Innhold
Brom er et element i VII-gruppen i det periodiske systemet med atomnummer 35. Navnet kommer fra gresk. bromos (stank).
Brom er en tung (6 ganger tyngre enn luft) væske med rødbrun farge, som flyter i luften, med en skarp og ubehagelig lukt. De naturlige kildene til brom er saltvann, naturlige saltlake, underjordiske brønner og sjøvann, hvor brom er i form av natrium-, kalium- og magnesiumbromider.
Brom kommer inn i menneskekroppen med mat. De viktigste kildene til brom er belgfrukter, brødprodukter og melk. Vanlig daglig diett inneholder 0,4-1,0 mg brom.
Vev og organer hos en voksen inneholder ca. 200-300 mg brom. Brom er utbredt i menneskekroppen og kan finnes i nyrene, hypofysen, skjoldbruskkjertelen, blod, bein og muskelvev. Brom skilles ut fra kroppen hovedsakelig i urin og svette.
Bromrik mat
Angitt omtrentlig tilgjengelighet i 100 g produkt
Daglig bromkrav
Det daglige behovet for brom er 0,5-1 g.
Nyttige egenskaper av brom og dets effekt på kroppen
Brom aktiverer seksuell funksjon, øker volumet av utløsning og antall sædceller i det, har en hemmende effekt på sentralnervesystemet.
Brom er en del av magesaften, som påvirker (sammen med klor) surheten.
Fordøybarhet
Bromantagonister er stoffer som jod, fluor, klor og aluminium.
Mangel og overskudd av brom
Brommangel tegn
- økt irritabilitet;
- seksuell svakhet;
- søvnløshet;
- veksthemming hos barn;
- en reduksjon i mengden hemoglobin i blodet;
- øke muligheten for spontanabort;
- redusert forventet levealder
- reduksjon i surheten i magesaften.
Tegn på overflødig brom
- undertrykkelse av skjoldbruskfunksjonen;
- hukommelse svekkelse;
- nevrologiske lidelser;
- hudutslett;
- søvnløshet;
- fordøyelsesforstyrrelser;
- rhinitt;
- bronkitt.
Siden brom betraktes som et veldig giftig stoff, er alvorlige konsekvenser mulig hvis en stor mengde av et stoff kommer inn i menneskekroppen. En dødelig dose anses å være fra 35 g.
Hvorfor er det et overskudd av brom
Mest av alt finnes brom i frokostblandinger, belgfrukter, nøtter og bordsalt med en blanding av brom. Det finnes også i små mengder i fisk.