Saffronflåte (Amanita crocea) foto og beskrivelse

Flytende safran (Lat. amanita crocea) er en sopp fra slekten Amanita i familien Amanitaceae (Amanitaceae).

Hatt:

Diameter 5-10 cm, først eggformet, blir mer nedbrutt med alderen. Overflaten på hetten er glatt, skinnende i vått vær, kantene er vanligvis "ribbet" på grunn av utstående plater (dette er ikke alltid merkbart i unge sopp). Fargen varierer fra gul-safran til oransje-gul, i den sentrale delen av hetten er mørkere enn i kantene. Kjøttet på hetten er hvitaktig eller gulaktig, uten mye smak og lukt, tynt og sprøtt.

Oppføringer:

Løs, hyppig, hvit som ung, blir kremaktig eller gulaktig med alderen.

Spore pulver:

Hvit.

Bein:

Høyde 7-15 cm, tykkelse 1-1,5 cm, hvitaktig eller gulaktig, hul, fortykket i bunnen, ofte med en bøy i midtpartiet, vokser fra en uttalt volva (som imidlertid kan skjules under jorden), uten ring. Overflaten på benet er dekket med særegne skjellete belter.

Spre:

Safranfløten finnes fra begynnelsen av juli til slutten av september i løvskog og blandingsskog, foretrekker lyse steder, kanter, lys skog. Vokser ofte i sumper. Det ser ikke ut til å være noen åpenbar topp av frukting.

Lignende arter:

Safranflotten kan lett forveksles med Caesar-soppen.

To beslektede arter, Amanita vaginata og Amanita fulva, vokser under lignende forhold. Det er vanskelig å formalisere forskjellene mellom dem: fargen på hatten er veldig variabel for alle, habitatene er ganske like. Det antas at A. vaginata er større og kjøttfullere, og A. fulva har ofte en særegen støt på hetten, men disse tegnene er ikke de mest pålitelige. Hundre prosent sikkerhet kan gi en enkel kjemisk studie. Safransoppen i voksen alder ligner veldig på den bleke lappen, men i motsetning til denne giftige soppen har den ikke ring på benet.

Spisbarhet:

Safranflott – Uvurderlig spiselig sopp: tynnkjøttet, smuldrer lett, smakløs. (Resten av flottørene er imidlertid enda verre.) Noen kilder indikerer at forvarmebehandling er nødvendig.