Ingredienser Tomater fylt med grønnsaker og ris
| tomater | 150.0 (gram) |
| gulrot | 29.0 (gram) |
| persillerot | 20.0 (gram) |
| Litt salat | 7.0 (gram) |
| risen | 30.0 (gram) |
| kyllingegg | 5.0 (gram) |
| hard ost | 5.0 (gram) |
| fløte | 20.0 (gram) |
| solsikkeolje | 10.0 (gram) |
Metode for forberedelse
Ta ut kjernen fra tomatene, fyll dem med kjøttdeig, legg dem i en smurt beholder (2 g fra normen), dryss med revet ost, dryss med smør og stek (20-25 minutter) Til kjøttdeig, gulrøtter , persillerot, salat skåret i strimler, ha i en liten mengde vann med olje, kok risgryn, bland deretter alt, tilsett hakket grønt, persille, kokt inn i et bratt hakket egg.
Du kan lage din egen oppskrift med tanke på tap av vitaminer og mineraler ved hjelp av oppskriftskalkulatoren i applikasjonen.
Næringsverdi og kjemisk sammensetning.
Tabellen viser innholdet av næringsstoffer (kalorier, proteiner, fett, karbohydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
| Næringsstoff | Antall | Norm ** | % av normen i 100 g | % av normen i 100 kcal | 100% normalt |
| Kaloriverdi | 118 kCal | 1684 kCal | 7% | 5.9% | 1427 g |
| Proteiner | 2.3 g | 76 g | 3% | 2.5% | 3304 g |
| Fett | 7.6 g | 56 g | 13.6% | 11.5% | 737 g |
| karbohydrater | 10.8 g | 219 g | 4.9% | 4.2% | 2028 g |
| organiske syrer | 0.3 g | ~ | |||
| Kostholdsfiber | 1.9 g | 20 g | 9.5% | 8.1% | 1053 g |
| Vann | 69.5 g | 2273 g | 3.1% | 2.6% | 3271 g |
| Aske | 1.1 g | ~ | |||
| Vitaminer | |||||
| Vitamin A, RE | 1300 μg | 900 μg | 144.4% | 122.4% | 69 g |
| Retinol | 1.3 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.1 mg | 1.5 mg | 6.7% | 5.7% | 1500 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.07 mg | 1.8 mg | 3.9% | 3.3% | 2571 g |
| Vitamin B4, kolin | 23.4 mg | 500 mg | 4.7% | 4% | 2137 g |
| Vitamin B5, pantotisk | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 3.4% | 2500 g |
| Vitamin B6, pyridoksin | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 8.5% | 1000 g |
| Vitamin B9, folat | 13.8 μg | 400 μg | 3.5% | 3% | 2899 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.07 μg | 3 μg | 2.3% | 1.9% | 4286 g |
| Vitamin C, askorbisk | 15.7 mg | 90 mg | 17.4% | 14.7% | 573 g |
| Vitamin D, kalsiferol | 0.05 μg | 10 μg | 0.5% | 0.4% | 20000 g |
| Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 2.2 mg | 15 mg | 14.7% | 12.5% | 682 g |
| Vitamin H, Biotin | 2.6 μg | 50 μg | 5.2% | 4.4% | 1923 g |
| Vitamin PP, NO | 1.1818 mg | 20 mg | 5.9% | 5% | 1692 g |
| niacin | 0.8 mg | ~ | |||
| makronæringsstoffer | |||||
| Kalium, K | 239.3 mg | 2500 mg | 9.6% | 8.1% | 1045 g |
| Kalsium, Ca | 49.2 mg | 1000 mg | 4.9% | 4.2% | 2033 g |
| Silisium, Si | 145.1 mg | 30 mg | 483.7% | 409.9% | 21 g |
| Magnesium, mg | 28.9 mg | 400 mg | 7.2% | 6.1% | 1384 g |
| Natrium, Na | 57.1 mg | 1300 mg | 4.4% | 3.7% | 2277 g |
| Svovel, S | 17.8 mg | 1000 mg | 1.8% | 1.5% | 5618 g |
| Fosfor, P | 78.2 mg | 800 mg | 9.8% | 8.3% | 1023 g |
| Klor, Cl | 61.7 mg | 2300 mg | 2.7% | 2.3% | 3728 g |
| Sporelementer | |||||
| Aluminium, Al | 141.8 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 108.4 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 57.5 μg | ~ | |||
