Ingredienser: en håndfull maissalat, en håndfull frisésalat, en håndfull radichiosalat (du kan ha alle salatblader etter smak), 2 tomater, 2 (modne !!!) avokadoer, en håndfull mungbønnespirer, en spiseskje sesamfrø, salt, olivenolje.
Forberedelse:
Hakk grønnsaker og salat, bland dem i en stor salatskål, tilsett mungbønnespirer, sesamfrø, salt og smak til med olivenolje. Modne avokadoer er ganske fete, så noen ganger spiser jeg salat uten olivenolje.
Du finner flere oppskrifter på deilige og sunne salater her.