Næringsverdi og kjemisk sammensetning.
Tabellen viser innholdet av næringsstoffer (kalorier, proteiner, fett, karbohydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
| Næringsstoff | Antall | Norm ** | % av normen i 100 g | % av normen i 100 kcal | 100% normalt |
| Kaloriverdi | 482 kCal | 1684 kCal | 28.6% | 5.9% | 349 g |
| Proteiner | 8.78 g | 76 g | 11.6% | 2.4% | 866 g |
| Fett | 23.98 g | 56 g | 42.8% | 8.9% | 234 g |
| karbohydrater | 59.58 g | 219 g | 27.2% | 5.6% | 368 g |
| Kostholdsfiber | 3.1 g | 20 g | 15.5% | 3.2% | 645 g |
| Vann | 2.3 g | 2273 g | 0.1% | 98826 g | |
| Aske | 1.91 g | ~ | |||
| Vitaminer | |||||
| Vitamin A, RE | 14 μg | 900 μg | 1.6% | 0.3% | 6429 g |
| Retinol | 0.014 mg | ~ | |||
| betakaroten | 0.001 mg | 5 mg | 500000 g | ||
| Vitamin B1, tiamin | 0.14 mg | 1.5 mg | 9.3% | 1.9% | 1071 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.09 mg | 1.8 mg | 5% | 1% | 2000 g |
| Vitamin B4, kolin | 14.9 mg | 500 mg | 3% | 0.6% | 3356 g |
| Vitamin B5, pantotisk | 0.54 mg | 5 mg | 10.8% | 2.2% | 926 g |
| Vitamin B6, pyridoksin | 0.11 mg | 2 mg | 5.5% | 1.1% | 1818 g |
| Vitamin B9, folat | 36 μg | 400 μg | 9% | 1.9% | 1111 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.18 μg | 3 μg | 6% | 1.2% | 1667 g |
| Vitamin C, askorbisk | 0.4 mg | 90 mg | 0.4% | 0.1% | 22500 g |
| Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 2.7 mg | 15 mg | 18% | 3.7% | 556 g |
| Vitamin K, fylokinon | 2.7 μg | 120 μg | 2.3% | 0.5% | 4444 g |
| Vitamin PP, NO | 3.9 mg | 20 mg | 19.5% | 4% | 513 g |
| makronæringsstoffer | |||||
| Kalium, K | 347 mg | 2500 mg | 13.9% | 2.9% | 720 g |
| Kalsium, Ca | 73 mg | 1000 mg | 7.3% | 1.5% | 1370 g |
| Magnesium, mg | 62 mg | 400 mg | 15.5% | 3.2% | 645 g |
| Natrium, Na | 225 mg | 1300 mg | 17.3% | 3.6% | 578 g |
| Svovel, S | 87.8 mg | 1000 mg | 8.8% | 1.8% | 1139 g |
| Fosfor, P | 141 mg | 800 mg | 17.6% | 3.7% | 567 g |
| Sporelementer | |||||
| Jern, Fe | 1.2 mg | 18 mg | 6.7% | 1.4% | 1500 g |
| Mangan, Mn | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 0.5% | 4000 g |
| Kobber, Cu | 210 μg | 1000 μg | 21% | 4.4% | 476 g |
| Selen, Se | 0.6 μg | 55 μg | 1.1% | 0.2% | 9167 g |
| Sink, Zn | 1.12 mg | 12 mg | 9.3% | 1.9% | 1071 g |
| Fordøyelige karbohydrater | |||||
| Mono- og disakkarider (sukker) | 47.19 g | maks 100 г | |||
| steroler | |||||
| kolesterol | 6 mg | maks 300 mg | |||
| Mettede fettsyrer | |||||
| Mettede fettsyrer | 6.65 g | maks 18.7 г | |||
| 4: 0 Fet | 0.128 g | ~ | |||
| 6-0 nylon | 0.045 g | ~ | |||
| 8: 0 kapryl | 0.028 g | ~ | |||
| 10: 0 Steinbukken | 0.053 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.058 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristisk | 0.213 g | ~ | |||
| 15: 0 Pentadekanoisk | 0.016 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 3.532 g | ~ | |||