| Jern, Fe | 1 mg | 18 mg | 5.6% | 4.7% | 1800 g |
| Jod, jeg | 2.9 μg | 150 μg | 1.9% | 1.6% | 5172 g |
| Kobolt, Co | 4.7 μg | 10 μg | 47% | 39.8% | 213 g |
| Litium, Li | 1.3 μg | ~ | |||
| Mangan, Mn | 0.529 mg | 2 mg | 26.5% | 22.5% | 378 g |
| Kobber, Cu | 141.8 μg | 1000 μg | 14.2% | 12% | 705 g |
| Molybden, Mo. | 9.3 μg | 70 μg | 13.3% | 11.3% | 753 g |
| Nikkel, Ni | 14.1 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 92 μg | ~ | |||
| Selen, Se | 2.4 μg | 55 μg | 4.4% | 3.7% | 2292 g |
| Fluor, F | 27.4 μg | 4000 μg | 0.7% | 0.6% | 14599 g |
| Chrome, Cr | 3.6 μg | 50 μg | 7.2% | 6.1% | 1389 g |
| Sink, Zn | 0.4752 mg | 12 mg | 4% | 3.4% | 2525 g |
| Fordøyelige karbohydrater | |||||
| Stivelse og dekstriner | 6.6 g | ~ | |||
| Mono- og disakkarider (sukker) | 3.1 g | maks 100 г | |||
| steroler | |||||
| kolesterol | 9.5 mg | maks 300 mg |
Energiverdien er 118 kcal.
Tomater fylt med grønnsaker og ris rik på vitaminer og mineraler som: vitamin A - 144,4%, vitamin C - 17,4%, vitamin E - 14,7%, silisium - 483,7%, kobolt - 47%, mangan - 26,5% , kobber - 14,2%, molybden - 13,3%
- Vitamin A er ansvarlig for normal utvikling, reproduksjonsfunksjon, helse og øyehelse, og opprettholde immunitet.
- Vitamin C deltar i redoksreaksjoner, immunforsvarets funksjon, fremmer absorpsjonen av jern. Mangel fører til løs og blødende tannkjøtt, neseblod på grunn av økt permeabilitet og skjørhet i blodkapillærene.
- vitamin E har antioksidantegenskaper, er nødvendig for at kjønnsorganene fungerer, hjertemuskelen, er en universell stabilisator av cellemembraner. Med mangel på vitamin E observeres hemolyse av erytrocytter og nevrologiske lidelser.
- Silicon er inkludert som en strukturell komponent i glykosaminoglykaner og stimulerer kollagensyntese.
- Kobolt er en del av vitamin B12. Aktiverer enzymer av fettsyremetabolisme og folinsyremetabolisme.
- Mangan deltar i dannelsen av bein og bindevev, er en del av enzymene som er involvert i metabolismen av aminosyrer, karbohydrater, katekolaminer; viktig for syntesen av kolesterol og nukleotider. Utilstrekkelig forbruk er ledsaget av en nedgang i veksten, forstyrrelser i reproduksjonssystemet, økt skjørhet i beinvev, forstyrrelser i karbohydrat og lipidmetabolisme.
- Kobber er en del av enzymer med redoksaktivitet og involvert i jernmetabolisme, stimulerer absorpsjonen av proteiner og karbohydrater. Deltar i prosessene for å forsyne vevet i menneskekroppen med oksygen. Mangelen manifesteres av forstyrrelser i dannelsen av det kardiovaskulære systemet og skjelettet, utviklingen av bindevevsdysplasi.
- Molybden er en kofaktor av mange enzymer som gir metabolismen av svovelholdige aminosyrer, puriner og pyrimidiner.
Kaloriinnhold OG KJEMISK SAMMENSETNING AV OPPSKJEDENE INGREDIENSER Tomater fylt med grønnsaker og ris PER 100 g
- 24 kCal
- 35 kCal
- 51 kCal
- 16 kCal
- 333 kCal
- 157 kCal
- 364 kCal
- 162 kCal
- 899 kCal
Tags: Hvordan lage mat, kaloriinnhold 118 kcal, kjemisk sammensetning, næringsverdi, hvilke vitaminer, mineraler, tilberedningsmetode Tomater fylt med grønnsaker og ris, oppskrift, kalorier, næringsstoffer