Polyoksyeten 8 stearat (E430) er et emulgator.
En kunstig forbindelse, laget av etylenoksid (en kunstig forbindelse) og stearinsyre (en naturlig fettsyre).
Den brukes hovedsakelig i sauser og kosmetikk.
Den daglige normen er opptil 25 mg per 1 kg vekt for gruppen av forbindelser E430 – E436, for individuelle forbindelser er ikke normen definert.
Bivirkninger i konsentrasjonene som er brukt er ukjente. Personer med propylenglykolintoleranse bør unngå bruk av kosttilskuddsgruppen E430 – E436.
Disse forbindelsene (E430 – E436) inneholder fettsyrer, som nesten alltid er hentet fra vegetabilske oljer; Imidlertid er bruk av animalsk fett (inkludert svinekjøtt) ikke utelukket. Det er ikke mulig å bestemme forbindelsenes kjemiske opprinnelse; disse dataene kan bare gis av produsenten.