| 17-0 margarin | 0.015 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 1.974 g | ~ | |||
| 20: 0 Arakinisk | 0.04 g | ~ | |||
| 22: 0 | 0.004 g | ~ | |||
| Enumettede fettsyrer | 10.6 g | min 16.8 г | 63.1% | 13.1% | |
| 14: 1 Myristole | 0.014 g | ~ | |||
| 16: 1 Palmitole | 0.054 g | ~ | |||
| 17: 1 Heptadeken | 0.004 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 8.355 g | ~ | |||
| 20:1 Gadoleic (omega-9) | 0.145 g | ~ | |||
| Flerumettede fettsyrer | 3.39 g | fra 11.2 til 20.6 | 30.3% | 6.3% | |
| 18:2 Linolsyre | 3.305 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.084 g | ~ | |||
| Omega-3 fettsyrer | 0.084 g | fra 0.9 til 3.7 | 9.3% | 1.9% | |
| Omega-6 fettsyrer | 3.305 g | fra 4.7 til 16.8 | 70.3% | 14.6% | |
| Andre stoffer | |||||
| Koffein | 5 mg | ~ | |||
| teobromin | 79 mg | ~ |
Energiverdien er 482 kcal.
- snack størrelse størrelse = 16 g (77.1 kcal)
- bar 2 oz = 56 g (269.9 kcal)
Candy, 5TH AVENUE bar (produsert av Hershey Corporation) rik på vitaminer og mineraler som: vitamin E - 18%, vitamin PP - 19,5%, kalium - 13,9%, magnesium - 15,5%, fosfor - 17,6%, kobber - 21%
- vitamin E har antioksidantegenskaper, er nødvendig for at kjønnsorganene fungerer, hjertemuskelen, er en universell stabilisator av cellemembraner. Med mangel på vitamin E observeres hemolyse av erytrocytter og nevrologiske lidelser.
- PP-vitamin deltar i redoksreaksjoner av energiomsetningen. Utilstrekkelig vitamininntak er ledsaget av forstyrrelser i hudens normale tilstand, mage-tarmkanalen og nervesystemet.
- kalium er det viktigste intracellulære ionet som deltar i reguleringen av vann, syre og elektrolyttbalanse, deltar i prosessene til nerveimpulser, trykkregulering.
- Magnesium deltar i energimetabolisme, syntese av proteiner, nukleinsyrer, har en stabiliserende effekt på membraner, er nødvendig for å opprettholde homeostase av kalsium, kalium og natrium. Mangel på magnesium fører til hypomagnesemi, økt risiko for å utvikle høyt blodtrykk, hjertesykdom.
- Fosfor deltar i mange fysiologiske prosesser, inkludert energimetabolisme, regulerer syre-base balanse, er en del av fosfolipider, nukleotider og nukleinsyrer, er nødvendig for mineralisering av bein og tenner. Mangel fører til anoreksi, anemi, rakitt.
- Kobber er en del av enzymer med redoksaktivitet og involvert i jernmetabolisme, stimulerer absorpsjonen av proteiner og karbohydrater. Deltar i prosessene for å forsyne vevet i menneskekroppen med oksygen. Mangelen manifesteres av forstyrrelser i dannelsen av det kardiovaskulære systemet og skjelettet, utviklingen av bindevevsdysplasi.
Tags: kaloriinnhold 482 kcal, kjemisk sammensetning, næringsverdi, vitaminer, mineraler, hva som er nyttig for søtsaker, 5TH AVENUE bar (produsert av: Hershey Corporation), kalorier, næringsstoffer, nyttige egenskaper Candy, 5TH AVENUE bar (produsert av: Hershey Corporation)