Innhold
- Sakte kostholdskrav
- Langsom diettmeny
- Kroatisk diett ukentlig
- Diett av det tyske dietten nummer 1 i 7 uker
- Ukentlig rasjon av det tyske dietten nummer 2
- Eksempel på en ukentlig diett av slow food dietten
- Kontraindikasjoner for et sakte kosthold
- Dydene til et sakte kosthold
- Ulemper med et sakte kosthold
- Påføring av treg diett på nytt
Å miste vekt opptil 4 kg på 7 dager.
Det gjennomsnittlige daglige kaloriinnholdet er 1030 Kcal.
Nesten alle ernæringsfysiologer sier at du trenger å gå ned i vekt jevnt og gradvis hvis du vil gå ned i vekt i lang tid og ikke provosere helseproblemer. I dag presenterer vi deg de mest populære alternativene for riktig og uhastet vekttap - det kroatiske dietten, den tyske metoden og "slow food" dietten.
Sakte kostholdskrav
Et effektivt tregt kosthold ble utviklet av en ernæringsfysiolog fra Tsjekkia kroat (det kan også ofte bli funnet under navnet “Tsjekkisk diett"). Maksimal varighet på diettkurset er 3 uker. I løpet av denne perioden forlater 7-15 unødvendige kilo kroppen. Vekttap er proporsjonalt med den opprinnelige mengden overvekt. Dietten består av riktig-ikke-næringsrik og fettfattig-mat. Spesialisten anbefaler å kommunisere så ofte som mulig med magert fisk og kjøtt, magert skinke, melk med lav eller lite fett og sur melk, grønnsaker og frukt (velg de som inneholder minst stivelse), bær, urter. Du må drikke minst 1,5 liter vann per dag. Det er lov å bruke juice, kompott, te, kaffe, men sukker kan ikke tilsettes drikke. Forfatteren av dietten har ingenting imot bruk av sukkererstatninger. Det beste valget, ifølge Horvath, er xylitol. Vær oppmerksom på at de fleste ernæringsfysiologer og leger råder til ikke å la seg rive med det. Det er opp til deg om du skal tilsette et søtningsmiddel. Mat i henhold til det kroatiske systemet bør være fem ganger om dagen. Spis små måltider og glem maten 2-3 timer før en natts søvn.
Tysk diett varer i 7 uker. Det anbefales for personer med mye overvekt. I en diettperiode kan du miste opptil 18-20 kg. Et bemerkelsesverdig trekk ved dette langsomme dietten er at med hver uke reduseres kaloriinnholdet i dietten, og antall mat som får lov til å avta. Nesten hver dag foreskrives et monomåltid - bruk av en eller flere matvarer. I begynnelsen av den tyske metoden er det tillatt å følge et normalt kosthold noen dager, men det er viktig å ikke overspise og unngå matrisiko.
En annen type ikke-raskt vekttap er slow food dietten. En veldig vanlig årsak til vektøkning er at vi rett og slett er vant til å spise raskt, noe som gjør det enkelt å gå over matrasjonen. Som du vet, oppstår metthet omtrent 20 minutter etter måltidets start. Hvilken metthet kan du snakke om hvis du bokstavelig talt kastet mat i deg selv på 5-10 minutter i en pause eller til og med på farta?
Hva tilbyr "slow food"?
- Tygg hver matbit grundig.
- Sørg for å nyte maten du spiser. Selvfølgelig bør du basere kostholdet ditt på sunne og kalorifattige matvarer, men det er viktig at de er velsmakende og morsomme.
- Prøv å spise sakte og i godt selskap mens du har hyggelige samtaler. Alle bekymringer og problemer bør være til side.
- Ta pauser mellom munnen på matbitene for å øke sjansene for å bli mette i tide.
Hvis du er vant til å spise veldig raskt, kan det være vanskelig å umiddelbart øke måltiden til de anbefalte 20-25 minuttene. I så fall gjør du det gradvis. Legg merke til tiden og legg til 2-3 minutter.
