Ernæring for autisme

Autisme Er en psykisk sykdom som manifesterer seg i form av en avvik i utviklingen av et barn, brudd på kontakten med andre, stereotyp aktivitet, perversjon av interesser, begrensning av atferd, emosjonell kulde.

Autisme forårsaker

Meningene om årsakene til autisme er forskjellige, forskjellige forskere inkluderer: hjerneskade som følge av intrauterin infeksjon, Rh-konflikt mellom mor og foster, spesifikke og farlige arbeidsforhold hos foreldre, genetiske lidelser, vaksiner, mangel på emosjonell interaksjon med foreldre, dysfunksjonell familier, matallergiske reaksjoner.

Autismesymptomer

 
  • et begrenset antall emosjonelle manifestasjoner;
  • unngå kontakt med andre;
  • ignorerer kommunikasjonsforsøk;
  • unngå øyekontakt;
  • upassende aktivitet, aggresjon eller passivitet;
  • tale med automatisk repetisjon av ord, deres monotone bruk;
  • uvanlige bevegelser, stillinger, gangart;
  • spill alene med et standard sett med handlinger (spesielt med vann);
  • selvskading;
  • krampeanfall.

For øyeblikket er det mange studier som bekrefter at autisme ikke er så mye en psykisk sykdom som en sykdom basert på metabolske forstyrrelser (kroppen nedbrytes ikke helt og absorberer proteiner som finnes i melk - kaseinog i rug, hvete, bygg og havre - gluten).

Sunn mat mot autisme

Matvarer som ikke inneholder kasein og gluten inkluderer:

  1. 1 grønnsaker (brokkoli, blomkål, grønne bønner, aubergine, courgette, gulrøtter, løk og purre, rødbeter, agurker, salat, gresskar, etc.).
  2. 2 kjøtt (kylling, svinekjøtt, storfekjøtt, kanin, kalkun);
  3. 3 fisk (makrell, sardin, brisling, sild);
  4. 4 frukt (druer, bananer, plommer, pærer, ananas, aprikos);
  5. 5 kompotter eller puré fra fersk frukt, bær, avkok av tørket frukt;
  6. 6 hjemmelagde kaker laget av rismel, kastanje, bokhvete, erter, stivelse;
  7. 7 olivenolje, solsikkeolje, druefrøolje, gresskarfrøolje eller valnøttolje;
  8. 8 palmer eller vegetabilsk margarin;
  9. 9 vaktelegg eller kyllingegg i bakevarer;
  10. 10 honning;
  11. 11 rosiner, svisker, tørkede aprikoser, tørkede frukter;
  12. 12 urter og urter (koriander, malt koriander, løk, hvitløk, persille, dill, basilikum);
  13. 13 kokosnøtt, ris og mandelmelk;
  14. 14 glutenfrie kjeks og brødprodukter;
  15. 15 hjemmelagde pannekaker, pannekaker og vafler;
  16. 16 spiselige kastanjer;
  17. 17 ris, eple og vineddik;
  18. 18 sauser som inneholder fyllstoffer og eddik fra glutenfrie avlinger;
  19. 19 renset vann eller mineralisert vann;
  20. 20 naturlige juice fra ananas, aprikos, rosiner, gulrøtter, appelsin.

Eksempelmeny:

  • Frokost: skinke, kokt egg, te med honning og hjemmelagde kaker.
  • Lunsj: gresskar bakt i ovnen med tørket frukt.
  • Middag: mager potetsuppe med urter, kjeks eller pannekaker med rismel, kompott fra friske plommer og pærer.
  • Ettermiddags snack: hjemmelagde pannekaker med kirsebærsyltetøy, appelsinjuice.
  • Middag: dampet eller kokt fisk, brokkoli eller rødbetsalat, hjemmelaget brød.

Farlig og skadelig mat for autisme

Personer med autisme skal ikke spise mat som inneholder:

  • gluten (hvete, bygg, bygg og perlebygg, rug, spelt, havre, ferdig frokostblandinger, bakevarer, søte bakverk, fabrikkproduserte sjokolader og søtsaker, malt og amidon, pølser og ferdig kjøttdeig, hermetiske grønnsaker og frukt av industriell opprinnelse, ketchups, sauser, eddik, te, kaffe med tilsetningsstoffer og øyeblikkelige kakaoblandinger, alkoholholdige drikker basert på frokostblandinger);
  • kasein (animalsk melk, margarin, ost, cottage cheese, yoghurt, meieridesserter, iskrem).

Og du bør ikke spise mat som inneholder soya (lecitin, tofu, etc.), brus, fosfater, fargestoffer og konserveringsmidler, sukker og kunstige søtningsmidler.

I noen tilfeller av individuell intoleranse bør du unngå å spise mais, ris, egg, sitrusfrukter, tomater, epler, kakao, sopp, peanøtter, spinat, bananer, erter, bønner, bønner.

Det er bedre å ikke inkludere stor fisk i dietten på grunn av overmetting med kvikksølvelementer og fisk fra Østersjøen med et økt nivå av dioksin, som ikke skilles ut fra kroppen.

Oppmerksomhet!

Administrasjonen er ikke ansvarlig for noe forsøk på å bruke informasjonen som er gitt, og garanterer ikke at det ikke vil skade deg personlig. Materialene kan ikke brukes til å foreskrive behandling og stille en diagnose. Rådfør deg alltid med spesialistlegen!

Ernæring for andre sykdommer:

Legg igjen en kommentar