Hvis du ikke gikk ned i vekt i sommersesongen, sier ordtaket, satte deg et nytt mål: å bli slankere på nyåret! Hoved- og standbytiden for vinterferien faller på en mengde deilige gaver om høsten. Hva vil bidra til å gå ned i vekt og redusere kalorier, og øke stoffskiftet?
Blomkål
Kalori (per 100 g produkt): 25 KK, fett - 0.3 g, karbohydrater - 5 g, protein 1.9 g, glukose - 1.9 g, kostfiber - 2 g.
Blomkål er rik på fiber og fattig på karbohydrater (det som vil glede fans av lavkarbo-dietter), er rik på vitamin C, kalsium og magnesium, noe som øker stoffskiftet og gjør deg mye roligere. Supper, dressing til pasta, gryteretter og paier, salater og til og med pizza blomkål er vanskelig å ødelegge en tallerken, spesielt en kjenner. Selv den gode gamle oppskriften på kål i røren vil i stor grad berike kostholdet ditt.
Rosenkål
Kalori (per 100 g produkt): 43 KK, -0 fett, karbohydrater 8 g, Protein - 4,8 g.
Utrolig matet kosttilskudd til bordet: middag med rosenkål vil gi en metthetsfølelse i mer enn 3 timer. Rik på kalium og kalsium, og vitamin B6, C, A, 12, kål bidrar til å lindre hevelse og fjerner overflødig væske fra kroppen. Det vil sikkert være hyggelig å være på skalaen neste morgen og se de ettertraktede mindre! Rosenkål bruker ofte en siderett eller en grønnsaksgrytekomponent eller serveres bare med sauser og dressinger.
Yam
Kalori (per 100 g produkt): 61 KK, fett - 0 karbohydrater - 14,6 g, Protein 2 g.
På grunn av sine fordelaktige egenskaper og hormoners sammensetning, liker denne søte poteten tynnere jenter. Hvis kostholdet ditt er dårlig på fiber, og du ikke tåler rødbeter og gulrøtter, kan du lære å lage syltetøy. Karri, paier, salater, smoothies og supper er bare noe av det du kan lage denne næringsrike og kalorifattige grønnsaken. Dessuten temmer han magisk appetitten din og metter kroppen med nyttige vitaminer.
Gresskar
Kalori (per 100 g produkt): 28 KK, fett - 0.3 g, karbohydrater - 7.7 g, protein 1,3 g.
Selve gresskaret er en vitamin- og mineralcocktail: vitamin C, E, B1, B2, PP og betakaroten og kalium, kalsium, jern, magnesium, kobber, sink, kobolt, silisium, fluor. Og siden gresskaret er 90 prosent vann, kan det brukes sjenerøst i kostholdet ditt. Spesielt i desserter å bake, lage mat, tegne, å komponere med frukt. Fortynnet grøt, lagt i suppen, frokostblandingen eller salaten.
eple
Kalori (per 100 g produkt): 47 KK, fett - 0,4 g karbohydrater - 9.8 g, Protein 0.4 g
Epler anbefales å spise rått for å mette kroppen med vitamin A, B og C. Men spesielt som et alternativ til desserten og som en ingrediens i en rett med veldig populære epler. De vil berike smaken av multikomponent smoothies og juice, for å lage kake eller and, egnet som grunnlag for baking eller søt potetmos, sorbet og marshmallows.
