Fersken vegetarisme or pesketarisme Er et matsystem som utelukker kjøtt og fjærfe fra pattedyr fra kostholdet, men tillater bruk av fisk og sjømat. Denne typen diett forårsaker mye kontrovers og kontrovers blant vegetarianere. Ofte har mennesker som bare begynner å være interessert i vegetarismespørsmålet et spørsmål: “Kan vegetarianere spise fisk?“. For å se nærmere på dette problemet, må du forstå. Det mest negative med sandvegetarer er etiske vegetarianere - de som har gitt opp å spise kjøtt for ikke å støtte vold mot dyr.
Forskjellen mellom dem er nesten den samme som mellom. Fra etisk synspunkt kan ikke mennesker som tillater bruk av fisk og sjømat kalles vegetarianere - når alt kommer til alt, fisk tilhører også dyreriket, har en struktur som ligner pattedyr - de har et nervesystem, fordøyelsesorganer, respirasjon, utskillelser osv. Hvis en fisk ikke kan uttrykke følelser ved å skrike, betyr ikke dette at den ikke føler frykt og pine når en skarp krok gjennomborer munnen, og i stedet for sitt vanlige habitat dukker det plutselig opp et uegnet miljø der fisken sakte kveles, uten mulighet til å hjelpe seg selv ...
Noe av det marine livet, som den moderne industrien kaller det appetittvekkende ordet "sjømat", blir behandlet enda mer brutalt. For eksempel blir kreps og hummer kokt levende. Det er usannsynlig at denne fremgangsmåten gir glede til noen levende skapninger, det være seg en person, en fugl eller en liten reke. Folk som har gitt opp kjøtt for å opprettholde helsen, er noen ganger redde for å ekskludere fisk fra kostholdet for å beskytte seg mot mangel på flerumettede fettsyrer og sporstoffer som er rike på kjøttet av marint liv. Forskning viser imidlertid at fettsyrer og mikronæringsstoffer er best hentet fra frø og nøtter. For eksempel inneholder valmuefrø, sesamfrø, solsikker og lin mye mer fosfor enn fisk.
Og en tilstrekkelig mengde magnesium og kalsium i disse frøene fremmer absorpsjonen av fosfor, mens næringsstoffene fra sjømat praktisk talt ikke absorberes av mennesker. Ikke glem at fiskens kropp absorberer alle de giftige stoffene i vannet. Som et resultat er risikoen for forgiftning med fiskeretter ganske høy. Det er ikke tilfeldig at sjømat er en av de sterkeste allergenene. Det er verdt å nevne parasittene som finnes i noe kjøtt - det være seg terrestrisk eller marint liv.
Fans av sushibarer er mest utsatt for å sette seg inn i tarmparasitter ved å smake på en delikatesse laget av rå eller utilstrekkelig termisk bearbeidet sjømat. Det er verdt å merke seg at noen mennesker synes det er vanskelig å umiddelbart forlate alle animalske produkter. For kroppen kan en plutselig endring i kostholdet være alvorlig stress dersom det ikke er nok informasjon om riktig ernæring. Derfor kan sandvegetarisme sees på som en midlertidig overgangsform for ernæring fra kjøttspising til vegetarisme, og nå vil du ikke ha et spørsmål "kan en vegetarianer spise fisk".