Hvilken skade er fylt med avokado
 

En frukt med en interessant smak, har avokado blitt stadig mer gjennomtrengende både restaurantmenyer og hjemmekjøkken i det siste. Tross alt er smoothies, toast, sauser og selvfølgelig salater laget med avokado deilig og sunt. 

Men det viser seg at bruk av avokado har en viss skade. Han ble først snakket om i britiske restauranter. Dette er fordi voksende avokado bidrar til klimagassutslipp og har en negativ innvirkning på lokale vannforsyninger.

Etableringseiere hevder at dyrking av disse fruktene krever mye vann, noe som skader landet i regioner som Sør -Amerika.

 

"Avokado-besettelsen i Vesten har ført til en enestående etterspørsel etter bøndenes produkter," skriver Wild Strawberry Cafe på sin Instagram-side. “Skogene ryddes for å gi plass til avokadoplantasjer. 

Et forbud mot avokado er allerede innført av restauranter i Bristol og Sør-London. Eksperter har en tendens til å tro at trenden med å boikotte avokadoen snart kan bli like populær som selve frukten.

Legg igjen en kommentar