Ingredienser Krydret forrett
| søt grønn pepper | 310.0 (gram) |
Metode for forberedelse
Tilberedt paprika og varm paprika kuttes i strimler, tilsett en del av hvitløken, delt i små skiver. Modne tomater skjæres i kvarte og finhakkes sammen med resten av hvitløken. Tilberedte tomater og paprika kombineres, tilsett hakkede stekte valnøtter, vegetabilsk olje, salt og bland Før servering lagres de i kjøleskap i en forseglet beholder. Server som en selvstendig rett eller som tilbehør til retter med kjøtt og kjøttprodukter.
Du kan lage din egen oppskrift med tanke på tap av vitaminer og mineraler ved hjelp av oppskriftskalkulatoren i applikasjonen.
Næringsverdi og kjemisk sammensetning.
Tabellen viser innholdet av næringsstoffer (kalorier, proteiner, fett, karbohydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
| Næringsstoff | Antall | Norm ** | % av normen i 100 g | % av normen i 100 kcal | 100% normalt |
| Kaloriverdi | 32.6 kCal | 1684 kCal | 1.9% | 5.8% | 5166 g |
| Proteiner | 1.7 g | 76 g | 2.2% | 6.7% | 4471 g |
| Fett | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 0.6% | 56000 g |
| karbohydrater | 6.5 g | 219 g | 3% | 9.2% | 3369 g |
| organiske syrer | 0.1 g | ~ | |||
| Kostholdsfiber | 2.5 g | 20 g | 12.5% | 38.3% | 800 g |
| Vann | 121.3 g | 2273 g | 5.3% | 16.3% | 1874 g |
| Aske | 0.8 g | ~ | |||
| Vitaminer | |||||
| Vitamin A, RE | 1300 μg | 900 μg | 144.4% | 442.9% | 69 g |
| Retinol | 1.3 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.1 mg | 1.5 mg | 6.7% | 20.6% | 1500 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 17.2% | 1800 g |
| Vitamin B6, pyridoksin | 0.5 mg | 2 mg | 25% | 76.7% | 400 g |
| Vitamin B9, folat | 13.3 μg | 400 μg | 3.3% | 10.1% | 3008 g |
| Vitamin C, askorbisk | 266.7 mg | 90 mg | 296.3% | 908.9% | 34 g |
| Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 0.9 mg | 15 mg | 6% | 18.4% | 1667 g |
| Vitamin PP, NO | 1.3822 mg | 20 mg | 6.9% | 21.2% | 1447 g |
| niacin | 1.1 mg | ~ | |||
| makronæringsstoffer | |||||
| Kalium, K | 217.3 mg | 2500 mg | 8.7% | 26.7% | 1150 g |
| Kalsium, Ca | 10.7 mg | 1000 mg | 1.1% | 3.4% | 9346 g |
| Magnesium, mg | 9.3 mg | 400 mg | 2.3% | 7.1% | 4301 g |
| Natrium, Na | 2.7 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.6% | 48148 g |
| Fosfor, P | 21.3 mg | 800 mg | 2.7% | 8.3% | 3756 g |
| Sporelementer | |||||
| Jern, Fe | 0.7 mg | 18 mg | 3.9% | 12% | 2571 g |
| Fordøyelige karbohydrater | |||||
| Stivelse og dekstriner | 0.1 g | ~ | |||
| Mono- og disakkarider (sukker) | 6.4 g | maks 100 г |
Energiverdien er 32,6 kcal.
Akutt forrett rik på vitaminer og mineraler som: vitamin A - 144,4%, vitamin B6 - 25%, vitamin C - 296,3%
- Vitamin A er ansvarlig for normal utvikling, reproduksjonsfunksjon, helse og øyehelse, og opprettholde immunitet.
- Vitamin B6 deltar i opprettholdelsen av immunresponsen, inhibering og eksitasjonsprosesser i sentralnervesystemet, i omdannelsen av aminosyrer, i metabolismen av tryptofan, lipider og nukleinsyrer, bidrar til normal dannelse av erytrocytter, opprettholdelse av det normale nivået av homocystein i blodet. Utilstrekkelig inntak av vitamin B6 er ledsaget av en reduksjon i appetitt, et brudd på tilstanden i huden, utviklingen av homocysteinemi, anemi.
- Vitamin C deltar i redoksreaksjoner, immunforsvarets funksjon, fremmer absorpsjonen av jern. Mangel fører til løs og blødende tannkjøtt, neseblod på grunn av økt permeabilitet og skjørhet i blodkapillærene.
KALORI OG KJEMISK SAMMENSETNING AV OPPSKRIFTENS INGREDIENSER Krydret matbit PER 100 g
- 26 kCal
Tags: Hvordan lage mat, kaloriinnhold 32,6 kcal, kjemisk sammensetning, næringsverdi, hvilke vitaminer, mineraler, tilberedningsmetode Krydret matbit, oppskrift, kalorier, næringsstoffer