Hold deg til denne teknikken så lenge du vil, og varier kaloriinnholdet på menyen for å passe til dine parametere. Under vekttap anbefales det å spise ikke mer enn 1500 energienheter per dag. Når du når ønsket resultat, tilsett kalorier litt etter litt til du kommer til et kompromiss med kroppen, og pilen på skalaen fryser. Det er bedre å spise fraksjonelt og jevnt. Dette vil hjelpe magen til å produsere juice i tide og unngå akutt sult.
For å sikre den mest korrekte funksjonen til kroppen ved å observere "slow food" dietten, ikke glem å inkludere i menyen en tilstrekkelig mengde lettmelk og surmelk, fisk, magert kjøtt, ikke-stivelsesholdige frukter og grønnsaker, urter, ulike bær, fullkorn. Og søtsaker, mel, andre høykaloriprodukter, selvfølgelig, bør begrenses. Drikk rikelig med rent vann og unngå å tilsette sukker til kaffe, te og andre varme drikker. Selvfølgelig vil resultatet av dietten bli ansporet av å spille sport, og generelt en aktiv livsstil.
Kroatisk diett ukentlig
Dag 1
Frokost: mykt kokt egg; svart te eller kaffe; crouton.
Snack: et halvt eple.
Lunsj: kokt magert biff (120-130 g); 100 g kokte poteter; opptil 200 g vegetabilsk ikke-stivelsesholdig salat; kaffe te.
Ettermiddagsmatbit: frukt (100 g); te.
Middag: fettfattig skinke (80 g), kokt eller stekt i en panne; kokt egg; tomat eller agurk; et glass juice.
Dag 2
Frokost: te med krutonger.
Snack: 200 g rå eller kokte gulrøtter.
Lunsj: 50 g stuet oksefilet; melon (opptil 150 g); 100 g kokte eller bakte poteter.
Ettermiddagsmatbit: kaffe / te med 100 ml melk med lite fett.
Middag: 150 g bakt fiskefilet og samme mengde spinat.
Dag 3
Frokost: mager skinke (30 g); en liten krutong; te.
Snack: grapefrukt som veier opp til 150 g.
Lunsj: kokte eller bakte poteter (200 g); 150 g magert kjøtt stuet i selskap med gulrøtter.
Ettermiddagsmatbit: tomatjuice (200-250 ml).
Middag: 100 g poteter bakt med 50 g ostemasse.
Dag 4
Frokost: et brød med flere skiver ost; Te-kaffe.
Mellommål: mellomstor appelsin.
Lunsj: 150 g kokt kyllingfilet; 100 g poteter, bakt eller kokt; et par agurker (med urter).
Ettermiddagsmatbit: eple.
Middag: eggerøre (bruk to kyllingegg, mager skinke eller magert kjøtt (30 g)); en tomat; ferskpresset juice fra frukt eller grønnsaker (glass).
Dag 5
Frokost: 100 g ostemasse; brød og te.
Snack: 100 g bær eller en hvilken som helst liten frukt.
Lunsj: kokt kjøtt (140-150 g); 100 g poteter (kok på noen måte uten olje); et glass fruktkompott.
Ettermiddagsmatbit: kefir (250 ml).
Middag: en salat av flere ikke-stivelsesholdige grønnsaker med urter; et glass juice.
Dag 6
Frokost: et par vannmelonskiver eller et eple.
Snack: gulrotsalat som veier opptil 200 g.
Lunsj: 100 g kokt biff og poteter; strimlet hvitkål (50 g).
Ettermiddagsmat: reddik (50 g).
Middag: 100 g stuet sopp; kokt egg; agurk.
Dag 7
Frokost: krutonger spredt med cottage cheese; Te-kaffe.
Snack: et glass melk.
Lunsj: 150 g svinekjøtt (stek i en tørr panne); 100 g bakte poteter; tomat eller agurk.
Ettermiddagsmatbit: kaffe eller te (du kan tilsette 100 ml melk); 200 g bønner, stuet eller kokt.
Middag: et glass kefir og et par magre kaker.
Diett av det tyske dietten nummer 1 i 7 uker
Uke 1
Dag 1: drikk stille vann (ca. 5 liter).
