Når babyer kan spise egg

Hva spiser voksne vanligvis til frokost? Omelett, eggerøre, grøt, müsli, gryteretter, ostekaker, smørbrød... Det er mer enn nok alternativer. Og hvis en baby blir kjent med kornprodukter allerede i en alder av 4 til 6 måneder, så er spørsmålet om når og hvordan å bli kjent med en baby med et egg brennende for mødre til voksne babyer.

Plommen inneholder lecitin, nødvendig for normal funksjon av nervesystemet, metabolisme, samt en stor mengde næringsstoffer. Eggehviter gir også mange fordeler. Når kan du gi barnet ditt denne maten?

Hvordan gi en eggeplomme for første gang

Babyens første bekjentskap med egget begynner med eggeplommen. Barneleger anbefales å introdusere ham til babyen allerede i en alder av 7 måneder. Hvis barnet har en disposisjon for allergi, bør introduksjonen av dette produktet i dietten diskuteres med en spesialist.

Begynn å mate med et egg med ¼ stk. hardkokt eggeplomme. Og sørg for å overvåke reaksjonen til smulene. Etter 8 måneder anbefales det å øke mengden av produktet til ½ stk.

Det er flere regler du bør følge hvis du bestemmer deg for at babyen din er klar til å prøve egget:

• Du bør starte med en smule eggeplomme om morgenen. På denne dagen, ikke introduser noen nye produkter, overvåk reaksjonen til barnet. Hvis du har funnet en manifestasjon av allergi, er det bedre å ikke gi kyllingegg før babyen er 1.5 år gammel.

• Hvis det ikke er noen reaksjon innen de neste to dagene, kan dosen økes til 1/4 teskje.

I løpet av det første leveåret bør babyen ikke spise mer enn 1/2 av eggeplommen per dag (det spiller ingen rolle, kylling eller vaktel), etter et år - du kan gi en hel eggeplomme.

• Et egg er et ganske fettprodukt, du bør ikke gi det til babyen mer enn 2-3 ganger i uken.

Du må vaske egget grundig og deretter koke det i minst 15 minutter. Deretter, for den første injeksjonen, må du gi barnet 1/6-1/4 av eggeplommen, gradvis øke mengden daglig, men ikke mer enn 3 per uke. Hvis barnet reagerer normalt på innføringen av egget (det er ingen allergiske reaksjoner), kan du trygt legge til egget senere til tilberedning av kombinerte retter.

Etter et år kan du lage en lett omelett til barnet ditt: Pisk 1 egg og litt melk. Smør en krukke med babymat med smør, hell den resulterende massen i den og send den til en dobbel kjele.

Hvordan gi babyen din protein for første gang

Eggprotein absorberes nesten fullstendig av kroppen, men det kan være allergifremkallende. Derfor, når du inkluderer det i kostholdet til et barn, bør du i tillegg konsultere en spesialist.

Fôringsrestriksjoner

Du bør ikke introdusere et egg eller noe annet matprodukt i babyens kosthold hvis babyen er uvel, tenner eller forebyggende vaksinasjoner er planlagt.

Det er ingen signifikant forskjell mellom kylling og vaktelegg når det gjelder næringsverdi.

Hvordan lage et egg til en baby

Egg bør kun tilbys i hardkokt form, og for eldre barn også i form av en dampomelett, der ulike grønnsaker også kan tilsettes. Dere kan lage mat sammen, for eksempel slå en omelett med en visp og ha det gøy.

Hvilke egg bør ikke gis til barn

Babyer bør ikke gis vannfuglegg. I tillegg er det strengt forbudt å gi underkokte egg. Bløtkokte egg og egg i poser kan være helsefarlige. Derfor er det nødvendig å sørge for at egget er kokt, og omeletten er godt dampet.

I følge verdensanbefalinger kan du begynne å introdusere eggeplommen fra 8 måneder av barnet, du kan vente opptil et år. i utgangspunktet bør eggeplommen introduseres i barnets kosthold, og observere alle reglene for innføring av komplementære matvarer. Det er tilrådelig å ikke introdusere andre produkter når du introduserer eggeplommen, slik at det i tilfelle av allergi vil være mulig å bestemme nøyaktig hva det manifesterte seg i.

FORDELER MED VAKTELEGG

1. I motsetning til kyllingegg, forårsaker vaktelegg ikke allergier. Tvert imot er ovomucoid-proteinet som er tilstede i dem i stand til å undertrykke allergiske reaksjoner. Så hvis babyen din er allergisk mot kyllingprotein, kan du prøve å gi ham et vaktelegg, og observere babyen nøye etter å ha tatt produktet.
2. Risikoen for salmonellose ved spising av vaktelegg er minimal. For et barn kan du koke dem bløtkokte, noe som er veldig nyttig. Forresten, vaktelegg koker mye raskere enn kyllingegg.
3. Også i vaktelegg er det mange vitaminer: B1, B2, A, PP, nyttige aminosyrer, fosfor, jern og kalium.

Det er ingen prioriteringer hvis riktig behandling av egg, riktig matlaging ved temperaturforhold er observert. Det er en myte om at vaktelegg ikke "tolererer" salmonellose, så det er bedre å introdusere dem. Faktisk, hvis du foretrekker kylling eller vaktelegg for å unngå salmonellose, er de på lik linje. Når du introduserer egg i kostholdet, er det viktigste å skylle godt og tillate tilstrekkelig varmebehandling.