Ingredienser Blåst aprikos
| aprikoser | 700.0 (gram) |
| kyllingprotein | 30.0 (stykke) |
| sukker | 400.0 (gram) |
Metode for forberedelse
Fjern frøene fra de vasket aprikosene, kok aprikosene i vann i 5 minutter, gni, tilsett sukker, bland, tilsett proteiner, visp til skumdannelse, sett i et lysbilde på stekepanne og stek i ovn ved 200 ° C i 15 minutter.
Du kan lage din egen oppskrift med tanke på tap av vitaminer og mineraler ved hjelp av oppskriftskalkulatoren i applikasjonen.
Næringsverdi og kjemisk sammensetning.
Tabellen viser innholdet av næringsstoffer (kalorier, proteiner, fett, karbohydrater, vitaminer og mineraler) pr 100 gram spiselig del.
| Næringsstoff | Antall | Norm ** | % av normen i 100 g | % av normen i 100 kcal | 100% normalt |
| Kaloriverdi | 116.2208 kCal | 1684 kCal | 6.9% | 5.9% | 1449 g |
| Proteiner | 5.6456 g | 76 g | 7.4% | 6.4% | 1346 g |
| Fett | 0.0347 g | 56 g | 0.1% | 0.1% | 161383 g |
| karbohydrater | 23.1126 g | 219 g | 10.6% | 9.1% | 948 g |
| organiske syrer | 0.292 g | ~ | |||
| Kostholdsfiber | 0.7588 g | 20 g | 3.8% | 3.3% | 2636 g |
| Vann | 61.984 g | 2273 g | 2.7% | 2.3% | 3667 g |
| Aske | 0.6747 g | ~ | |||
| Vitaminer | |||||
| Vitamin A, RE | 87.5912 μg | 900 μg | 9.7% | 8.3% | 1028 g |
| betakaroten | 0.5255 mg | 5 mg | 10.5% | 9% | 951 g |
| Vitamin B1, tiamin | 0.0077 mg | 1.5 mg | 0.5% | 0.4% | 19481 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.3178 mg | 1.8 mg | 17.7% | 15.2% | 566 g |
| Vitamin B4, kolin | 19.5203 mg | 500 mg | 3.9% | 3.4% | 2561 g |
| Vitamin B5, pantotisk | 0.2096 mg | 5 mg | 4.2% | 3.6% | 2385 g |
| Vitamin B6, pyridoksin | 0.0233 mg | 2 mg | 1.2% | 1% | 8584 g |
| Vitamin B9, folat | 1.6455 μg | 400 μg | 0.4% | 0.3% | 24309 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.04 μg | 3 μg | 1.3% | 1.1% | 7500 g |
| Vitamin C, askorbisk | 0.7299 mg | 90 mg | 0.8% | 0.7% | 12330 g |
| Vitamin E, alfa-tokoferol, TE | 0.4015 mg | 15 mg | 2.7% | 2.3% | 3736 g |
| Vitamin H, Biotin | 3.6131 μg | 50 μg | 7.2% | 6.2% | 1384 g |
| Vitamin PP, NO | 1.1288 mg | 20 mg | 5.6% | 4.8% | 1772 g |
| niacin | 0.1916 mg | ~ | |||
| makronæringsstoffer | |||||
| Kalium, K | 165.756 mg | 2500 mg | 6.6% | 5.7% | 1508 g |
| Kalsium, Ca | 14.8279 mg | 1000 mg | 1.5% | 1.3% | 6744 g |
| Silisium, Si | 1.8248 mg | 30 mg | 6.1% | 5.2% | 1644 g |
| Magnesium, mg | 7.1324 mg | 400 mg | 1.8% | 1.5% | 5608 g |
| Natrium, Na | 95.6283 mg | 1300 mg | 7.4% | 6.4% | 1359 g |
| Svovel, S | 95.7873 mg | 1000 mg | 9.6% | 8.3% | 1044 g |
| Fosfor, P | 22.0542 mg | 800 mg | 2.8% | 2.4% | 3627 g |
| Klor, Cl | 86.4546 mg | 2300 mg | 3.8% | 3.3% | 2660 g |
| Sporelementer | |||||
| Aluminium, Al | 132.8467 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 383.2117 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 7.2993 μg | ~ | |||
| Jern, Fe | 0.3926 mg | 18 mg | 2.2% | 1.9% | 4585 g |
| Jod, jeg | 3.8686 μg | 150 μg | 2.6% | 2.2% | 3877 g |
| Kobolt, Co | 1.2304 μg | 10 μg | 12.3% | 10.6% | 813 g |
| Mangan, Mn | 0.0838 mg | 2 mg | 4.2% | 3.6% | 2387 g |
| Kobber, Cu | 88.0709 μg | 1000 μg | 8.8% | 7.6% | 1135 g |
| Molybden, Mo. | 4.5568 μg | 70 μg | 6.5% | 5.6% | 1536 g |
| Nikkel, Ni | 10.9489 μg | ~ | |||
| Strontium, sr. | 182.4818 μg | ~ | |||
| Titan, du | 72.9927 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 4.0146 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.1% | 99636 g |
| Chrome, Cr | 1.8665 μg | 50 μg | 3.7% | 3.2% | 2679 g |
| Sink, Zn | 0.1455 mg | 12 mg | 1.2% | 1% | 8247 g |
| Fordøyelige karbohydrater | |||||
| Stivelse og dekstriner | 0.2299 g | ~ | |||
| Mono- og disakkarider (sukker) | 23.2367 g | maks 100 г |
Energiverdien er 116,2208 kcal.
Blåst aprikos rik på vitaminer og mineraler som: vitamin B2 - 17,7%, kobolt - 12,3%
- Vitamin B2 deltar i redoksreaksjoner, forbedrer fargefølsomheten til den visuelle analysatoren og mørk tilpasning. Utilstrekkelig inntak av vitamin B2 ledsages av et brudd på tilstanden til huden, slimhinner, svekket lys og skymningssyn.
- Kobolt er en del av vitamin B12. Aktiverer enzymer av fettsyremetabolisme og folinsyremetabolisme.
KALORIER OG KJEMISK SAMMENSETNING AV OPPSKREDENE INGREDIENSER Aprikos soufflé PER 100 g
- 44 kCal
- 48 kCal
- 399 kCal
Tags: Hvordan lage mat, kaloriinnhold 116,2208 kcal, kjemisk sammensetning, næringsverdi, hvilke vitaminer, mineraler, tilberedningsmetode Aprikos soufflé, oppskrift, kalorier, næringsstoffer