Dag 2-7: Standard uten måltider.
Uke 2
Dag 1: drikk stille vann (ca. 5 liter).
Dag 2: 2 kg grapefrukt eller appelsiner eller mandariner.
Dag 3-7: Standard uten måltider.
Uke 3
Dag 1: drikk stille vann (ca. 5 liter).
Dag 2: 2 kg grapefrukt eller appelsiner eller mandariner.
Dag 3: epler (opptil 2 kg).
Dag 4: Ferskpresset juice fra frukt og grønnsaker uten stivelse.
Dag 5-7: Standard uten måltider.
4-5 uker
Dag 1: drikk stille vann (ca. 5 liter).
Dag 2: 2 kg grapefrukt eller appelsiner eller mandariner.
Dag 3: epler (opptil 2 kg).
Dag 4: Ferskpresset juice fra frukt og grønnsaker uten stivelse.
Dag 5: lite fett eller 1% kefir (drikk når du føler deg sulten).
Dag 6-7: Standard uten måltider.
Uke 6
Dag 1: drikk stille vann (ca. 5 liter).
Dag 2: 2 kg grapefrukt eller appelsiner eller mandariner.
Dag 3: epler (opptil 2 kg).
Dag 4: Ferskpresset juice fra frukt og grønnsaker uten stivelse.
Dag 5: lite fett eller 1% kefir (drikk når du føler deg sulten).
Dag 6: 1 kg fersk eller kokt ananas (kan erstattes med courgette).
Dag 7: Standard uten måltider.
Uke 7
Dag 1: drikk stille vann (ca. 5 liter).
Dag 2: 2 kg grapefrukt eller appelsiner eller mandariner.
Dag 3: epler (opptil 2 kg).
Dag 4: Ferskpresset juice fra frukt og grønnsaker uten stivelse.
Dag 5: lite fett eller 1% kefir (drikk når du føler deg sulten).
Dag 6: 1 kg fersk eller kokt ananas (kan erstattes med courgette).
Dag 7: Bare vanlig vann.
Ukentlig rasjon av det tyske dietten nummer 2
Dag 1
Frokost: kaffe / te; brød.
Lunsj: 2 egg, kokt eller stekt i en skillet uten olje; ca 80 g spinat (du kan smøre den lett med vegetabilsk olje); tomat.
Middag: magert kjøttkotelett; salat av tomater og grønn løk som veier opptil 150 g (det er lov å krydre parabolen med et par dråper vegetabilsk olje).
Dag 2
Frokost: te / kaffe; crouton.
Lunsj: 200 g salat, ingrediensene er tomater og kål; oransje (kan erstattes med et par mandariner eller plommer).
Middag: kokte egg (2 stk.); 200 g kokt kjøtt; salat av ikke-stivelsesholdige grønnsaker (80-100 g).
Dag 3
Frokost: kaffe / te.
Lunsj: hardt egg; 200 g kokte gulrøtter (med smør); fettfattig ost eller cottage cheese (100 g).
Middag: 250 g salat (mandarin, banan, eple og pære).
Dag 4
Frokost: ferskpresset eplejuice (glass).
Lunsj: et stykke kokt eller stekt fisk i en tørr panne (opptil 250 g); tomat; eple.
Middag: magert kjøttkotelett; 150 g grønn grønnsakssalat (det er lov å krydre den med vegetabilsk olje eller ferskpresset sitronsaft).
Dag 5
Frokost: et glass gulrotjuice.
Lunsj: stekt eller kokt kylling (200 g); grønn grønnsakssalat (100 g).
Middag: 2 kokte kyllingegg; revet gulrøtter, rå eller kokt.
Dag 6
Frokost: en kopp te og brød.
Lunsj: 200 g magert kjøtt (kok uten olje); hvitkål (150 g) med sitronsaft.
Middag: revet gulrøtter (100 g), drysset med vegetabilsk olje; cottage cheese (ca. 150 g).
Dag 7
Frokost: en kopp te og brød.
Lunsj: kyllingfilet, kokt eller stekt i en tørr panne (200 g).
Middag: 300 g frukt.
