1. havregrøt Havregryn kan ikke bare spises, men også drikkes. Hell ½ kopp havregryn i en blender (du kan også bruke rester av havregryn) og bland med frukt og væske etter eget valg. For den deiligste smoothien i den kalde årstiden trenger du: ½ kopp havregryn, 1 banan, 1 ss nøttesmør, en klype malt kanel, melk og is. Bland alle ingrediensene i en blender til ønsket konsistens og nyt.
2. Agurk Og selv om det kan virke rart, er agurk (på grunn av det høye vanninnholdet) en flott ingrediens for smoothies. Du kan blande 1 agurk (skrelt), frosne blåbær, kokosmelk og sitronsaft (ikke mer enn 1 ss). En annen uventet kombinasjon: melon med agurk og spinat – det blir en så frisk og forfriskende drink!
3. avokado Avokado gir smoothies en jevn, tykk tekstur. Avokado er et flott alternativ til bananer: Avokadosmoothies er lavere i sukker, rike på fiber og sunt enumettet fett som holder deg mett lenger. Milkshake med avokado er veldig beroligende og avslappende. Tips: Frosne avokadoer gjør smoothiene mer smakfulle. Skjær en avokado i to, legg i en lufttett beholder eller pose, og avkjøl i et par dager. Frysing vil gi frukten ekstra tekstur og fasthet. For å lage en smoothie bruker du bare en halv avokado.
4. Grønn te Når du trenger en matbit for å komme deg raskt i gang, tenk på en smoothie med grønn te. Dette er et flott funn for lunsj. Ikke bare vil grønn te gi deg et løft av koffein, men det vil også gi deg naturlige antioksidanter og andre næringsstoffer.
5. brokkoli Jeg vet det høres forferdelig ut. Denne typen kål er imidlertid interessant ved at den beriker smoothien med kalsium og fiber og samtidig ikke påvirker smaken på drikken i det hele tatt. Du trenger bare ½-1 kopp ferske eller frosne brokkolibuketter for å lage en smoothie. Her er en god kombinasjon: 1 kopp ferske eller frosne jordbær, 1 frossen banan, ½ kopp brokkoli og 1 ss nøttesmør.
Hvilke uventede ingredienser legger du til smoothies? Kilde: myvega.com Oversettelse: Lakshmi