Hvit flottør (Amanita vaginata var. alba) foto og beskrivelse

Hvit flyte (Amanita vaginata var. alba)

:

• Agaricus omhyllet var. hvit
• Amanita daggry (Utdatert)
• Amanitopsis albida (Utdatert)
• Amanitopsis vaginata var. alba (Utdatert)

Flytegrå, form hvit, som navnet antyder, er en albinoform av den grå flyten – Amanita vaginata.

Hovedtrekkene er henholdsvis svært nær hovedformen, hovedforskjellen er farge.

Som alle flyter, utvikler en ung sopp under beskyttelse av et vanlig teppe, som, revet, forblir ved bunnen av stilken i form av en liten pose - volva.

hode: 5-10 centimeter, under gunstige forhold – opptil 15 cm. Eggformet, deretter klokkeformet, senere liggende, med en tynn ribbet kant. Hvit, noen ganger skitten hvit, ingen andre nyanser, bare hvit. Deler av det vanlige sengeteppet kan forbli på huden.

Records: hvit, tykk, bred, løs.

sporepulver: hvit.

tvister: 10-12 mikron, avrundet, glatt.

Bein: 8-15, noen ganger opptil 20 centimeter høye og opptil 2 cm i diameter. Hvit. Sentralt, sylindrisk, jevnt, glatt, ved bunnen kan det være litt utvidet og pubescent eller dekket med tynne hvite skjell. Fibrøst, hult.

Ringe: fraværende, helt, selv hos unge prøver, er det ingen spor etter ringen.

Volvo: fri, stor, hvit innvendig og utvendig, vanligvis godt synlig, men senket ned i bakken.

Pulp: tynn, skjør, sprø, hvit eller hvitaktig. På et kutt og en pause endres ikke fargen.

Lukt: ikke uttalt eller svak sopp, uten ubehagelige nyanser.

Smak: uten mye smak, mild, noen ganger beskrevet som en mild sopp, uten bitterhet og ubehagelige assosiasjoner.

Soppen regnes som spiselig, med lave ernæringsmessige kvaliteter (kjøttet er tynt, det er ingen smak). Den kan spises etter et enkelt kort oppkok, egnet til steking, du kan salte og marinere.

Den hvite flyten vokser fra midten av sommeren (juni) til midten av høsten, september-oktober, med varm høst – til november, i løvskog og blandingsskog, på fruktbar jord. Danner mykorrhiza med bjørk. Det er ikke vanlig, bemerket i hele Europa, mer - i de nordlige regionene, inkludert Ukraina, Hviterussland, den midtre og nordeuropeiske delen av føderasjonen.

Flottøren er grå, formen er hvit (albino) lik albinoformene til andre typer flyter, og det er ikke mulig å skille dem "med øyet". Selv om det må avklares her at albinoformer av andre flyter er ekstremt sjeldne og praktisk talt ikke beskrevet.

Lignende arter inkluderer:

Snøhvit flyte (Amanita nivalis) – i motsetning til navnet er denne arten ikke snøhvit i det hele tatt, hatten i midten er gråaktig, brunaktig eller med en lys okerfarge.

Blek dokker (Amanita phalloides) i sin lyse form

Amanita verna (Amanita verna)

Amanita virosa (Amanita virosa)

Selvfølgelig skiller disse (og andre lette) fluesoppene seg fra flyter i nærvær av en ring. Men! Hos voksne sopp kan ringen allerede være ødelagt. Og på "embryo"-stadiet, mens soppen ennå ikke har krøpet helt ut av det vanlige dekselet (egget), må du vite hvor du skal se for å fastslå tilstedeværelsen eller fraværet av et privat deksel. Amanitas er generelt større, "kjøttfulle", men dette er et veldig upålitelig tegn, siden det er sterkt avhengig av været og vekstforholdene til en bestemt sopp.

Anbefalinger: Jeg vil si noe i stil med "ikke samle hvite flyter til mat", men hvem vil lytte? Derfor, la oss si det slik: ikke plukk opp sopp kastet av noen, selv om de ser veldig ut som en hvit (og snøhvit) flyte, siden du ikke med sikkerhet kan fastslå om den beryktede ringen på beinet var der. Ikke samle egg-stadium amanitter, selv om disse embryoene er funnet i nærheten av en presis, ubestridelig bobber.