Innhold
Kan soya- eller mandeljuice erstatte kumelk?
Babyen din er oppblåst, lider av kolikk... Hva om den kom fra meieriprodukter? Denne "misoppfatningen" om at kumelk er dårlig for barn har kretset rundt på nettet. Plutselig er noen foreldre fristet til å erstatte det med soya- eller mandeljuice. Stoppe! ” Dette kan føre til mangler og hemmet vekst hos babyer som konsumerer dem utelukkende, fordi disse grønnsaksjuicene er ikke tilpasset deres ernæringsmessige behov »Bekrefter Dr Plumey. Ditto for melken til geit, sau, hoppe.
Før 1 år, du trenger bare å velge morsmelk (referansen) eller spedbarnsmelk. Spedbarnsmelk er laget av modifisert kumelk og inneholder proteiner, lipider, karbohydrater, vitaminer (D, K og C), kalsium, jern, essensielle fettsyrer, etc.
Og etter 1 år, heller ikke snakk om å erstatte kumelk med grønnsaksjuice, for opp til 18 år trenger barn 900 til 1 mg kalsium per dag, tilsvarende 3 eller 4 meieriprodukter. Selv om kalsium finnes andre steder enn i meieriprodukter (belgfrukter, nøtter, fet fisk, beriket vegetabilsk melk), er dette kanskje ikke nok til å gi barnet det inntaket det trenger.
Hvis babyen din har fordøyelsessykdommer, løsninger finnes. Avhengig av sammensetningen er noen morsmelkerstatninger lettere å fordøye enn andre. Hvis barnet ditt er allergisk mot kumelkprotein, kan han eller hun ta melk laget av ris eller totalt kumelkproteinhydrolysat – kumelkprotein brytes i veldig små "biter" slik at det ikke lenger. være allergifremkallende. Det finnes også spedbarnsmelk laget av geitemelk, kjent for å være mer fordøyelig. Diskuter dette med barnelegen din.
Glutenallergi hos barn, hvilke symptomer?
Barns glutenallergi eller intoleranse kan selvsagt eksistere. På den annen side oppdages det svært sjelden i løpet av de første årene av en babys liv. Det vises under matdiversifisering rundt 3,4 år. De vanligste symptomene er magesmerter og en senkende vektkurve. Vær imidlertid forsiktig så du ikke stiller diagnosen selv! Gå til en lege som vil ta en blodprøve og få barnet ditt til å ta mageundersøkelser.
Glutenfri diett...: er det virkelig nødvendig?
Veldig moteriktig, denne "dårlig«Praksisen med å eliminere hvetebaserte produkter (kaker, brød, pasta osv.) lander på tallerkenene til de yngste. Antatte fordeler: Bedre fordøyelse og færre problemer med overvekt. Det er feil ! ” Disse fordelene er ikke bevist, bemerker Dr Plumey. Og selv om dette ikke medfører risiko for mangler (hvete kan erstattes med ris eller mais), blir barnet fratatt gleden av å spise god pasta og ekte småkaker, dersom dette ikke er berettiget. . »
I tillegg glutenfrie produkter har ikke nødvendigvis en sunnere sammensetning. Noen er til og med ubalanserte, med myetilsetningsstoffer og fett. Denne dietten er kun berettiget hvis den er medisinsk nødvendig som ved glutenintoleranse. Det er derfor viktig å tilby glutenfrie oppskrifter til småbarn.
Med det sagt, variere kildene til stivelse og korn (hvete, bokhvete, spelt, havre, hirse) kan være en god ting for balansen til barnet og for å "utdanne" ganen.
Hvis pjokk ikke spiser kjøtt, er han i fare for går tom for jern, avgjørende for å ha et effektivt immunsystem og være i god form. For å unngå mangler, variér de andre proteinkildene av animalsk opprinnelse – egg, fisk, meieriprodukter – og av vegetabilsk opprinnelse – korn, belgfrukter. Men hos vegetarianere som også utelukker fisk, kan det være mangel på essensielle fettsyrer (omega 3), nødvendig for god hjerneutvikling. I dette tilfellet, veksle mellom valnøttolje, rapsolje ... Og øk mengden vekstmelk til 700 eller 800 ml per dag.
- Når det gjelder vegansk kosthold, det vil si uten mat av animalsk opprinnelse, det er de sterkt frarådd hos barn på grunn av risiko for kalsium-, jern-, protein- og vitamin B12-mangel. Dette kan forårsake anemi, hemmet vekst og utviklingsproblemer.