med å overvinne vanskeligheter, men også å virkelig glede deg over livet!

Populære artikler i denne delen:

Legg igjen en kommentar