Spekkhoggerfamilien tilhører steinbitordenen. Denne familien inkluderer 20 slekter og 227 arter. De fleste av dem bor i Afrika og Asia. All fisk har mange fellestrekk, men det er også betydelige forskjeller, både i utseende og livsstil. Av de vanlige morfologiske egenskapene er det verdt å merke seg fraværet av skalaer, den nakne kroppen er dekket med slim; tilstedeværelsen av en fettfinne, på rygg- og brystfinnene er det skarpe pigger; antenner er godt uttalt på hodet, hos de fleste arter er det 4 par av dem. Det skal bemerkes at piggene på finnene til forskjellige spekkhoggere kan ha forskjellige lengder, former og er først og fremst beskyttende. I tillegg er piggene utstyrt med giftige kjertler, så du må være forsiktig med alle spekkhoggere. All fisk i familien er preget av termofilisitet. Denne funksjonen manifesteres først og fremst i forhold til tidspunktet for gyting. På den russiske føderasjonens territorium, i Amur-bassenget, er det 5 arter av spekkhoggere, men de mest kjente og vanlige er to: spekkhoggeren og spekkhoggeren. Det russiske navnet "spekkhogger" kommer fra Nanai-ordet "kachakta", som lokalbefolkningen kaller forskjellige steinbit.
Den knirkende spekkhoggeren er en av de mest utbredte fiskene i Amur. Fiskens kropp er av moderat lengde og dekket med villi (hos voksen fisk). En høy ryggfinne med en skarp ryggrad; fettfinnen er mye mindre enn analfinnen. Brystfinner med taggete pigger. Halefinnen har et dypt hakk. Munnen er semi-underordnet, øynene har en hud, øyelokkfold. Fargen domineres av mørk, svartgrønn, magen er gul, mørke og lyse striper går over hele kroppen og finnene. Fisken har fått navnet sitt på grunn av evnen til å lage lyder ved hjelp av brystfinner. Maksimumsmålene overstiger ikke 35 cm. Fisk fanges vanligvis ikke mer enn 400 gr. Dette er de vanligste fiskene i den midtre og nedre delen av Amur. Om sommeren fester den seg til steder med stille strøm, en kanal, grunne og så videre. Foretrekker gjørmete eller leirebunn. Om vinteren går den til store dyp, både på selve Amur-kanalen, og i innsjøer og kanaler. Skripuny veldig fråtsende, mate i forskjellige lag med vann. Dietten inkluderer ulike typer vannlevende dyr, så vel som landlevende vannnære insekter og deres larver. Voksne spekkhoggere lever aktivt av ungfisk av andre fisker. Bestanden av spekkhoggere kommer seg raskt ved fangst eller pest.
Vippespekkhoggeren eller Ussuri-spekkhoggeren har en sterkt langstrakt kropp, spesielt den kaudale pedunkelen. Ryggraden på ryggfinnen er like lang som på brystfinnene og har et hakk. Øynene er små, det er ingen øyelokk hudfold. Fargen på fisken er monofonisk, som regel gulgrå, lysere på magen. Denne arten av spekkhoggere har den mest uttalte seksuelle dimorfismen (forskjellene). Kroppen til hannene er mer langstrakt og mer flatet. Piskspekkhoggeren kan bli opptil en halv meter lang. Kommer oftest over fisk som veier opp til 600-800 gr. Denne arten av spekkhoggere er mer karakteristisk for kanaldelen av elvene. Mest sannsynlig, i Amur-bassenget danner de separate, isolerte populasjoner og utfører ikke betydelige migrasjoner. Samtidig lever fisk også i innsjøer, for eksempel i Khanka. Akkurat som spekkhoggeren har knirkehvalen et variert kosthold og kan spise i alle lag med vann, også nær overflaten. Begge artene er preget av langsom vekst, selv om vippespekkhoggeren vokser noe raskere enn andre steinbittyper. Fisken når en størrelse på 50 cm bare etter 10 år. Rovinstinktene til piskespekkhoggeren er mindre utviklet enn knirkefuglens. Om vinteren slutter den ikke å mate, selv om aktiviteten er veldig lav.
Fiskemetoder
Lokale fiskere har en tvetydig holdning til spekkhoggere. Spesielt for fiolinisten. På grunn av deres fråtsing og allestedsnærvær, forstyrrer de å fange andre typer fisk, noe som irriterer sportsfiskere. I tillegg, ved fangst av fisk, skaper de mange problemer ved avkroking på grunn av skarpe, giftige pigger. De fleste lokale sportsfiskere fanger ikke spekkhoggere, og ved fangst har mange hansker og verktøy med seg slik at de kan bite av tornene. Spekkhoggere er mest aktive om sommeren. Å fange disse fiskene er ikke vanskelig, og det er ikke behov for spesialutstyr. Ulike typer flyte- og bunnfiskestenger egner seg til dette. Inkludert de enkleste, i form av donoks, halvdonks og snacks. I dette tilfellet er det verdt å merke seg at begge artene lever i bunnlagene, men spekkhoggeren holder seg vanligvis nærmere kystlinjen.
agn
For fangst av spekkhoggere brukes et stort antall forskjellige naturlige agn. Begge artene er veldig glupske. Mange sportsfiskere tror at når man retter seg mot disse fiskene, er antall kroker på taklet viktigere enn typen agn for maksimal suksess. Med et aktivt bitt, hvor mange kroker – så mange fisk fanget i ett kast. Samtidig biter knirken selv når andre arter har fullstendig mangel på interesse for agn. Det er kjent at knirkende spekkhoggere også reagerer på vegetabilsk agn i form av grøt eller brød, men oftest brukes ormer, fiskeskiver og insekter til fangst.
Fiskesteder og habitat
For begge spekkhoggerartene er Amur-elvebassenget den nordlige grensen til deres habitat. De er også vanlige i det nordlige og østlige Kina, på den koreanske halvøya. Den knirkende spekkhoggeren er kjent i noen elver nordvest for Sakhalin og sør på de japanske øyene (Hondo og Shikoku). I Amur-bassenget er de bredt representert. Ingen i Mongolia.
gytingen
Begge arter av spekkhoggere blir kjønnsmodne i en alder av 3-4 år. Gyteperioden finner sted om sommeren, vanligvis i juni-juli. Forskere mener at begge artene graver hull i den gjørmete bunnen og vokter murverket. Gyteperioden til kneiphvalene er bedre studert på grunn av at fisken holder seg nærmere kysten. Under gyting danner fisk store klynger. Hekkeplassene deres ligner kolonier av sandmartiner.