Gå ned i vekt uten å føle deg sulten

Fra et logisk synspunkt er det langt fra alltid mulig å beregne hvilke produkter begge disse egenskapene er optimalt kombinert. Danske ernæringsfysiologer utførte en studie: en gruppe frivillige spiste spesifikke matvarer med en viss kaloriverdi i lang tid, hver gang satte poeng for følelsen av metthet. Basert på innhentede data, metningsindekstabell… Metningsindeksen for hvitt brød er tatt som 100.

Metningsindekstabell 

Ved hjelp av tabellen kan du, ved å gjøre små endringer i menyen din – erstatte mindre mettende matvarer med mer mettende – holde vekten eller gå ned ekstra kilo.

Faktisk vil dette bidra til å redusere kaloriene med 10-30 %, som er minus 0,5 kg per uke!