Guanabana: hele sannheten om eksotisk supermat

Gaunabana er et eksotisk tre, som under innendørs forhold vanligvis ikke når mer enn tretti centimeter i høyden. Når det gjelder dyreliv, kan planten nå ni til ti meter, mens fruktene kan veie mer enn syv kilo. I naturen kan den finnes i Latin -Amerika, det samme landet er plantens historiske hjemland. I tillegg kan du også finne treet i alle områder med et tropisk varmt klima.

De som har smakt den friske guanabana -frukten hevder at frukten smaker som en veldig forfriskende blanding av sitrusfrukter, søte jordbær og villananas. 

I tillegg til sin gode smak, har guanabana en virkelig fantastisk ernæringsprofil med over 200 kjemiske forbindelser i masse, blader og stilker som bidrar til de mange helsemessige fordelene.

 

Den gjennomsnittlige frukten inneholder 66 kalorier, 1 gram protein, 16 gram karbohydrater, 3 gram fiber og mye vitaminer og mineraler, inkludert magnesium, vitamin C, kalium og tiamin (vitamin B1). Alt dette gjør det til en unik supermat. 

Ernæringseksperter identifiserer de 3 viktigste grunnene til å bruke guanabana

Immunitetsstøtte... Soursop er en annen god måte å beskytte deg mot forkjølelse, parasitter og virus. Forskning har vist at flavonoider, steroider og alkaloider i guanabana-ekstrakt er effektive mot forskjellige typer bakterier, parasitter og virus, inkludert herpes simplex-virus.

Beskyttelse mot kreft... Det er bevis for at soursop har potensial til å bekjempe kreftceller.

For eksempel har en nylig systematisk gjennomgang vist at guanabana-bladekstrakt har en viss antikrefteffekt, og dyreforsøk har antydet at det reduserer tumorstørrelsen i forskjellige typer kreft.

Fruktens acetogeniner antas å hemme veksten av kreftceller ved å redusere glukosetilgangen til dem og støtte produksjonen av antioksidantforbindelser.

Skjønnhetspleie… Takket være kalsium styrker frukten bein, negler og hår. Gitt fruktens gunstige sammensetning, kan den brukes til å behandle tarmproblemer.

Hvordan spise guanabana

Guanabana kan spises ikke bare fersk, men også bearbeides.

Den enkleste måten å konsumere frukten av graviola-treet er å bare kutte den fra hverandre og spise massen med en skje.

For å bevare frukten kan den bevares. I tillegg er fruktkjøttet en del av forskjellige drinker, for eksempel juice, cocktailer osv. Deilig kremaktig masse kan brukes til å tilberede en rekke desserter: iskrem, bakverk, mousser osv.

Hvem er denne frukten kontraindisert for?

Ifølge noen gastroenterologer er det bedre for folket vårt å ikke bruke utenlandske frukter i det hele tatt, siden kroppen vår ikke har enzymer som bryter ned de nyttige stoffene de inneholder. For oss vil epler, pærer, aprikoser, plommer være mer nyttige, dvs. det som vokser i regionen vår.

Men hvis det er guanabana, så med måte. Tross alt kan spesielt frø frø være litt farlig, ettersom studier har vist at inntak av store mengder av dem - eller te laget av plantens blader og stilker - kan utløse nevrotoksisitet og bevegelsesforstyrrelser.

Det anbefales ikke å misbruke produktet under graviditet, siden det å drikke te med guanabana-blader er fulle av økt spenning, noe som kan ha en dårlig effekt på tilstanden til både den forventede moren og barnet.

Legg igjen en kommentar