Hvilken diett lunsj du skal velge

Hvilken diett lunsj du skal velge

For at lunsj ikke skal skade figuren, må du huske regelen: kaloriinntaket av mat bør ikke overstige en fjerdedel av det daglige kostholdet. Sammen med Maksim Onishchenko, en ernæringsfysiolog og kurator ved School of Good Nutrition (Krasnodar), har vi valgt 5 alternativer for sunne kalorifattige måltider. Velg, spis og gå ned i vekt!

1. Alternativ: gjedde abbor vil roe nervene

Kaloriinnhold i lunsj - 306 kcal

Kokt gjedde - 120 g

Kokt blomkål - 250 g

Frisk agurk og tomatsalat med vegetabilsk olje - 100 g

Hva er bra?

Takket være krom er gjeddefilet et profylaktisk middel som forhindrer utvikling av diabetes mellitus. Og tilstedeværelsen av svovel bidrar til å styrke nervesystemet og eliminere giftstoffer. Røde tomater er gode for blodsirkulasjonen, og agurker er den beste grønnsaken med et minimum av kalorier.

2. Alternativ: i hjertesaker vil støtte ... en kylling

Kaloriinnhold - 697 kcal

Vegetarisk kålsuppe fra fersk kål i vegetabilsk olje - 250 g

Kokt kyllingbryst - 150 g

Kokt ris - 100 g

Friske tomater - 100 g

Rugbrød - 50 g

Kompott uten sukker - 200 g

Hva er bra?

Kyllingkjøtt inneholder vitamin niacin, et legemiddel for nerveceller. Det støtter hjertets aktivitet, regulerer kolesterol og deltar i produksjonen av magesaft. Ris er en kilde til B -vitaminer. Rugbrød inneholder vitamin E, PP, A, som bidrar til å opprettholde ungdommen.

3. Alternativ: sopp vil lage en figur

Kaloriinnhold - 500 kcal

Varm soppsalat - 250 g

Grønn te uten sukker - 200 g

Salat Oppskrift

Ingredienser: kokt kylling - 150 g, en halv boks med grønne erter, sopp - 100 g, urter, sitronsaft, soyasaus.

Skjær kyllingen i terninger, tilsett grønne erter. Stek soppen skåret i fire deler enten i olivenolje eller i spesialpanner uten olje i det hele tatt, tilsett kjøttet og erter. Bland, tilsett soyasaus og sitronsaftdressing, urter.

Hva er bra?

Sopp inneholder ikke bare fett, men hjelper også med å bryte dem ned på grunn av lecitin, et stoff som brenner skadelig kolesterol. Erter er rike på 26 nyttige mineraler, i tillegg til fett og kostfiber. Det metter godt. Sitronsaft støtter konsentrasjon, forbedrer hukommelse og forbedrer ytelsen.

4. Alternativ: fersken hjelper deg å tenke

Kaloriinnhold - 499 kcal

Kokt laks - 200 g

Kokt blomkål - 200 g

Rugbrød - 50 g

Friske fersken - 200 g

Hva er bra?

Fersken inneholder mye jern, hovedelementet i blod. Et par fersken til lunsj vil styrke blodårene, forbedre hjernens funksjon. Blomkål er rik på proteiner, vitaminer og mineraler. Spesielt nyttig for personer som lider av gastritt. Omega-3 fettsyrer, som er mange i røde fiskesorter, er nyttige for å forebygge åreforkalkning.

5. Alternativ: hva vil muntre deg opp

Kaloriinnhold - 633 kcal

Blomkålgryte med cottage cheese og ost - 250 g

Grønn te - 200 g

Gryteoppskrift

Ingredienser: blomkål - 200 g, cottage cheese 5% - 100 g, 2 egg, hard ost - 50 g, rømme - 10%.

Kok blomkål i saltet vann til den er halvkokt. Tilsett hytteost, egg, salt. Bland godt. Ha i et smurt fat. Smør alt på toppen med rømme og kvern med revet ost. Stek i 20 minutter.

Hva er bra?

Ost er en uerstattelig kilde til protein, kalsium og kalium. Et par spiseskjeer rømme om morgenen vil gi styrke og gi kroppen de nødvendige mikroelementene og vitaminene. Rømme har en positiv effekt på reproduktiv funksjon, forbedrer hormonnivået. Forresten, for å komme deg etter en hard dag på jobben, spis bare en skje rømme med honning, det vil forbedre humøret.

Hva mer trenger du å vite?

Den gjennomsnittlige personen forbrenner 2000-2500 kalorier per dag, så ikke lene deg på søtsaker, mel og gatekjøkken (dette er kaloririk mat).

Som vegetabilsk olje er det bedre å bruke solsikkeolje eller, bedre, oliven kaldpresset, uraffinert (bare lager på en hette, for når du bruker slik olje i steking, er lukten vanskelig å forsvinne).

Det er lurt å kjøpe brød utelukkende gjærfritt, det spiller ingen rolle om målet ditt er å gå ned i vekt eller ikke. Gjær bidrar til utviklingen av opportunistisk flora, de kan forårsake utvikling av sopp, spesielt candida. Utviklingen av opportunistisk flora undertrykker også vår immunitet.

Det er bedre å drikke vann, kompott og andre væsker omtrent en halv time etter å ha spist, da dette fortynner magesaften (reduserer konsentrasjonen) og svekker fordøyelsen.

Legg igjen en kommentar