Innhold
Barnas kefir for komplementærmat: hvordan gi en baby? Video
Kefir inneholder mange vitaminer, enzymer, mineraler, melkesukker. Proteinet av høy kvalitet som det inneholder, er svært viktig for et barns fulle vekst og utvikling, spesielt i det første leveåret.
Hvordan gi kefir til babyer
Fordelene med kefir for babyer
Kefir er en viktig kilde til kalsium og er uunnværlig i perioden med aktiv vekst av bein og tenner til barnet. Det absorberes lett på grunn av melkesyrebakteriene som er inkludert i sammensetningen, som har en gunstig effekt på fordøyelsessystemets funksjon.
Vitaminer fra gruppe B, som er nødvendige for et barn for å fungere godt i nervesystemet, finnes også i store mengder kefir. Melkeproteiner absorberes bedre fra dette produktet enn fra helmelk.
Melkesyrebakteriene som består av kefir slå rot i tarmen og undertrykker reproduksjonen av skadelig mikroflora. En fersk drink virker avførende på tarmens arbeid, og en tre-dagers drink har en styrkende effekt.
Kefir forårsaker svært sjelden allergiske reaksjoner, de skjer ikke selv hos barn som lider av kumelkintoleranse
For babyer som spiser morsmelk, bør introduksjonen av kefir være i en alder av åtte måneder. Flaskefødte barn kan konsumere denne fermenterte melkedrikken så tidlig som seks måneder.
Introduksjonen av kefir, som andre produkter, bør skje gradvis. Du bør begynne å gi drikken fra 30 milliliter, og bringe mengden kefir som brukes til normen i ett glass.
Hvordan lage kefir baby hjemme
Kefir for et spedbarn bør velges ut fra kroppens individuelle toleranse for drikken. Hvis alle typer kefir er egnet for babyen, er det bedre å bytte dem for å oppnå maksimal positiv effekt.
For å tilberede deilig kefir til et spedbarn, må du ta:
- 1 glass sterilisert melk til babyer
- 3 ss kefir startkultur
Hell surdeigen i melken, bland den resulterende blandingen grundig og la den brygge. Ferdiglaget kefir kan gis til babyen etter 10 timer.
For å lage kefir kan du bruke vanlig pasteurisert eller hel kumelk, men før bruk må den kokes og avkjøles.
Barneleger foreslår å lage kefir for babyer ved å bruke følgende produkter:
- 1 liter melk
- 30 gram rømme
- bifidumbacterin (du kan kjøpe det på ethvert apotek)
Tilsett rømme og bifidumbacterin pulver til kokt og avkjølt melk til 40 ° C, rør om fremtidig kefir og la fermentere i flere timer.
Når du tilbereder kefir til et spedbarn hjemme, bør ideell renslighet og sterilitet observeres slik at katastrofale helsekonsekvenser ikke kommer frem. Hvis det er umulig å lage hjemmelaget mat, kan du kjøpe en barnedrikk i butikken.
Det er også interessant å lese: røde blodårer i ansiktet.