Innhold
- Sjokolade-karamellkake
- Sjokolademousse
- Sjokolade og kaffe brownie
- Sjokolade-ostekake “Taste of summer”
- Sjokolademuffins med kirsebær
- Italiensk sjokoladekake “Gianduya”
- Hjemmelaget sjokoladeis
- Sjokolade marengs
- Terte med svisker og den mest delikate sjokolade-ganache
- Sjokolade og bærkake
- Sjokolade ostekake uten baking
- Perfekt sjokolade
- Sjokolade trøfler
- Sjokoladepære ostekake
- Håndlaget sjokoladestang
- Megashkoladny kake med tyttebær
- Konfektpølse med hjemmelagde kaker
- Earl Grey melkesjokoladekake med bringebær
- Hjemmelaget sjokoladepasta
- Moderne "Praha" med solbær
En deilig sjokolade dessert er kanskje en av de mest favoritt godbitene for ekte søte tenner. Brownies og terter, informasjonskapsler og mousser, kaker og iskrem ... Hvor mange interessante oppskrifter! Og hvis du tilbereder en sjokoladebit hjemme, er vi sikre på at hele familien vil glede seg. I dag deler redaksjonen for “Eating at Home” ideer og oppskrifter som allerede har blitt forelsket i oss og brukerne av nettstedet. Vi inviterer deg til kjøkkenet, det blir veldig velsmakende!
Sjokolade-karamellkake
Prøv denne lettlagde svampekaken med sjokoladekaker, delikat mascarponekrem og hjemmelaget karamell. For en forandring, tilsett tyttebær til kremen.
En detaljert oppskrift.
Sjokolademousse
“Hvit sjokolade er også egnet, men legg deretter halvparten så mye sukker. Jeg liker å putte denne moussen i små kaffekopper - slik at du kan tilfredsstille søtsuget, og ikke ødelegge livet! - - Yulia Vysotskaya.
En detaljert oppskrift.
Sjokolade og kaffe brownie
Veldig sjokolade, fuktig, smelter i munnen brownie: ømt midt og knasende sukkerskorpe. Disse sjokolade- og kaffefeltene vil ikke la noen være likegyldige!
En detaljert oppskrift.
Sjokolade-ostekake “Taste of summer”
Denne sjokoladedesserten i form av kaker vil appellere til både sjokoladeelskere og ostekakefans. Veldig lett, øm, men samtidig tilfredsstillende, sjokolade, med en knasende sandbunn. Du trenger ikke å bake ostekaken i seg selv, bare bake sjokoladekakekaker i ovnen i 10-15 minutter.
En detaljert oppskrift.
Sjokolademuffins med kirsebær
Disse muffinsene vil definitivt appellere til barn. Deigenes struktur viser seg å være luftig og løs. I stedet for kirsebær kan du bruke kirsebær.
En detaljert oppskrift.
Italiensk sjokoladekake “Gianduya”
“Gianduya” er navnet på et populært merke med nøtsjokolade i Italia. Den brukes til å lage ganache. Men du kan trygt erstatte den med hvilken som helst annen mørk sjokolade etter smak.
En detaljert oppskrift.
Hjemmelaget sjokoladeis
“Det er et veldig kjent sveitsisk merkevare av is, som jeg er fan av. Dessverre er prisen på denne isen så kosmisk at jeg hardnakket begynte å lete etter en oppskrift på hjemmelaget is som i det minste kom nær den flotte smaken. Og selvfølgelig fant jeg det! Den utrolig rike sjokoladesmaken av tett fløyelsaktig iskrem sammen med biter av mørk sveitsisk sjokolade er en fryd! Tro meg, men det er bedre å sjekke, for denne magien er ikke så vanskelig å tilberede, ”skriver forfatteren av oppskriften Eugene.
En detaljert oppskrift.
