Næringsverdi og kjemisk sammensetning.
Tabellen viser innholdet av næringsstoffer (kalorier, proteiner, fett, karbohydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
| Næringsstoff | Antall | Norm ** | % av normen i 100 g | % av normen i 100 kcal | 100% normalt |
| Kaloriverdi | 900 kCal | 1684 kCal | 53.4% | 5.9% | 187 g |
| Fett | 100 g | 56 g | 178.6% | 19.8% | 56 g |
| Vitaminer | |||||
| Vitamin B4, kolin | 0.2 mg | 500 mg | 250000 g | ||
| Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 14.3 mg | 15 mg | 95.3% | 10.6% | 105 g |
| Vitamin K, fylokinon | 1.9 μg | 120 μg | 1.6% | 0.2% | 6316 g |
| steroler | |||||
| Campesterol | 189 mg | ~ | |||
| Stigmasterol | 56 mg | ~ | |||
| beta sitosterol | 621 mg | ~ | |||
| Mettede fettsyrer | |||||
| Mettede fettsyrer | 12.948 g | maks 18.7 г | |||
| 14: 0 Myristisk | 0.024 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 10.579 g | ~ | |||
| 17-0 margarin | 0.067 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 1.848 g | ~ | |||
| 20: 0 Arakinisk | 0.431 g | ~ | |||
| Enumettede fettsyrer | 27.576 g | min 16.8 г | 164.1% | 18.2% | |
| 16: 1 Palmitole | 0.114 g | ~ | |||
| 16:1 cis | 0.114 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 27.333 g | ~ | |||
| 18:1 cis | 27.333 g | ~ | |||
| 20:1 Gadoleic (omega-9) | 0.129 g | ~ | |||
| Flerumettede fettsyrer | 54.677 g | fra 11.2 til 20.6 | 265.4% | 29.5% | |
| 18:2 Linolsyre | 53.515 g | ~ | |||
| 18: 2 blandede isomerer | 0.286 g | ~ | |||
| 18:2 Omega-6, cis, cis | 53.23 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 1.161 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alfa linolenic | 1.161 g | ~ | |||
| Omega-3 fettsyrer | 1.161 g | fra 0.9 til 3.7 | 100% | 11.1% | |
| Omega-6 fettsyrer | 53.23 g | fra 4.7 til 16.8 | 316.8% | 35.2% |
Energiverdien er 900 kcal.
- kopp = 218 g (1962 kCal)
- ss = 13.6 g (122.4 kCal)
- ts = 4.5 g (40.5 kCal)
Maisolje til salatdressing eller matlaging rik på vitaminer og mineraler som: vitamin E - 95,3%
- vitamin E har antioksidantegenskaper, er nødvendig for at kjønnsorganene fungerer, hjertemuskelen, er en universell stabilisator av cellemembraner. Med mangel på vitamin E observeres hemolyse av erytrocytter og nevrologiske lidelser.
Tags: kaloriinnhold 900 kcal, kjemisk sammensetning, næringsverdi, vitaminer, mineraler, hva er nyttig Maisolje til dressing av salater eller matlaging, kalorier, næringsstoffer, nyttige egenskaper Maisolje til dressing av salater eller matlaging