Eksempel på en ukentlig diett av slow food dietten
mandag
Frokost: havregryn tilberedt i melk med lite fett (200 g) med friske eller frosne bær (50 g); Te-kaffe.
Mellommål: to mellomstore gulrøtter.
Lunsj: 100 g bokhvete; 2 ss. l. salat av ikke-stivelsesholdige grønnsaker, krydret med vegetabilsk (helst oliven) olje.
Ettermiddagsmatbit: pære eller eple.
Middag: en liten bit kokt kylling; grønnsakssalat (agurker og hvitkål) med litt vegetabilsk olje.
tirsdag
Frokost: opptil 200 g fettfattig cottage cheese; en halv banan; kaffe / te (du kan tilsette litt melk i drikken).
Snack: salat av to gulrøtter med olivenolje; appelsin eller annen sitrus.
Lunsj: 100 g tom risengrøt; et stykke kokt eller dampet laks; 300 g kokte grønnsaker (brokkoli, gulrøtter, blomkål) med 1 ts. vegetabilsk olje.
Ettermiddagsmatbit: et stykke rugbrød (30 g) med tilsetning av 50 g fettfattig ostemasse, en skive tomat og krydder etter smak.
Middag: en omelett med to egg (helst kokt i en tørr stekepanne eller dampet); 200 g grønnsakssalat med olivenolje.
onsdag
Frokost: 200 g havregryn, som kan tilberedes i skummet eller fettfattig melk, med et lite eple og en klype kanel.
Snack: en halv grapefrukt og 20-30 g valnøtter.
Lunsj: en bolle med grønnsakssuppe tilberedt i kjøtt med lite fett eller fiskekraft.
Ettermiddagsmatbit: bærsmoothie (for tilberedningen trenger du 100 g bær, samme mengde fettfattig ostemasse, et halvt glass melk med lite fett).
Middag: 200 g cottage cheese (fettinnhold 0-0,5%) med kanel; et glass fettfattig kefir eller ferskpresset fruktjuice.
Torsdag
Frokost: 200 g müsli eller havregryn (kan tilberedes med litt melk) med tilsetning av bær eller frukt; Te-kaffe.
Snack: en salat av et par gulrøtter, fersk eller kokt med olivenolje.
Lunsj: bolle med grønnsakssuppe (ikke stek).
Ettermiddagsmatbit: et stykke Borodino-brød med fettfattig cottage cheese, urter, et par skiver fersk tomat (du kan salt og dryss med pepper).
Middag: kokt eller bakt kyllingfilet (70-80 g); 300 g stuvede grønnsaker (kålrot, pastinakk, løk, gulrøtter) kledd i olivenolje; et glass fettfattig melk eller kefir.
Fredag
Frokost: et stykke svart eller rugbrød; kokt kyllingegg; salat av agurk, tomat, salat, paprika; te eller kaffe.
Snack: et par gulrøtter.
Lunsj: grønnsakssuppe; Te-kaffe.
Ettermiddagsmatbit: ferskpresset appelsinjuice (glass); 2 skiver svart (minst 70% kakao) sjokolade.
Middag: et stykke kokt kylling eller kalkun; agurk og hvitkålsalat med olivenolje og ferskpresset sitronsaft.
lørdag
Frokost: 200 g havregryn i melk med lite fett med et lite eple og en klype kanel; Te-kaffe.
Mellommål: 150 ml tom yoghurt.
Lunsj: 100 g tom bokhvete grøt; 100 g bifffilet (kok uten olje); 200 g salat (tomat, courgette, salat) med 1 ss. l. oliven olje.
Ettermiddagsmatbit: smoothie laget av 100 g fettfattig cottage cheese og bær; et halvt glass melk med lite fett eller lite fett.
Middag: et stykke kokt abbor eller annen fisk med kokte grønnsaker; Et glass tomatjuice; rugbrød, smurt med fettfri hytteost og drysset med urter.
Søndag
Frokost: 200 g müsli med tilsetning av en liten mengde bær eller frukt, krydret med melk med lite fett; Te-kaffe.