Sjokolade marengs
Det er ideelt å lage marengs om kvelden - jeg lagde mat og lot dem stå i ovnen for natten, jeg våknet - du har allerede dessert på bordet! Du kan ta melkesjokolade, og eple eller eddik passer, men den skal være hvit. Hvis det ikke er noen “varmluft” -modus i ovnen, bak marengene ved en temperatur på 100 ° C.
En detaljert oppskrift.
Terte med svisker og den mest delikate sjokolade-ganache
Forfatteren av oppskriften Elizabeth skriver: “Ganache smelter bare i munnen - noe karamell, veldig mørt og deilig! Jeg skal bake den igjen og igjen! Apropos ganache, jeg tok mascarpone i stedet for smør, du kan ikke erstatte den, men mascarpone gir denne unike smaken. ”
En detaljert oppskrift.
Sjokolade og bærkake
Saftige, fuktige, sjokoladekaker dynket i lett alkohol, bringebær og solbærsauser, deilig sjokoladekremkrem. La oss lage mat!
En detaljert oppskrift.
Sjokolade ostekake uten baking
Denne mega-sjokolade ostekaken vil vinne hjertet ditt en gang for alle! En shortbread -base laget av mørk sjokolade og sjokoladekaker. Fyll med kremost, kakao, en blanding av bitter og melkesjokolade og pisket krem. Ganache laget av melk og bitter sjokolade med fløte. Ostekake smelter i munnen din!
En detaljert oppskrift.
Perfekt sjokolade
Parfait er ikke en semifredo eller en sjokolademousse, men heller en frossen kake med en helt uvanlig konsistens. Slike desserter er selvfølgelig bare for sjokolademisbrukere og kaffeelskere, og i denne oppskriften er det fullt mulig å bruke god pulverkaffe.
En detaljert oppskrift.
Sjokolade trøfler
For å tilberede slike trøfler trenger du et minimum av ingredienser: sjokolade, fløte, smør, kakao og litt sterk alkohol for smak. Den siste komponenten kan ekskluderes hvis ønskelig.
En detaljert oppskrift.
Sjokoladepære ostekake
Ostekake med sjokolade og Philadelphiaost på sandbunn. Kanel kombineres harmonisk med karamellisert pære, noe som gjør smaken mer mettet.
En detaljert oppskrift.
Håndlaget sjokoladestang
En detaljert mesterklasse om å lage ekte deilig sjokolade hjemme. Dette er en komplett guide med tips og svar på viktige spørsmål. Kjennere av komplekse hjemmelagde desserter vil ikke forbli likegyldige.
En detaljert oppskrift.
Megashkoladny kake med tyttebær
Nok en megasjokoladekake. Fuktige sjokoladekaker, delikat sjokoladekrem og tyttebærsurhet.
En detaljert oppskrift.
Konfektpølse fra barndommen, men i en ny lesning med pistasjnøtter, hasselnøtter, tørkede tyttebær. Cookies til denne desserten kan lages hjemme eller tas ferdig, smaken av retten lider ikke.
En detaljert oppskrift.
Earl Grey melkesjokoladekake med bringebær
En original kake med en wiener svampekake, impregnert med Earl Grey -te og granateplejuice, sjokolademousse, bringebærgelé og ferske bær. Du må bruke mye tid på matlaging, men resultatet er verdt det.
En detaljert oppskrift.
Hjemmelaget sjokoladepasta
Din favoritt sjokoladepasta er lett å tilberede hjemme. For å gjøre dette trenger du hasselnøtter, sjokolade, smør, kakao og salt. Overfør den ferdige pastaen til en lufttett krukke. Hvis du setter det i kjøleskapet, vil det stabilisere og herde, og ved romtemperatur forblir det ganske mykt.
En detaljert oppskrift.
Moderne "Praha" med solbær
I denne kaken er ripsen perfekt kombinert med mørk sjokolade og tilfører nye toner. En spesiell omtale fortjener en delikat crunchy sjokolade-hasselnøtt syroquant i kombinasjon med saftige sjokoladekaker, solbær ganache og kremet sjokoladekrem.
En detaljert oppskrift.
Nyt appetitten og solfylte stemningen!