Hvit pisk (Pluteus pellitus)

Systematikk:
  • Avdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Underavdeling: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Underklasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Rekkefølge: Agaricales (Agaric eller Lamellar)
  • Familie: Pluteaceae (Pluteaceae)
  • Slekt: Pluteus (Pluteus)
  • Type: Pluteus pellitus (Hvit Pluteus)

Hatt: hos unge sopp har hetten en klokkeformet eller konveks utstrakt form. Hetten er 4 til 8 tommer i diameter. I den sentrale delen av hetten forblir som regel en merkbar tørr tuberkel. Overflaten på hetten har en skitten hvit farge i unge sopp. Hos modne sopp er hatten gulaktig, radialt fibrøs. Tuberkelen i midten er dekket med små upåfallende brune eller beige skjell. Kjøttet på hetten er tynt, faktisk er det bare tilstede i området av tuberkelen i midten. Massen har ikke en spesiell lukt og utmerker seg ved en karakteristisk lett lukt av reddik.

Oppføringer: ganske brede, hyppige, frie tallerkener i unge sopp har en hvitaktig farge. Når soppen modnes, blir platene rosa under påvirkning av sporer.

Spore pulver: rosa.

Bein: sylindrisk ben opptil ni cm høy og ikke mer enn 1 cm tykk. Benet er nesten jevnt, bare ved basen er det en tydelig knolfortykning. Ofte er beinet bøyd, noe som er forbundet med forholdene for vekst av soppen. Overflaten på bena i en gråaktig farge er dekket med langsgående gråskalaer. Selv om skjellene ikke er så tette som hos hjorten Plyutei. Innsiden av benet er kontinuerlig, langsgående fibrøst. Fruktkjøttet i benet er også fibrøst, sprøhvitt.

White Plutey finnes gjennom hele sommerperioden, til begynnelsen av september. Den vokser på restene av løvtrær.

Noen kilder hevder at det er en hvit variant av hjorteplutten, men slike sopp er større i størrelse, lukt og andre tegn på den hvite plutten. Pluteus patricius er også indikert hos lignende arter, men det er vanskelig å si noe sikkert om ham uten en grundig undersøkelse. Generelt er slekten Plutei ganske mystisk, og den kan bare studeres i tørre år, når ingen sopp vokser bortsett fra Plutei. Den skiller seg fra andre representanter for en slags White Plutey ved sin lyse farge og små fruktlegemer. Også dens særtrekk, steder for vekst. Soppen vokser hovedsakelig i bøkeskog.

Hvit pisk er spiselig, som alle andre sopp av denne slekten. Et ideelt råmateriale for kulinariske eksperimenter, siden soppen ikke har noen smak i det hele tatt. Det har ingen spesiell kulinarisk verdi.

Hvit pisk er en vanlig sopp i de skogene hvis forgjengere overlevde den siste istiden. Soppen kan ofte finnes i lindeskog. Denne tilsynelatende lille og lite iøynefallende soppen gir skogen et helt nytt og forlokkende perspektiv.

Legg igjen en kommentar