Det er vanskelig å argumentere for at juice i kostholdet til barn er nødvendig og nyttig. Men ikke alle juice er like mettet med vitaminer og kan introduseres i barnets meny. I hvilken alder og hvilken juice du foretrekker - les nedenfor.
Hvor mye og til hvilken tid
Fersk juice er ikke et enkelt produkt. Sammen med fordelene, provoserer de en økning i surheten i magen og irriterer slimhinnene. Ved hyppig bruk kan juice forårsake allergi eller fordøyelsesproblemer. Derfor fungerer ikke regelen - jo mer, jo bedre - med juice.
Inntil et år skal bruk av juice være innledende. Etter et år kan du drikke omtrent 100 gram juice om dagen, men ikke hver dag. Det er nødvendig å introdusere juice i babyens diett gradvis, og starte med en teskje og øke mengden hver dag eksponentielt.
Et voksent barn kan drikke et glass juice om dagen. I unntakstilfeller to.
Regler for bruk av juice
For et barn, sørg for å fortynne juice med vann 1 til 1 for å redusere konsentrasjonen av syre som kommer inn i mage og tarm.
Tilbered juice selv for å være sikker på kvaliteten på råvarene. Fresh er et medium for utvikling av bakterier, så når du tilbereder juice, bør alt være eksepsjonelt rent, og saften skal drikkes umiddelbart.
Hvis du kjøper juice i en butikk, vær oppmerksom på aldersindikasjonen - for forskjellige kategorier bruker produsenter forskjellig fortynning og metning med konserveringsmidler.
Studer nøye på emballasjen, sjekk holdbarhet og lagring, emballasjenes integritet.
Les sammensetningen av saften og ikke kjøp juice som gjør at du blir mistenksom over mengden sukker eller innholdet av ukjente tilsetningsstoffer i den.
Eplejuice
Oftest introduseres epleprodukter – juice og puréer – som en av de første komplementære fruktmatene. Eplejuice kan administreres til et spedbarn etter 6 måneder, basert på tilstanden til fordøyelsessystemet.
Epler forårsaker ikke allergi, inneholder jern, kalium, bor, kobber, krom og andre nyttige vitaminer og sporstoffer, samt enzymer som forbedrer fordøyelsen.
Tomat juice
Denne saften kan gis til et barn på 8-9 måneder, og tilfører en liten mengde oppvask og utsettes for varmebehandling. Du kan fullt ut introdusere tomatjuice i barnets diett etter 3 år.
Tomatjuice er en antioksidant, har en gunstig effekt på blodkar og er en forebygging av kreft. Denne saften er rik på fiber, så den er nyttig for avføringsforstyrrelser og fordøyelsesproblemer.
Siden tomatjuice er et allergifremkallende produkt, er det ikke indisert for barn i tidlig alder og som har allergiske sykdommer.
Bananjuice
Eller rettere sagt bananektar, som inneholder bananpuré, vann og sukker. Bananer blir også introdusert i babyens diett etter 6 måneder. Bananer inneholder mye kalium, og de er en utmerket forebygging av forstoppelse og tarmproblemer hos barnet.
Fersken og aprikosjuice
Disse juice inneholder beta-karoten og kalium, fiber. De normaliserer arbeidet i tarmen, siden de ikke er uten masse. På grunn av selve fruktene er det lite ekstra sukker i den. Siden disse juiceene kan forårsake allergiske reaksjoner, anbefales de ikke til barn under 1 år.
Drue juice
Søt juice som enkelt tilberedes hjemme i sesongen. Det bør huskes at på grunn av innholdet av glukose og fruktose i store mengder i druer, er denne juicen veldig kaloririk. Og til tross for at den perfekt tilfredsstiller sult, bør bruken doseres nøye for barn som lider av overvekt. Druejuice er nyttig, den inneholder mange vitaminer og sporstoffer, men sukker kan forårsake gjæringsprosesser sammen med meieriprodukter, som er rike på kostholdet til barn. Siden sukker ødelegger tannemaljen anbefales det til barn etter 2 år og det er lurt å drikke det gjennom et sugerør.
Gresskarjuice
Gresskar, som gulrøtter, er rik på karoten og kan provosere gulhet i huden, så du kan ikke ofte bruke gresskarjuice. Dette produktet inneholder mye kalium, magnesium, B -vitaminer - det beroliger og bremser psykoemosjonelle prosesser. Denne juicen kan administreres etter 6 måneder etter å ha blitt termisk behandlet den. Rå gresskarjuice, som bananjuice, presenteres i form av gresskarpuré som en del av andre juicer eller fortynnes med vann.
Ananas jus
Denne frukten er fra kategorien eksotisk, og anbefales derfor ikke for barn under 3 år. Siden saften er upopulær etter anbefalingene fra ernæringsfysiologer og barneleger, er den inkludert i sammensetningen av flerfruktjuicer, og ren er bare tilgjengelig for voksne. Fordelene med ananas i å øke nivået av hemoglobin er ubestridelige, og anemi er ikke uvanlig blant barn. Derfor skal du ikke ignorere juice med flere komponenter.
appelsinjuice
Appelsinjuice er veldig populær, siden den er tilgjengelig både kommersielt og for hjemmeproduksjon. Appelsiner er en kilde til vitamin C, folsyre og kalium. Appelsinjuice styrker blodårene, reduserer blodtrykket, øker appetitten og stimulerer tarmmotiliteten. Bare her er nivået av allergifremkallelse i appelsinjuice veldig høyt, og syren kan skade mageslimhinnen til barnet. Det er bedre å vente 3 år før du introduserer denne juicen for barn.