Verden godteri dag
 

en høytid feires for alle som ikke er likegyldige med søtsaker. Verden godteri dag samlet ikke bare de som ikke kan nekte seg gleden av å spise deres favorittgodteri, men også de som er direkte relatert til produksjonsprosessen til denne delikatessen.

For noen er godteri en yndlingssødme, og blant det enorme utvalget av arter har hver søt tann sine egne smakspreferanser: karamell, sjokolade, sukkerrør, karamell osv. Det er andre som blankt fornekter seg gleden av å spise godteri, vurderer det for søtt og kaloririkt produkt. For noen slutter godteri ganske enkelt å være en ettertraktet delikatesse over tid, sammen med en endring i smakspreferanser, men det er knapt et barn likegyldig med godteri!

Det antas at søtsaker dukket opp i epoken i det gamle Egypt, og dette skjedde ved en tilfeldighet, det vil si tilfeldigvis da innholdet i veltede kar blandet seg: nøtter, honning og fiken.

Arabiske eller orientalske søtsaker var berømte over hele verden og fortsetter å være populære den dag i dag. Det var araberne som var de første som brukte sukker til tilberedning av søtsaker.

 

Ulike nøtter og tørket frukt var også en ufravikelig ingrediens. I Russland ble lollipops laget av lønnesirup, honning og andre produkter. På den tiden var alle søtsaker et håndlaget produkt, og ble ofte et oppdrett av fantasi, kreativ tanke og konfekteksperiment. Så nye ideer og nye typer søtsaker ble født, inkludert søtsaker.

Det er verdt å merke seg at folk lenge har lagt merke til at søt mat har kvaliteten på å heve brennevin og til og med munterhet. Dette var grunnen til at sjokolade på en gang ble solgt på apotek! "Kokt, laget" betyr bokstavelig talt ordet "godteri" på latin. Farmasøyter tilbød søtsaker som et middel mot hoste og nervøse lidelser. I dag hevder forskere at de såkalte lykkehormonene produseres i prosessen med å innta sjokolade. Så begrepet "godteri", introdusert i sirkulasjon av farmasøyter, begynte senere å betegne en av typene konfektprodukter.

20-tallet gjorde prosessen med å lage godteri til masseproduksjon. På den ene siden løste dette problemet med kostnadene og tilgjengeligheten av søtsaker for befolkningen generelt, men samtidig gikk den kreative prosessen med å skape et naturlig produkt tapt. Kjemiske komponenter er for tiden inneholdt i de fleste søtsaker, som sammen med sitt høye kaloriinnhold og sukkerinnhold gjør delikatessen til et produkt, hvis bruk i store mengder ganske enkelt blir skadelig. Mot denne bakgrunnen, så vel som på bakgrunn av den økende populariteten til en sunn livsstil, som inkluderer sunn mat, begynte tradisjonen med å lage naturlige håndlagde søtsaker å gjenopplive. Kostnaden for slike søtsaker er mye høyere, men produktets nytte, så vel som dets originalitet, tiltrekker seg gradvis flere og flere fans til det.

Konditorier, produksjonsbedrifter, varemerkeeiere prøver å delta i de årlige begivenhetene dedikert til World Candy Day. På Internett vil det ikke være vanskelig å finne informasjon om de største eller mest uvanlige søtsakene.

Det er festivaler, karnevaler, utstillinger, mesterklasser for å lage håndlagde søtsaker til ferien. Søtsaker på disse arrangementene blir den beste gaven for barn, fordi de fortsatt er de mest lojale fans av denne delikatessen.

Legg igjen en kommentar