Innhold
Beskrivelse
Valnøtt, som valnøttolje, fra medisinsk synspunkt, er en unik plante som alle deler er utstyrt med helbredende egenskaper og kan brukes aktivt til å behandle eller forhindre en rekke sykdommer.
De mangefasetterte talentene til denne kraftige og utbredte arborealen, hvis frukt er så vant til å spise, er helt iboende i basisoljen som utvinnes fra frøene, en av de mest undervurderte vegetabilske oljene i "tilgjengelig" klassen.
Historien om valnøtt og valnøttolje
Mange sagn er knyttet til denne planten, så vel som til fruktkjernene. Nukleoliens likhet med den menneskelige hjerne ble hyllet av Platon, og den svenske reisende og forfatteren Sven Hedin argumenterte generelt for at nøtter som ble plukket av grønne lever, de gråter og stønner ynkelig!
Selv den legendariske Ibn Sin var overbevist om at det bare er en måte å vokse smartere på - å drikke olje fra valnøtter. På grunn av sin evne til å produsere en så rikholdig høst, har valnøtten alltid blitt ansett som et symbol på lang levetid og overflod; i noen land er tradisjonen med å plante en nøtt som en slags medgift til ære for fødselen av et barn fortsatt bevart.
Og i Skottland, i henhold til en av valnøtttypene, hvite, bestemte de trusselen om ødeleggelse, manifestert i fruktens mørkere.
Sammensetning og egenskaper
Olje fra valnøttkjerner oppnås ved en enkel og absolutt primitiv metode - pressing uten oppvarming fra knuste frø. Sammensetningen er veldig uvanlig.
Det er denne oljen som regnes som den absolutte rekordholderen blant de grunnleggende når det gjelder innhold av vitamin E, i tillegg til fosfor, kobber, sink, magnesium, jern, kalsium, den inneholder jod og kobolt, fytosteroler, sfingolipider og fosfolipider, karotenoider og alle "hud" vitaminer - fra gruppe B, PP til A, K, C og E.
Sammensetningen av oljen domineres av umettede fettsyrer, hvorav mer enn halvparten av andelen er linolsyre, en tredjedel er oljesyre og resten er alfa-linolsyre og gamma-linolsyre.
På grunn av det høye innholdet av lysin, har oljen evnen til å akselerere og optimalisere assimileringen av proteiner, kombinasjonen av hovedkomponentene løfter oljen fra valnøttkjerner til rangeringen av de beste midlene for forebygging av hjerte- og karsykdommer ( spesielt aterosklerose) og normalisering av stoffskiftet.
Utad er denne oljen ganske flytende, sammenlignbar med solsikke, mens fargen er uttalt gylden med mulig ravfarg. Denne baseoljen lagres i bare opptil 2 år, med full overholdelse av normene for mørkning og tetthet.
Brukt "gresk" olje uten foreløpig fortynning eller for å forbedre spesifikke egenskaper i blandinger, er den egnet som et middel for essensielle oljer.
Oljen kan tas oralt. Aromaen er uttalt nøtteaktig, smaken er typisk for valnøttkjerner, men mykere.
Fordelene med valnøttolje
Valnøttkjerneolje regnes som en av de beste vegetabilske oljene for internt bruk og kan brukes som et frittstående middel eller som en vegetabilsk olje til kald matlaging.
De helbredende egenskapene til en valnøtt er mest uttalt i rollen som et stabiliserende, normaliserende middel. Denne oljen normaliserer immunforsvaret, øker motstanden og den generelle tonen i kroppen, er perfekt for rollen som hovedkomponenten for gjenoppretting etter alvorlige sykdommer, tilbake til normalt liv.
Det antas at egenskapene til valnøtten manifesteres sterkest i alderdommen, med hypertensjon, diabetes, iskemi.
Olje fra kjernene til mange elskede nøtter bidrar til å senke kolesterolnivået, med regelmessig bruk bidrar til fullstendig forebygging av dannelsen av aterosklerotiske vaskulære endringer og er et middel til langsiktig normalisering av kolesterolnivået i blodet.
I motsetning til mange baseoljer, er det ikke kontraindisert ved hepatitt, inkludert kronisk hepatitt, et utmerket middel for forebygging av vaskulære og hjertesykdommer, generell normalisering av metabolisme og behandling av leversykdommer, det er også effektivt for nyresykdommer.
Det kan brukes til å normalisere skjoldbruskfunksjonen, med ormer, surhet, kolitt, urolittiasis.
Det virker normaliserende på seksuell funksjon og er perfekt for ammende. Valnøtten manifesterer seg også effektivt i behandling av åreknuter, furunkulose, psoriasis, eksem, tuberkulose.
Det antas at ved å påvirke intern motstand viser den også antistråling og kreftfremkallende egenskaper.
Søknad i kosmetologi
De kosmetiske egenskapene til valnøtten er mindre uttalt enn de medisinske, men de er alle uerstattelige. Denne oljen er mer effektiv i pleie av aldring eller sterkt tørr hud, med mykningsmidler og betennelsesdempende effekter som de mest fremtredende kosmetiske egenskapene.
Spesielt akselererer valnøttolje helbredelsen av sprekker og sår, lindrer irritasjon og betennelse av enhver etymologi. Det er en av baseoljene for generell foryngelse, ved å optimalisere opptaket av næringsstoffer og normalisere stoffskiftet, fungerer det som et helbredende og stabiliserende middel som bidrar til effektivt vekttap.
I tillegg bidrar valnøtt til en jevn og estetisk brunfarge uten fare for solbrenthet og irritasjon.
Valnøttolje brukes sjelden til hårpleie, så vel som til neglepleie - men når det kombineres med mer spesialiserte baser, kan det være et utmerket supplement for veldig tørt hår (sporadisk bruk) eller et vitamintilskudd for neglebåndsoljer.
Kontraindikasjoner
Den eneste begrensningen på muligheten for å bruke valnøttolje er det aktive stadiet av forverring av magesår og gastritt, lav surhet. Under graviditet skal olje brukes sparsomt, helst kun oralt etter anbefaling fra lege og begrenset til ekstern bruk.
Standarddoser av valnøttolje:
- for ekstern bruk i ren form er ikke begrenset - for applikasjoner eller smøring, massasje eller gni på betente områder, kan du søke i ønsket mengde;
- for en blanding med andre baseoljer, vanligvis i like proporsjoner;
- for oppløsning av essensielle oljer og essensielle blandinger - standard 3-5 dråper aromatisk olje per 10 g valnøtt eller en blanding med den;
- inne ta en teskje opptil 3 ganger om dagen, uten nødvendigvis å drikke den og utelukkende før måltider (optimalt - en halv time, for barn fra ett år - opp til 3-5 dråper, fra tre til seks år gamle - opp til 10 dråper, fra ti år gammel - en halv teskje, og etter 14 i en normal mengde);
- en alternativ metode for behandling av tuberkulose, hypertensjon eller åreforkalkning er en enkelt dose med honning i samme mengde;
- for å rense kroppen, normalisere arbeidet i magen og skjoldbruskkjertelen, kan oljen tas om natten (i samme mengder).