Snack: en halv grapefrukt eller appelsin; 20 g nøtter.
Lunsj: 100 g kokt ris (helst brun); et stykke dampet laks; 300 g kokte grønnsaker (unntatt poteter) med 1 ts. vegetabilsk olje.
Ettermiddagsmatbit: 100 g granulær cottage cheese med et fettinnhold på ikke mer enn 4%; XNUMX / XNUMX kopp hakket frukt uten stivelse
Middag: 2 kokte kyllingegg eller en dampomelett av dem; 200 g grønnsakssalat med et par dråper vegetabilsk olje.
Kontraindikasjoner for et sakte kosthold
- Gravide og ammende mødre, barn og ungdommer og eldre mennesker bør ikke følge et sakte kosthold.
- I perioder med forverring av kroniske sykdommer og med noen konkrete plager i kroppen, er heller ikke diett indikert.
- Det anbefales å oppsøke lege før du starter et tregt kosthold (i alle variasjoner) for å sikre at slik mat ikke skader helsen din.
- Selvfølgelig bør du ikke spise noe som tilbys i dietten hvis du noen gang har hatt en allergisk reaksjon eller følt deg verre etter å ha brukt det.
Dydene til et sakte kosthold
- Når "treg mat»Mat absorberes bedre. Jo grundigere vi tygger, jo bedre blir fordøyelsen. Derfor minimerer slik ernæring forekomsten av problemer med funksjonen i mage-tarmkanalen.
- Beskytter sakte spising og halsbrann, fordi halsbrann ofte oppstår på grunn av at det å ha det travelt fører til strømmen av overflødig luft inn i fordøyelseskanalen.
- I tillegg har vitenskapelige studier vist at langsom spising kan redusere stress. Når du spiser sakte, er det som meditasjon. Fokuser på det som skjer i dette øyeblikket, smak maten og ikke tenk på hva du skal gjøre videre.
- Og også et rolig kosthold fører til normalisering av blodtrykket og en generell forbedring av kroppens tilstand.
- Blant fordelene Tysk diett legg merke til følgende.
- Gradvis. Kaloriinnholdet i dietten reduseres jevnt, dette reduserer stress for kroppen.
- Stabilisering av det oppnådde resultatet. Hvis du avslutter dietten riktig, som mange anmeldelser sier, vedvarer den oppnådde harmonien i lang tid.
- Redusere størrelsen på magen. En person lærer å ikke overspise, og magen smalner sammen med dette.
- Akselerasjon av stoffskiftet. Spesielt takket være den rikholdige drikken som anbefales i dietten, blir metabolske prosesser normalisert, og kroppen blir kvitt giftstoffer, giftstoffer og andre skadelige stoffer som den ikke trenger.
- Kroatisk diett forbedrer også stoffskiftet, normaliserer fordøyelsen, lærer folk å spise riktig. Vekten avtar jevnt. Det fungerer veldig bra på huden også. Hun henger ikke (som det kan være tilfelle med overholdelse av en streng teknikk med raskt vekttap), men klarer å trekke seg opp. Mens du observerer denne typen langsom teknikk, blir tarmene renset, kroppen blir kvitt skadelige salter og overflødig væske. Til tross for det relativt lave kaloriinnholdet føles ikke kroatens diett sulten.
Ulemper med et sakte kosthold
- Alle typer sakte dietter, som navnet antyder, fungerer ikke umiddelbart.
- Og mens de fleste kostholdseksperter støtter glatte måter å gå ned i vekt, er mange mennesker som går ned i vekt ikke klare til å holde seg til diettreglene så lenge og ønsker å få resultatet av sin innsats raskere.
- På grunn av å være opptatt kan ikke alle følge regimet og sitte på den anbefalte brøkmaten.
Påføring av treg diett på nytt
Slow food-dietten kan besøkes når du vil, eller bedre - å leve etter de grunnleggende reglene hele tiden.
Hvis du ønsker det, er det bedre å sette deg ned på den kroatiske metoden eller det tyske kostholdet, i det minste etter en pause på en måned etter at det er fullført, hvis helsen din ikke gir grunn til bekymring.