Ingredienser Stekte epler
| epler | 3.0 (stykke) |
| sukker | 6.0 (spiseskje) |
| solsikkeolje | 1.0 (spiseskje) |
Metode for forberedelse
Smør en stekepanne med vegetabilsk olje, tilsett sukker og hold på ilden til sukkeret er oppløst og får en gylden fargetone. Legg deretter et lag epleskiver i den, og rist pannen og sørg for at sukkeret dekker dem jevnt. For å avkjøle skivene og slik at de ikke fester seg til hendene dine, må du raskt dyppe hver skive separat i kaldt kokt vann. Server umiddelbart.
Du kan lage din egen oppskrift med tanke på tap av vitaminer og mineraler ved hjelp av oppskriftskalkulatoren i applikasjonen.
Næringsverdi og kjemisk sammensetning.
Tabellen viser innholdet av næringsstoffer (kalorier, proteiner, fett, karbohydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
| Næringsstoff | Antall | Norm ** | % av normen i 100 g | % av normen i 100 kcal | 100% normalt |
| Kaloriverdi | 146.1 kCal | 1684 kCal | 8.7% | 6% | 1153 g |
| Proteiner | 0.3 g | 76 g | 0.4% | 0.3% | 25333 g |
| Fett | 2.8 g | 56 g | 5% | 3.4% | 2000 g |
| karbohydrater | 31.9 g | 219 g | 14.6% | 10% | 687 g |
| organiske syrer | 0.6 g | ~ | |||
| Kostholdsfiber | 1.3 g | 20 g | 6.5% | 4.4% | 1538 g |
| Vann | 62.4 g | 2273 g | 2.7% | 1.8% | 3643 g |
| Aske | 0.4 g | ~ | |||
| Vitaminer | |||||
| Vitamin A, RE | 20 μg | 900 μg | 2.2% | 1.5% | 4500 g |
| Retinol | 0.02 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 0.9% | 7500 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 0.4% | 18000 g |
| Vitamin B5, pantotisk | 0.05 mg | 5 mg | 1% | 0.7% | 10000 g |
| Vitamin B6, pyridoksin | 0.06 mg | 2 mg | 3% | 2.1% | 3333 g |
| Vitamin B9, folat | 1.4 μg | 400 μg | 0.4% | 0.3% | 28571 g |
| Vitamin C, askorbisk | 7.2 mg | 90 mg | 8% | 5.5% | 1250 g |
| Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 1.4 mg | 15 mg | 9.3% | 6.4% | 1071 g |
| Vitamin H, Biotin | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 0.3% | 25000 g |
| Vitamin PP, NO | 0.2498 mg | 20 mg | 1.2% | 0.8% | 8006 g |
| niacin | 0.2 mg | ~ | |||
| makronæringsstoffer | |||||
| Kalium, K | 201.8 mg | 2500 mg | 8.1% | 5.5% | 1239 g |
| Kalsium, Ca | 12.1 mg | 1000 mg | 1.2% | 0.8% | 8264 g |
| Magnesium, mg | 6.5 mg | 400 mg | 1.6% | 1.1% | 6154 g |
| Natrium, Na | 19 mg | 1300 mg | 1.5% | 1% | 6842 g |
| Svovel, S | 3.6 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.3% | 27778 g |
| Fosfor, P | 8 mg | 800 mg | 1% | 0.7% | 10000 g |
| Klor, Cl | 1.4 mg | 2300 mg | 0.1% | 0.1% | 164286 g |
| Sporelementer | |||||
| Aluminium, Al | 79.5 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 177.2 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 2.9 μg | ~ | |||
| Jern, Fe | 1.7 mg | 18 mg | 9.4% | 6.4% | 1059 g |
| Jod, jeg | 1.4 μg | 150 μg | 0.9% | 0.6% | 10714 g |
| Kobolt, Co | 0.7 μg | 10 μg | 7% | 4.8% | 1429 g |
| Mangan, Mn | 0.034 mg | 2 mg | 1.7% | 1.2% | 5882 g |
| Kobber, Cu | 79.5 μg | 1000 μg | 8% | 5.5% | 1258 g |
| Molybden, Mo. | 4.3 μg | 70 μg | 6.1% | 4.2% | 1628 g |
| Nikkel, Ni | 12.3 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 45.6 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 5.8 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.1% | 68966 g |
| Chrome, Cr | 2.9 μg | 50 μg | 5.8% | 4% | 1724 g |
| Sink, Zn | 0.1085 mg | 12 mg | 0.9% | 0.6% | 11060 g |
| Fordøyelige karbohydrater | |||||
| Stivelse og dekstriner | 0.6 g | ~ | |||
| Mono- og disakkarider (sukker) | 6.5 g | maks 100 г |
Energiverdien er 146,1 kcal.
Kaloriinnhold OG KJEMISK SAMMENSETNING AV OPPDATENS BESTANDDELER Epler i brente nøtter PER 100 g
- 47 kCal
- 399 kCal
- 899 kCal
Tags: Hvordan lage mat, kaloriinnhold 146,1 kcal, kjemisk sammensetning, næringsverdi, hvilke vitaminer, mineraler, hvordan lage mat Ristede epler, oppskrift, kalorier, næringsstoffer