Ta alltid med deg et par snacks
Du kan ikke ta med deg mye mat på et fly, og snacks er et flott alternativ som ikke tar mye plass og veier lite. Og hvis du under en spasertur gjennom en ukjent by ikke har funnet veganske etablissementer noe sted, kan næringsrikt snacks igjen hjelpe deg.
Se etter frukt- og nøttebarer
De fleste av oss har våre favorittmerker med produkter, men de finnes ikke alltid i andre byer og land. Se etter snacks med en minimal mengde ingredienser, spesielt frukt og nøtter. Blant dem vil du mest sannsynlig finne noe som passer for veganere og oppdage nye smaker.
Berik vokabularet ditt
Finn ut på forhånd hvordan språket i landet du reiser til høres ut som «vegansk», «vegetarisk» og «meieri» osv. Vær forsiktig! På fransk, for eksempel, er forskjellen på én bokstav mellom ordene «vegetarisk» og «vegansk» nesten usynlig.
Végétarien = vegetarianer
Vegansk = веган
Se etter merkevaren The Vegan Society
Vegan Societys Vegan Trademark er et globalt anerkjent symbol som forteller deg at et bestemt produkt passer for en vegansk livsstil. Vegan Society er den eldste veganske veldedighetsorganisasjonen i verden – du kan være sikker på at dette symbolet kan stole på, mens andre merker kan ha mindre strenge regler.
Vandre rundt på gatemarkedene
På de mest vanlige markedene finner du mange ferske, deilige, naturlige veganske produkter. Og det er utrolig hvor mye bedre maten smaker når den venter på deg rett på disken og selges etter vekt, i stedet for oppbevart i matbutikken i en krukke eller pakket med konserveringsmidler. Ikke glem å nyte stifter som brød og peanøttsmør Det er selvfølgelig morsomt å oppdage ny mat mens du reiser, men ikke glem stiftevarer også. Smaken deres endrer seg avhengig av hvor du er, og det er flott å føle forskjellen på noe kjent.
Ta risikoen med å prøve en ukjent rett
Hvis du klarer å finne et 100 % vegansk sted, ta sjansen på å bestille en rett som er helt ukjent for deg. Det er en risiko, men også et eventyr som nesten alltid er verdt det.
Slå av hovedgaten
Erfaring viser at flotte veganske etablissementer ofte er «gjemt» i smugene. Du kan stole på nyttige apper for å fortelle deg hvor veganere kan spise i nærheten, men det er alltid gøy å gjøre disse oppdagelsene på egenhånd.
Lurer du på hvor du skal dra i Europa? Besøk Tyskland!
Foreløpig finnes det vegansk mat av høy kvalitet i de fleste land. Men for et land kjent for sin pølse, har Tyskland et spesielt imponerende utvalg av veganske etablissementer og retter. Der kan du finne veldig kreative veganske snacks av alle slag, fra smørbrød til desserter.
Å reise veganer er ikke vanskelig og ekstremt interessant! Du finner både veganske motstykker til tradisjonelle retter og helt originale veganske retter. Bruk fantasien, ta risiko – du har noe å snakke om hjemme!