For alle som er interessert i temaet levende ernæring (spesielt relevant under overgangen), foreslår vi at du leser artikkelsammendraget av deilige og tilfredsstillende alternativer for råkostfrokoster. Gå! Jordbærvaniljepudding med chiafrø Du trenger: 2 ss. chiafrø (ikke forhåndsbløtlegges) 12 ss. mandelmelk 2 ts naturlig vaniljeekstrakt 6 jordbær Bland jordbær, mandelmelk og vanilje i en blender. Hell blandingen over chiafrøene og rør. La det trekke i 2 minutter, rør igjen. Vi dekker puddingen med en tallerken, la den brygge i ytterligere 20 minutter til den er tykk. Eple-bokhvete grøt med valnøtter Du trenger: 1 kopp bokhvete + vann til bløtlegging 1 kopp rå valnøtter + vann til bløtlegging av 2 grønne epler, urtert juice av 1 appelsin 12 ts. malt kardemomme 12 ts vaniljeekstrakt For granatepletopp bipollen kakao kokosflak nøttesmør Legg bokhvete og nøtter i to separate boller, dekk til med vann i minst 1 time eller over natten. Ha alle ingrediensene i en foodprosessor eller blender, kjør til en jevn masse. Du kan også bruke en stavmikser. Anrett grøten på serveringsfat, strø over ingredienser til topping. Sett i kjøleskapet i flere timer. Grøt med frø, rosiner og chia Du trenger: 13 kopper chia 23 kopper vann 1 ss. rosiner 1 ss tørr kokos 1 ts honninggresskar eller solsikkefrø, mandler (valgfritt) Hell chiafrøene i en bolle. Tilsett vann. Rør umiddelbart. Tilsett honning, kokos, bland igjen. Chiafrø vil raskt absorbere vann og svelle. Tilsett 12 ss. gresskarkjerner, noen få mandler, 12 ss. solsikkefrø. Smak det. Du kan også tilsette cashewmelk og bær. Rå granola Tørre ingredienser: 1 ss. solsikkefrø 12 ss. rosiner 14 ss. hampfrø 34 ss. tørket kokos 14 ss. pekannøtter Våte ingredienser: 13 ss. lønnesirup 13 ss. tahini 13 ss. vann 1 ts kanel Bland alle de tørre ingrediensene i en stor bolle. Sette til side. Bland alle de våte ingrediensene i en middels stor bolle. Rør lett. Tilsett våte ingredienser til de tørre ingrediensene i bollen. Bland veldig grundig. Kle de to brettene til dehydratoren med bakepapir. Fordel blandingen i brett. Sett i en dehydrator i 5 timer.
2022-11-11