Vi vet at kakao med melk ikke bare forbedrer humøret, men er også veldig nyttig. Og her er en nyhet om denne drinken.
Det viser seg at folk begynte å drikke kakao 1 år tidligere enn tidligere antatt. Så forskere trodde at gamle sivilisasjoner i Mellom-Amerika begynte å drikke en blanding av kakaobønner for rundt 500 år siden. Men det viste seg at drikken allerede var kjent for 3900 år siden. Og det ble først prøvd i Sør-Amerika.
Denne oppdagelsen ble gjort av en gruppe internasjonale forskere fra Canada, USA og Frankrike.
De analyserte gjenstander fra graver og seremonielle bål, inkludert keramiske boller, kar og flasker, og fant bevis på kakaoforbruk av Mayo Chinchipe-indianerne i det sørøstlige Ecuador.
Spesielt har arkeologer identifisert stivelseskorn som er karakteristiske for kakao, spor av teobrominalkaloid og fragmenter av kakaobønne-DNA. Stivelseskorn ble funnet på omtrent en tredjedel av gjenstandene som ble undersøkt, inkludert et forkullet fragment av et keramisk kar som dateres tilbake til 5450 år.
Disse funnene gjorde det mulig å hevde at de første som prøvde kakao var innbyggerne i Sør-Amerika.
Og hvis du, etter å ha lest denne nyheten, ønsket kakao med melk, ta oppskriften!